Bier der Woche – Hopf Hefeweißbier Hell Die Brauerei Hopf ist eine Weißbierbrauerei mit Tradition aus dem oberbayerischen Städtchen Miesbach zwischen Tegernsee, Schliersee und Brauerei wurde 1892 gegrü Jahre 1921 wurde die Brauerei von der Familie Hopf ü Bau von Abfüllung und der Lagerhalle enstand 1975 entwickelte sich der Ausstoß von 3000 auf 40 000 hl. Der Brauerei beschäftigt 23 Mitarbeiter. Wir führen das Hopf Helle Weiße Es wir von den Weißbierkennern besonders geschätzt, wegen des unvervechselbaren Charakters. Der Klassiker besitzt ein typisches Weißbieraroma mit einer dezent fruchtigen Note. Die Farbe hellgold glänzend. Im Geschmack, erfrischend und spritzig mit einer feinen Hefetrübung. Das Weißbier ist unfiltriert, aus 2/3 Weizenmalz und 1/3 Gerstenmalz und obergärig. Es schmeckt am besten zu bayerischen Schmankerln, vegetarischen Gerichten, aber auch zum Fisch oder weißem Geflügel. Das Hopf Helle Weiße hat einen Alcoholgehalt von 5, 3% Vol. und eine Stammwürze von 12, 7%. Na dann PROST…
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Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen Fazit: Bewertung 03. 04. 2004: Endlich mal wieder ein Weißbier. Hatten wir ja lange nicht mehr. Dieses Bier aus Oberbayern präsentiert sich relativ schlicht. Wollen wir mal schauen, dass das Bier mehr Charakter hat. Vom Aussehen ist alles pikobello! Trübe ist es, Schaum ist auch vorhanden, also kann es ja losgehen. Der erste Schluck ist wirklich gut. Eine leicht saure Note macht sich breit, aber dann kommt der typische Weißbier-Geschmack. Leider hält dieser nicht allzu lange an, ganz im Gegenteil, es taucht plötzlich ein eher staubiger Beigeschmack auf. Nicht lange, aber doch schmeckbar. Das Einzige, was hier wirklich hervorzuheben ist, ist der riesige Anteil an Kohlensäure. Ich würde mal sagen: Ein sehr, sehr lautes Bier. Alles in allem ein leckeres Bier, welches aber nicht zu den besten Weißbier-Spezialitäten gezählt werden kann. 7 von 10 Punkten. Bewertung 03. 2011: Was man nicht alles bei einem Kurztrip nach Schleswig-Holstein findet.
5% 8. 0 Hopf Bluat vo da Gams Weißbier Vol: 5. 3% Awards (0) News (0) Klicke hier, um in unseren News-Bereich zu wechseln, wo du aktuelle News zu anderen Bieren finden kannst. Bilder ({{}}) Du hast Fotos von diesem Bier, die du mit den anderen Nutzern teilen willst? Dann kannst du diese hier hochladen. Zu diesem Bier wurden noch keine Bilder hochgeladen. Orte ({{}}) Wir haben noch keine Orte erfasst, an denen es dieses Bier gibt. {{}} {{place. locations[0]. address}} {{place. postalCode}} {{place. locations[0]}} {{ephone}} Historie Du bist nicht angemeldet. Es ist nur mit einem möglich, getrunkene Biere, Bewertungen und Lieblingsbiere zu speichern. Erstelle ein kostenloses Benutzerkonto bei und nutze kostenlos alle Funktionen oder logge dich ein, wenn Du dich bereits registriert hast. Kostenlos registrieren Login Videos (0) Bisher sind zu diesem Bier keine Videos hinterlegt.