"Ess Durmentill und Bibernell, dann stürbst net so schnell", dichtete der Volksmund, als der Schwarze Tod noch reiche Ernte einfuhr. Die Lage muss wirklich verzweifelt gewesen sein, mag sich da so mancher Zeitgenosse heute denken, wenn man freiwillig Blutwurz (Durmentill) zu sich nahm. "Wir haben diese Produkte" - gemeint sind Bärwurz- und Blutwurzschnaps - "beim Verbraucher publik gemacht", erregt sich Lothar Wolf, Marketingchef der Brennerei Ramelsberg. "Jetzt kommen die Sachsen daher und wollen auf einen fahrenden Zug aufspringen. " Die Sache ist also, nun ja, bitterernst. Jagatee nur noch auf Österreichs Pisten Wie konnte es dazu kommen? Blutwurz schnapps schwarzwald vs. Schuld sind die Ösis und ihre Hüttengaudi. Die sind ganz ausgefuchste Geschäftsleute - und haben als echte Bazis (bayer. : Schlitzohren) doch glatt den Begriff "Jagatee" in allen Schreibweisen von der EU schützen lassen. Bayerns Pistenwirte wussten sich zwar zu helfen - und beförderten das alkoholisierte Heißgetränk flugs zum "Förstertee". Doch der Schuss saß tief.
Onlineshop › Edelbrände › Blutwurz Die Blutwurz, oder Tormentill, hat ihren Namen von dem blutroten Saft, der beim Anschneiden aus der gelblich weissen Wurzel heraustritt. Der Blutwurz-Schnaps wird auf Basis des Topinambur hergestellt, in dem die zerkleinerte und vorher getrocknete Wurzel eingelegt wird. Dieser Ansatz zieht bis zu einem halben Jahr an einer dunklen und kühlen Stelle. Dann wird dieser nur noch abgesiebt und abgefüllt. Blutwurz 0, 35 l (40% Vol. ) Flasche mit Schwarzwaldmotiv € 15, 00, zzgl. Versand € Lieferzeit: ca. Franz Fies Schwarzwälder Edelobstbrennerei | Original Fies. 5 Werktage
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und einen sehr guten katalog ( gedruckt + auf CD), den man sich kostenfrei kommen lassen kann. und und und … … gerne also jederzeit wieder. (wenn die APO bloß nich so weit wech wäre …) ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ auch hier kann ich es mir nicht verkneifen: «Der schönste Platz ist an der apoTHEKE…» [ 1]! ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ [ 1]
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