4, 13/5 (67) Zucchini-Fisch-Pfanne mit Zucchini, Tomaten und gegartem Fisch 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Kräuterfisch mit Tomaten - Zucchini - Gemüse 25 Min. normal 3, 25/5 (2) Gebackener Fisch mit Tomaten-Zucchini-Sauce 15 Min. normal 3, 95/5 (36) Seelachsauflauf mit Tomaten und Zucchini 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Pochierter Seelachs in Tomatenrahm einfach und kalorienarm 25 Min. simpel 3, 17/5 (4) Seelachs mit Balkangemüse fettarm und gesund 10 Min. normal 3/5 (1) Seelachs "Bordelaise" schmackhafte Alternative zur TK-Ware 30 Min. normal 3/5 (1) Seelachs mediterran 20 Min. simpel (0) Seelachs à la Caprese al forno 35 Min. simpel (0) Zucchini - Fisch - Suppe 20 Min. normal 4, 13/5 (46) Fischfilet unter Zucchini - Kräuter - Kruste 15 Min. simpel (0) Tortellini-Seelachs-Pfanne 10 Min. simpel 4, 34/5 (57) Seelachsfilet auf Zucchinibett 25 Min. normal 4, 33/5 (38) Mediterrane Fischpfanne 25 Min. normal 4, 14/5 (5) Fisch "Caprese" aus dem Ofen aus einer ca.
Bei dieser Suppe werden zum Seelachs noch Zucchini und Tomaten hinzu gefügt. Dieses Rezept für Seelachssuppe mit Zucchini müssen Sie probieren. Foto Bewertung: Ø 4, 3 ( 50 Stimmen) Zeit 60 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Das Seelachsfilet abspülen, trockentupfen. Dann mit dem Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Zugedeckt im Kühlschrank bis zur Weiterverarbeitung durchziehen lassen. Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen. Die Butter in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten. Den Knoblauch durch die Presse dazudrücken. Mit dem Weißwein aufgießen, das Lorbeerblatt, die Nelken und die Petersilie hineingeben. Im offenen Topf bei mittlerer Hitze um etwa die Hälfte einkochen lassen. Dann die Gemüsebrühe dazugießen, alles aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Inzwischen die Zucchini waschen, abtrocknen, von den Stielansätzen befreien und in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben in die siedende Suppe einlegen und zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 10 Min.
Ein komplettes Gericht in nur einer Pfanne zubereitet - mit den sommerlichen Aromen ein wunderbar schneller Genuss. Rezeptinfos Portionsgröße Für 4 Personen Zubereitung Fischfilet waschen und abtrocknen. In etwa 2 cm große Würfel schneiden, mit dem Zitronensaft mischen, salzen und pfeffern. Die Zucchini waschen, erst in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und mit dem Grün in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Tomaten in der Dose kleiner schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zucchini darin etwa 3 Min. braten. Zwiebelringe und Knoblauch kurz mitbraten, die Tomaten untermischen. Offen etwa 5 Min. köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Fischwürfel auf das Gemüse legen und bei schwacher Hitze zugedeckt in etwa 5 Min. gar ziehen lassen. Die Petersilie waschen, die Blättchen hacken. Fisch vorsichtig unter das Gemüse heben, mit Petersilie bestreut servieren.
garen. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und häuten. Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit den Tomaten in die Suppe geben. Bei schwacher Hitze etwa 8 Min. ziehen lassen. Das Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen. Die Seelachssuppe damit bestreuen. Tipps zum Rezept In Suppentassen servieren Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE LACHSNUDELN Das Rezept Lachsnudeln ist ein sehr beliebtes und geschmacklich tolles Gericht. LACHS AUS DEM BACKOFEN Die schonende Methode einen Lachs zuzubereiten ist das gleichmäßige Garen im Backofen - hier das Rezept. LACHS AUF BLATTSPINAT Lachs auf Blattspinat ist ein simples Rezept für eine gesunde und schnelle Mahlzeit. LACHSTATAR MIT RÄUCHERLACHS Das Lachstatar mit Räucherlachs können sie schon einige Stunden vorher zubereiten. Ein ideales Party - Rezept. BANDNUDELN MIT LACHSSAHNE Ein Rezept mit Nudeln ist doch stets willkommen. Bei Bandnudeln mit Lachssahne werden unsere Geschmacksknospen so richtig angekurbelt.
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LACHS IN ZITRONENSAUCE Sehr köstlich schmeckt der Lachs in Zitronensauce. Ein tolles und einfaches Rezept für Fischliebhaber.
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