Für Naturhopfen, Hopfenpellets sowie Hopfenpulver ist die Bezeichnung »Hopfen« ausreichend. Hopfenextrakt muss als »Hopfenaroma«, »Hopfenauszug« oder »Hopfenextrakt« gekennzeichnet werden. Eine Verpflichtung zur Angabe von »Hefe« besteht nur dann, wenn die Hefe im fertigen Bier noch enthalten ist. Kohlensäure, die im Brauprozess entsteht, muss nicht gekennzeichnet werden. Losangabe Die Los-Kennzeichnungs-Verordnung (LKV) schreibt die Kennzeichnung mittels einer eindeutigen Losnummer vor und dient zur Rückverfolgung von Verkaufseinheiten die unter gleichen Bedingungen hergestellt wurden. Großhandel Bierflasche mit blauem Etikett Lieferant aus China - BZSticker. Die Kennzeichnung der Verkaufseinheit kann bei vollständigem MHD mit Tag/Monat/Jahr weggelassen werden. Nährwertkennzeichnung Die Nährwertkennzeichnung gilt nur für Getränke mit einem Alkoholgehalt von weniger als 1, 2 Prozent.
Alkohol muss der Alkoholgehalt angegeben werden. Die Angabe sollte nicht mehr als eine Dezimalstelle haben. Die Angabe wird gefolgt von dem Symbol »vol«. Man darf das Wort »Alkohol«, »Alk. « oder »alc. « hinzufügen. Bis zu einer Angabe von 5, 5 Prozent darf die Abweichung 0, 5 Prozent betragen. Das Bier darf also bei Angabe von 5, 5 Prozent tatsächlich zwischen 5 und 6 Prozent haben. Bei einer Angabe über 5, 5 Prozent darf der tatsächliche Alkoholgehalt um bis zu 1 Prozent abweichen! D. h. Bieretiketten bedrucken - Bieretiketten selbst gestalten. das Bier darf bei einer Angabe von 5, 6 Prozent tatsächlich 4, 6 - 6, 6 Prozent haben. Herstellerangabe Hier ist die vollständige postalische Anschrift des Brauers oder der Brauerei gemeint. Zutatenverzeichnis Da Wasser den größten Anteil des Bieres ausmacht, ist es an erster Stelle zu nennen. Anstelle von »Wasser« kann auch »Brauwasser« geschrieben werden. Die Malzart muss angegeben werden. Der alleinige Überbegriff »Malz« ist aufgrund der Allergenkennzeichnung nicht mehr ausreichend. Er kann zwar verwendet werden, wenn es sich um Gerstenmalz handelt, allerdings muss dann der Hinweis »enthält Gluten« hinzugefügt werden.
Auf dieser Basis können wir schnell einschätzen, in welche Richtung wir beraten und gemeinsam planen können. Hier wägen wir gemeinsam ab, wie wir am kostengünstigsten zum besten Ergebnis kommen. Unsere Devise ist, den Kunden da abzuholen, wo er steht. Eher Traditionell: Anderes, gutes Beispiel. (Foto: Lohmann) Welche Tipps gibt es in Sachen Design für Bier-Etiketten? Auffallen in grellsten Farben oder eher minimalistisches Unterstatement? Das Schöne am Design ist ja, dass jeder seine Individualität völlig ausleben kann! Bier mit blue etikett &. Ein schlichtes weißes Etikett auf Naturpapier mit schwarzen Schriftzügen kann genauso edel wirken wie ein hochveredeltes Etikett mit Goldfolie. Das Etikett ist das Aushängeschild des Bieres und spiegelt die Menschen dahinter wieder. Das macht das Thema Etikettendesign gerade so spannend. Unser Designer Christian Neuleib, der seit Jahren für unsere Kunden Etiketten entwirft, ist unser Ansprechpartner des Vertrauens. Auf ihn kommen wir immer wieder zurück, wenn unsere Kunden Beratung benötigen.
Verkehrsbezeichnung Die Verkehrsbezeichnung kann zum Beispiel einfach »Bier« lauten oder aber Sie nutzen die Sortenbezeichnung wie z. B. Pils, Export, Dunkel, Hell, Lager, Märzen, Bock, Alt, Kölsch, Weizenbier (Weiße, Weizen), Weizenbock, Alkoholfreies Bier. Nennfüllmenge Die Nettofüllmenge muss in Litern, Zentilitern oder Millilitern angegeben werden und kann entsprechend abgekürzt (l, cl, ml) werden. Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) Das Haltbarkeitsdatum muss mit Tag, Monat und Jahr angegeben werden und muss mit dem Wortlaut »mindestens haltbar bis« betitelt sein. Auf die Angabe des Tages kann verzichtet werden, sofern der Titel »mindestens haltbar bis Ende« lautet. Bier mit eigenem Ettikett | Hubertus Bräu Bier personalisieren. Es darf nicht mit »MHD« abgekürzt werden. die Jahresangabe darf mit den beiden Endziffern dargestellt werden (also anstatt 2019 nur 19) Die Abkürzung des Monats ist erlaubt (z. Jan. statt Januar) Die Angabe kann auch mittels einer eingekerbten Kalenderleiste erfolgen Alkoholgehalt Bei Getränken mit mehr als 1, 2 Prozent Vol.