Grundschule Mittelschule Förderschule Realschule Gymnasium Wirtschaftsschule Fachoberschule Berufsoberschule weitere Schularten Ernährung und Gesundheit 9 (IIIb) EG9 Lernbereich 1: Ernährung – Gesundheit – Lebensführung (ca. 27 Std. ) Kompetenzerwartungen Die Schülerinnen und Schüler... nutzen ihr Wissen über die Inhaltsstoffe der Lebensmittel bzw. Lebensmittelgruppen, um diese nach Verdaulichkeit, Energie- und Sättigungswert zu beurteilen. beurteilen die Lebensmittelqualität nach allgemein gültigen Kriterien und vermeiden Nährstoffverluste bei Lebensmitteln durch qualitätsbewussten Einkauf, sachgerechte Lagerung sowie nährstoffschonende Vor- und Zubereitung. Inhalte zu den Kompetenzen: Inhaltsstoffe der Nahrung: Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe, Wasser, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe (z. Ernährung und gesundheit realschule 2020. B. Farb- und Aromastoffe), Zusatzstoffe (z.
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B. Blanchieren, Gefrierregeln, Schockfrosten, Kriterien für den Einkauf von Tiefkühlkost) Lernbereich 3: Arbeitsprozesse – Arbeitstechniken (ca. 42 Std. Ernährung und Gesundheit – Staatliche Realschule Feucht. ) erstellen weitgehend selbständig nach Themenvorgabe einen abwechslungsreichen Speiseplan und berücksichtigen dabei ernährungsphysiologische, regionale, saisonale und interkulturelle Gesichtspunkte. organisieren einen sinnvollen Arbeitsablauf und führen selbständig Vor- und Zubereitungstechniken alleine und im Team fachgerecht und rationell aus. Dabei setzen sie Küchengeräte adäquat ein und beurteilen die Garverfahren nach Bekömmlichkeit, Nährwert und Zeitaufwand. analysieren und bewerten vor dem Hintergrund vollwertiger Ernährung Convenience-Produkte, Fast Food -Produkte und frisch zubereitete Gerichte nach ökonomischen und ökologischen Aspekten, um auf dieser Basis ein persönliches Konzept für ihre Ernährung zu erstellen. integrieren Lebensmittel- und Speisereste kreativ in den täglichen Speiseplan, um Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken.
Pünktlich zur lang erwarteten offiziellen Tariflohnerhöhung am 1. April 2020 liegen endlich auch die Tarifverträge von iGZ und BAP vor. Was ist daran neu? Neue Lohntabellen in den Tarifverträgen von BAP und iGZ Neue Entgeltgruppen Ab dem 1. Juli 2020 regeln die Tarifverträge neue Entgeltgruppen wie folgt: Entgeltgruppe 2a: Tätigkeiten, die eine Anlernzeit erfordern oder für die fachbezogene Berufserfahrung oder für fachspezifische Kenntnisse erforderlich sind. Entgeltgruppe 2b: Tätigkeiten, für die eine fachspezifische Qualifikation erforderlich ist. Entgeltgruppe 3: Tätigkeiten, für die eine abgeschlossene mindestens zweijährige Berufsausbildung erforderlich ist. Erfahrungszuschläge | IP.Zeitarbeit GmbH. Entgeltgruppe 4: Tätigkeiten, für die Kenntnisse und Fertigkeiten erforderlich sind, die durch eine mindestens dreijährige Berufsausbildung vermittelt werden. – Die Entgeltgruppe 4 ist damit bereits ab dem ersten Tag einschlägig, an dem ein Facharbeiter mit dreijähriger Berufsausbildung eingesetzt wird; der einjährige Bewährungsaufstieg entfällt hier.
Zum einen hat die Überlassungsdauer einen direkten Einfluss auf die Entgeltentwicklung, so werden je nach Branche schrittweise bis zu 50 Prozent auf das BAP Tarifentgelt als Zuschlag gezahlt, zum anderen hängt die erreichbare Höhe aber auch vom Vergleichsentgeltes eines Stammarbeitnehmers im Einsatzunternehmen ab. Vor einem möglichen Einsatz informieren wir Sie über die geltenden tariflichen Rahmenbedingungen. Wenn Sie Fragen zu dem Thema haben, sind wir Ihnen gerne behilflich! Branchenzuschläge | IP.Zeitarbeit GmbH. Rufen Sie uns einfach an. Sie finden die Tarifverträge über Branchenzuschläge unter Informationen - Downloads.
Nachfolgend wird unter 3. erläutert, wie die Zuschläge zu berechnen sind. Abschließend erfolgt ein Hinweis auf die aus den TV BZ resultierenden weiteren besonderen Auskunftspflichten für Zeitarbeitsunternehmen (dazu 4. Tarifentgelt nach bap dgb tarifvertrag te. Verpflichtung zur Anwendung der TV BZ Eine Verpflichtung zur Anw... Das ist nur ein Ausschnitt aus dem Produkt Haufe Personal Office Platin. Sie wollen mehr? Dann testen Sie hier live & unverbindlich Haufe Personal Office Platin 30 Minuten lang und lesen Sie den gesamten Inhalt.