Aroniabeeren sind sehr vitaminhaltig (insbesondere C und E) sie regen das Immunsystem an und sie enthalten Antioxidantien. Da die Auroniabeeren pur ziemlich sauer und leicht bitter schmecken, sie aber so gesund sind, habe ich uns eine Marmelade daraus gekocht. Wir haben diesen Beerenstrauch erst im Frühjahr gekauft und doch waren schon so viele Früchte dran, dass ich heute was Leckeres daraus machen wollte. Da Beeren so sehr geschmacksintensiv sind, suchte ich nach einer Zweitfrucht und fand einen unscheinbaren Apfel, der zum Kuchen nicht taugt und zum sofort essen zu geschmacklos ist, seine Vitamine aber mit Sicherheit hat. Zutaten 300 g Aroniabeeren 500 g Äpfel 500 g Gelierzucker 2:1 und 150 ml Wasser Zubereitung Beeren und Äpfel waschen, Äpfel zerteilen und mit den Beeren, dem Gelierzucker und Wasser aufkochen. Konfitüre & Co: Aronia mit Apfel 2013 - Rezept - kochbar.de. Ich habe das Gemisch 15 Minuten leicht köcheln lassen, dann mit dem Zauberstab alles durchgemixt und in Gläser abgefüllt. Die Deckel müssen sofort geschlossen werden und dann können die Gläser abkühlen.
4, 58/5 (86) Apfelmarmelade mit Zimt und Mandelblättchen 45 Min. simpel 4, 57/5 (28) Quitten - Apfel - Marmelade 20 Min. normal 4, 55/5 (9) Quitten-Apfel-Marmelade 45 Min. normal 4, 52/5 (40) Kürbis - Apfel - Marmelade 20 Min. simpel 4, 52/5 (44) Holunder - Apfel - Marmelade reicht für ca. 4 Gläser 30 Min. simpel 4, 5/5 (10) Seras Apfelmarmelade 30 Min. normal 4, 46/5 (69) Apfelmarmelade mit Ingwer 35 Min. simpel 4, 45/5 (142) Apfel - Marmelade à la Wiener Strudel Ellmis Weihnachtsmarmelade 30 Min. normal 4, 39/5 (39) Johannisbeer - Apfel - Marmelade 30 Min. simpel 4, 38/5 (22) Trauben - Nektarinen - Apfel - Marmelade 30 Min. simpel 4, 24/5 (19) Apfelmarmelade mit Bananen 30 Min. simpel 4, 2/5 (13) mit Vanille 30 Min. Aronia-apfel-marmelade Rezepte | Chefkoch. simpel 4, 18/5 (9) Erdbeere - Holunderblüten - Apfel Marmelade 15 Min. simpel 4, 13/5 (6) Apfelmarmelade mit Quitten die Quitten geben der Marmelade ein tolles Aroma 30 Min. normal 4/5 (4) Zucchini - Apfelmarmelade 45 Min.
Stellen Sie die Gläser am besten auf den Kopf. Tipp: Wenn Sie getrocknete Aroniabeeren verwenden, hält sich das Chutney über einen längeren Zeitraum. In unserem Online-Shop können Sie getrocknete Aroniabeeren ganz einfach bestellen. Was ist Chutney eigentlich genau? Unter einem Chutney versteht man eine würzige, süß-saure Sauce die ursprünglich aus der indischen Küche stammt. Von der Konsistenz her erinnert es etwas an Marmelade, wobei Chutneys aus Obst und Gemüse hergestellt werden und, je nach Geschmack, eine gewisse Schärfe besitzen können. Aronia marmelade mit appel d'offres. Während manche Chutneys sehr fein sind, finden sich in anderen gröbere Gemüse- oder Fruchtstückchen. In Indien reicht man Chutneys zu fast jeder Mahlzeit: Meist werden sie frisch zubereitet und zu traditionellen Gerichten als Soße gereicht. Besonders gut schmeckt es in sehr scharfen Currys, in denen sie mit ihrem würzigen und meist süß-sauren Geschmack für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis sorgen. Nach Europa gelangten Chutneys während der Kolonialzeit durch die Briten.
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