Fellbach und Wein: Zwei, die zusammen gehören Ob nach Ihrer Tagung, beim Kunstgenuss oder einfach zum Ausspannen: Ein gutes Glas Wein gehört in Fellbach einfach dazu. Denn tatsächlich ist Fellbach eine der größten Weinbaugemeinden in Baden-Württemberg. Auf 180 Hektar Rebflächen rund um den Kappelberg Weinproduzenten in Fellbach Ausgebaut werden unsere vielfach preisgekrönten Weine von den Fellbacher Weingärtnern e. G., einer der ältesten Genossenschaften im deutschen Südwesten. Daneben garantieren zahlreiche private Weinbaubetriebe, drei davon im Verband der deutschen Prädikatsweingüter, höchste Qualität. Der Fellbacher Herbst Weinkultur ist Lebensfreude. Am deutlichsten zeigt sich dies beim Fellbacher Herbst, immer am 2. Wein und genuss fellbach plz. Wochenende im Oktober. Er ist einer der Höhepunkte im Festreigen unserer Stadt und eines der traditionsreichsten Heimat-, Erntedank- und Weinfeste im süddeutschen Raum. Fellbach ist "empfohlener Weinort" Im Jahr 2020 erhielt Fellbach das Siegel "Empfohlener Weinsüden Weinort" durch die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW).
10:00 - 12:15 Uhr Angebot zum Deutschen Wandertag in Fellbach Steffen Demuth 12:00 - 16:00 Uhr Planwagenfahrt ab Fellbach mit Besuch bei Weingütern in Stetten und Strümpfelbach, entlang dem Skulpturenpfad von Prof. Dr. Nuß, über Beutelsbach zum "Remstalkino". Inkl. Sekt, 5er Weinprobe und Häppchen. Max. 20 Personen. Sa 06. 22 - So 07. Wein und genuss fellbach 1. 22 14:00 - 18:00 Uhr Die Bewegungslandschaft im Sportzentrum LOOP Fellbach des SV Fellbach hat von 14 bis 18 Uhr geöffnet. Nur mit Voranmeldung eine Woche vor Veranstaltung. 14:30 - 16:00 Uhr Die Fellbacher Weingärtner bieten eine Fahrt mit dem Oldtimerbus durch die Weinberge inkl. Secco-Empfang, 4er Weinprobe und schwäbischen Leckereien. Anmeldung bis 10 Tage vor Veranstaltung. Mind. 25, max. 30 Personen.
Von der offenen Weinprobe bis hin zur individuellen Probe ganz nach Ihren Vorstellungen.
| © Simone Mathias, GegenwartFoto Kleine Weinpause auf der Panorama Terrasse in den Fellbacher Weinhängen. | © Simone Mathias, GegenwartFoto Auch die Fellbacher Weingärtner bieten Oldtimer-Touren durch die Weinberge an. | © Fellbacher Weingärtner eG Von den Fellbacher Weinhängen hat man einen traumhaften Panoramablick auf Stuttgart. | © Stuttgart Marketing GmbH, Achim Mende Weinverkostung einmal anders? Das Fellbacher Weingut Rienth hat eine tolle Idee dafür! Die Gäste fahren im wetterfesten Planwagen durch die Weinberge. Fellbach | tourismus-bw.de. Mit an Bord: fünf verschiedene Tropfen. Und die werden an den schönsten Aussichtspunkten ausgeschenkt, natürlich auch auf dem Fellbacher Kappelberg. Von dort hat man einen traumhaften Blick über Fellbach bis nach Stuttgart. Oder es geht auf Tour ins malerische Remstal. Zum lokalen Wein gibt es Mineralwasser, Saft und leckere Häppchen. Der Sektempfang zur Begrüßung ist ebenfalls inklusive. Die Touren mit dem Winzerexpress finden an festen und individuellen Terminen von März bis Dezember statt.
Gute klimatische Bedingungen und hervorragende Böden lassen Obst und Gemüse in bester Qualität wachsen. Das hatten schon die Römer erkannt als sie begannen, hier zu siedeln. Zahlreiche Weltklasse-Weingüter laden in Fellbach und Umgebung zum Probieren ein. Der Württemberger Wein ergänzt sich bestens mit der schwäbischen Küche die in der gehobenen Gastronomie leicht und innovativ interpretiert wird. Seinen Höhepunkt erlebt der Genuss in Fellbach jährlich mit dem Fellbacher Herbst. Eines der größten Weinfeste der Region ist immer einen Besuch Wert und lädt zum geselligen Genuss ein. Blick auf den Fellbacher Hausberg: Der Kappelberg. Veranstaltungskalender | Stadt Fellbach. EIN AUSGEWÄHLTES WEINSORTIMENT MIT FOKUS AUF NATURNAHEN WEINBAU Im Weinbau geht es unserer Meinung nach nicht nur um Genuss. Weinbau ist auch Pflege von Kulturlandschaften, Erhalt der Artenvielfalt und die Produktion eines gesunden Lebensmittels. Unser Weinsortiment setzt den Fokus auf biologische Spitzen-Weine von Winzern aus der Region. Die Abbildung zeigt einen besonderen Tipp: Das Rotweincuvée "Mack Fin de Siècle".
Sie zeichnen sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure aus. Unsere fruchtigen Rotweine zeichnen sich durch eine wahrnehmbare Süße aus, wodurch sie ein vollfruchtiges, sortentypisches Aroma erhalten. Herstellung von Rotwein Wer schon einmal eine blaue Traube aufgebissen hat weiß, dass das Fruchtfleisch beinahe farblos ist. Doch warum sind Rotweine dann eigentlich dunkelrot? Die Farbpigmente, sogenannte Anthocyane, befinden sich in der Beerenhaut der einzelnen Beeren. Diese können durch zwei unterschiedliche Verfahren herausgelöst werden. Bei der Maischeerhitzung werden die Farbpigmente beispielsweise durch das Erhitzen der Maische aus den Beerenschalen extrahiert. Wein und genuss fellbach deutsch. Bei der Maischegärung hingegen wird der Traubensaft zusammen mit den Beerenschalen vergoren. Der dabei entstehende Alkohol löst die Farbstoffe aus den Schalen und verleiht dem Rotwein damit seine kräftige Farbe. Gleichzeitig gelangen auf diese Weise auch die bekannten Gerbstoffe, sogenannte Tannine, in den Rotwein.