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Knoblauch und Zwiebel in reichlich Olivenöl goldbraun braten. Tomatensauce hinzufügen, leicht rühren und köcheln lassen, bis das Huhn fertig ist. Den Backofen auf 180° C vorheizen. Für das panierte Huhn Mehl, Eier und Parmesan auf drei verschiedene Teller geben. Eier etwas salzen und mit der Gabel verquirlen. Die Filets zuerst im Mehl, dann in den Eiern und zuletzt gut im Parmesan wenden. Die Filets in heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten. Danach mit Küchenpapier überschüssiges Fett abtupfen. Nun die Filets in eine feuerfeste Form legen. Mit der Tomatensauce sowie Provola-Scheiben bedecken und ca. 10 Minuten im heißen Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Rezept huehnerfilet italienisch . Calories: 420 kcal Carbohydrates: 6 g Protein: 48 g Fat: 22 g Saturated Fat: 12 g Cholesterol: 199 mg Sodium: 1036 mg Potassium: 619 mg Fiber: 1 g Sugar: 2 g Vitamin A: 698 IU Vitamin C: 7 mg Calcium: 722 mg Iron: 2 mg Buon appetito! Leser-Interaktionen
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: Spiderling Zubereitung Für die Hühnerschnitzel die Erdäpfel schälen und halbieren. Hühnerfilet klopfen und auf einer Seite würzen. Erdäpfel in eine Auflaufform schlichten, Hühnerschnitzel mit der gewürzten Seite auf die Erdäpfel legen, Bruschetta darauf verteilen. Das Rohr auf 200 °C Heißluft vorheizen, Hühnerschnitzel 25 Minuten braten, danach mit dem Parmesan bestreuen und nochmals für 10 Minuten ins Rohr geben. Tipp Die Hühnerschnitzel am besten noch mit Blattsalaten servieren. Anzahl Zugriffe: 4196 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Rezept hühnerfilet italienisch fur. Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Schnelles Italienisches Hühnerschnitzel Ähnliche Rezepte Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Schnelles Italienisches Hühnerschnitzel
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: KyraMaus / User Zubereitung Für das Huhn italienischer Art das Olivenöl in einer höheren Pfanne erhitzen und die Filets auf beiden Seiten anbraten, bis das Fleisch Farbe angenommen hat. Danach in eine Auflaufform geben, die Knoblauchzehen in den Bratenrückstand pressen und zusammen mit dem Rosmarin einige Sekunden anrösten. Zügig mit den passierten Tomaten aufgießen und mit Salz und Zucker abschmecken, die Sauce über die angebratenen Filets gießen und im Rohr bei 210 Grad ca. Rezept hühnerfilet italienische. 30 Minuten braten. In Zwischenzeit den Mozzarella abseihen und in dünne Scheiben schneiden. Nach der Bratzeit die Mozzarellascheiben über den Filets verteilen und nochmals 10 Minuten braten lassen. Vor dem Servieren das Huhn italienischer Art mit frischen Basilikumblättern dekorieren. Tipp Wenn Sie kleingeschnittene Olivenstücke zum Braten in die Sauce vom Huhn italienischer Art geben, verleiht dies dem Essen noch mehr mediterranen Geschmack.
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