Wine in Black-Bewertung: 90P Bereits in vierter Generation führt die Familie Faubel ihr Weingut in Maikammer. Dabei ist es ihnen besonders wichtig, trotz aller Tradition, niemals den Anschluss an den Zeitgeist zu verpassen: Auf der Höhe der Zeit zu sein, ohne dem Trend zu erliegen, ist demzufolge einer der Grundsätze des Weinguts. Sie wissen um die Vorzüge ihrer Lagen, die von kalkhaltigen Böden geprägt sind, und die auch diesem Grauburgunder eine wunderbare Heimat bieten. Ins Glas kommt er in einem vornehm blassen Goldgelb mit silbrigen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Aprikosen und Birnen, dazu nussige Nuancen und eine zarte Kräuterwürze. Im Mund gibt sich die Weinsäure gefällig und animierend frisch. Weingut Faubel. Die Aromen setzen sich hier fort, wobei der Fokus eindeutig auf der gelben Frucht liegt. Eine feine Salzigkeit gibt dem Wein dabei einen mineralischen Pfiff. Dazu passen würzige Currygerichte. Ob Sie diese vegetarisch oder lieber mit Fleisch genießen, bleibt Ihren persönlichen Vorlieben überlassen.
Ein Wein für unkomplizierte Genussmomente! Wein Artikelnummer: 861029000 Inhalt: 0, 75 L Weinart: Weißwein Jahrgang: 2021 Lage: Maikammer Rebsorte: Grauer Burgunder Qualitätsstufe: Qualitätswein Ausbau: Edelstahltank Geschmack: Trocken Alkoholgehalt (Vol. %): 12, 0% Säuregehalt / L (Gr. ): 7, 0 g/L Restsüße / L (Gr.
Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/gendert am 21. 03. 21 18:54 Bezeichnung: Grauer Burgunder vom weißen Kalkfels Winzer/Produzent: Faubel Land / Region: Deutschland - Pfalz Jahrgang: 2018 Typ: Weiwein Rebsorte: Grauburgunder Alkohol (Vol. %): 12, 5 Verschluss: Schraubverschluss Weitere Angaben: Preis: - Bewertung: Preis / Genuss: keine Angabe Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner Verkostungsdatum: 21. Faubel grauer burgunder vom weißen kalkfels 7. 2021 Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner... [Rckfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner] VKN im Detail: Blumig, angenehm, gute Fülle, hat Souplesse, sehr guter Alltagsgrauburgunder, Nachkaufempfehlung Trinkreife: Link 1: Link 2: Link 3: Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 112 mal abgerufen Kommentar zu dieser VKN schreiben: Kommentare knnen nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden! Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
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