Darum ist ein hygienischer Umgang mit rohem Fleisch unverzichtbar.
"Mit einer Untersuchung der Haltbarkeit eines marinierten Hähnchens im Kühlschrank, im Gefrierfach und bei Zimmertemperatur. Referenzen: Hallo, ich bin Katharina, ich liebe Kochen und Backen. Ich habe einige meiner besten Rezepte zusammengestellt und Ihre meistgestellten Fragen zum Thema Essen beantwortet.
hallo, hab mal eine frage: und zwar kaufe ich oft so abgepacktes rohes geflügel (hähnchen- oder putenbrust). esse das dann meistens nicht alles auf einmal, und hebe die hälfte dann auf. allerdings ist die packung dann ja offen. wie lange hält sich das fleisch dann noch im kühlschran? ist es auf jeden fall noch so lange essbar, bis das haltbarkeitsdatum rum ist? Zitieren & Antworten Mitglied seit 10. 04. 2006 55. 074 Beiträge (ø9, 38/Tag) Hallo, das würde ich bei Geflügel nicht riskieren. Warum friert du den Rest nicht einfach ein? Und nimmst bei Bedarf die gefrorenen Teile. Katir Mitglied seit 31. 05. 2006 2. 174 Beiträge (ø0, 37/Tag) Hallo! Mit rohem Geflügelfleisch ist Vorsicht geboten! Original vakuum verpackt max. 2 Tage. Wenn man nur einen Teil verbraucht - kann man es sowohl roh, als auch fertig gegart einfrieren. Wie lange ist Fleisch haltbar? So lagern Sie es im Kühlschrank richtig. Besser ist, sich nur 1 oder 2 Schnitzel zu kaufen und sofort verbrauchen! viele Grüße Heidi! Mitglied seit 25. 09. 2005 2. 373 Beiträge (ø0, 39/Tag) Kann mich nur anschliessen.
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