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Thunfisch Spaghetti | lecker schnell und einfach - YouTube
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«Spaghetti al tonno» wie sie in Italien genannt werden, schmecken herrlich mediterran und sind fast genau so einfach zuzubereiten, wie normale Spaghetti Napoli. Für Spaghetti an Thonsauce hat man oft schon alles Nötige zu Hause. Die vier Hauptzutaten sind zum einen natürlich Spaghetti, dann eine Dose Pelati, eine Dose Thunfisch und Kapern. Wichtig bei allen Tomatensaucen ist: Lasst euch Zeit. Die Gewürze sollen sich optimal entfalten können und eine Tomatensauce, die lange auf kleiner Stufe geköchelt wurde schmeckt unbezahlbar. 21 Thon Rezepte - kochbar.de. Dauer 30-60 Min. Rezept für 4 Personen Zutaten 1 grosse Dose Pelati, gehackt 1 Dose Thunfisch rosa oder weiss (200g Nettogewicht) 1 Esslöffel Kapern 1 mittelgrosse Zwiebel 1 Knoblauchzehe etwas Olivenöl 1 Lorbeerblatt 1 Nelke Basilikum, trocken 1/2 Würfel Bouillon Salz, Pfeffer Zubereitung Etwas Olivenöl in Pfanne geben Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch darin andünsten, danach Kapern noch ca. 30 Sek. kurz mitdünsten Mit den gehackten Pelati ablöschen Bouillon beigeben, aufkochen Hitze herunterschrauben, bis Sauce nur noch leicht köchelt.
5m Vorbereitung 15m Kochzeit 14 Zutaten 1 Zwiebel, gehackt 50 Gramm Thunfisch, abgetropft, leicht zerpflückt Meersalz 12 Oliven schwarz, entsteint 500 Gramm Spaghetti 20 Gramm Butter 3 EL Olivenöl 3 EL Tomatenpüree 1/2 TL Knoblauchpulver 1 Prise Zucker 1 dl Rotwein 1 dl Bouillon 2 TL Oregano 3 Tomaten, geschält, entkernt, in Würfel geschnitten Vorbereitung Die Zwiebel im Olivenöl glasig dünsten, Tomatenpüree, Knoblauchpulver und Zucker zufügen und kurz mitdünsten. Mit Rotwein und Bouillon ablöschen. Oregano und die Tomaten beigeben und 10 Minuten köcheln lassen. Pasta an Thonsauce | Rezept herunterladen | Videoanleitung. Den Thon darunterziehen, mit Salz und Pfeffer würzen, die Oliven daraufgeben und alles gut erhitzen. Die Spaghetti in viel Salzwasser «al dente» kochen. Anschliessend abgiessen, gut abtropfen lassen und in der Butter schwenken. Auf Tellern anrichten und jeweils in die Mitte die Sauce geben.
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