Cremiger Low Carb Hähnchen Geschnetzeltes Auflauf mit Pilzen | Rezept | Rezepte, Geschnetzeltes mit pilzen, Einfache gerichte
Low Carb Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Tomaten Zur Zubereitung von Hähnchengeschnetzeltem mit Champignons und Tomaten benötigt man für 2 Personen 300 Gramm Hähnchenbrustfilet. Dieses wird gründlich unter fließendem Wasser gewaschen, mit Küchenpapier trocken getupft und in mundgerechte Stücke geschnitten. Zwei Zwiebeln und je nach Geschmack 1 – 2 Knoblauchzehen werden geschält und in kleine Würfel geschnitten. In einer großen Pfanne werden 2 Esslöffel Raps- oder Olivenöl erhitzt. Die Zwiebel- und Knoblauchwürfel werden zusammen mit den Hähnchenschnetzeln bei mittlerer Hitze angebraten, bis das Fleisch eine leichte Bräunung aufweist und die Zwiebeln glasig sind. Paprikapulver je nach Geschmack darüberstreuen und weiter braten lassen. Diese Webseite steht leider nicht mehr zur Verfügung.. Währenddessen 200 Gramm Champignons unter fließendem Wasser waschen, das Wasser abschütteln und je nach Größe der Pilze in Viertel oder Scheiben schneiden. Danach werden die Champignons in die Pfanne zu den Hähnchenschnetzeln gegeben. Während das Fleisch, die Pilze und die Zwiebeln weiter bei mittlerer Hitze braten, schlägt man 2 Esslöffel Frischkäse (light) mit einer Gabel auf und gibt ihn in die Pfanne.
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Tipp: Sie können dieses Rezept auch immer wieder mit anderem Gemüse zubereiten. In dünne Scheiben geschnittene Möhren oder Zuckerschoten eignen sich genauso gut wie Cocktailtomaten, Kohlrabi oder Staudensellerie. ~~~ So verfeinern Sie das Hähnchengeschnetzelte mit Paprikagemüse Sie können das Low-Carb-Fleischgericht zum Abnehmen mit einem Joghurt-Dip aufpeppen. Dazu mageren Joghurt mit etwas Limettensaft und einer abgeriebenen Limettenschale verrühren. Benutzen Sie dafür eine Bio-Limette und waschen Sie die Schale vorher gründlich ab. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über dem Hähnchengeschnetzelten mit Paprikagemüse dekorativ verteilen. Wer das Gericht noch exotischer und gesünder machen möchte, gibt einfach noch etwas frisch gehackten Koriander in den Dip. Dieses Low-Carb-Fleischgericht zum Abnehmen ist leicht und schnell zubereitet. Hähnchengeschnetzeltes low carbon. Dabei können Sie den Abnehmeffekt noch erhöhen, indem Sie unser Hähnchengeschnetzeltes mit Paprikagemüse mit frischem geriebenem Ingwer verfeinern. Der Ingwer regt den Stoffwechsel an und sorgt so für eine gute Verbrennung.
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