Foto: Bauer Media PTY Limited Das Gefühl, wenn du nach einem langen Spaziergang nach Hause kommst und dann Rührkuchen mit Pudding auf dem Tisch steht – einfach unvergleichlich! Zutaten Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Kranzform mit Butter auspinseln und mit Mehl ausstreuen. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel in schmale Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Mascarpone mit den Eiern und Puderzucker glatt rühren. Das Mehl mit dem Puddingpulver und Backpulver darüber streuen und alles glatt rühren. In die Form füllen und glatt streichen. Fächerartig mit den Apfelspalten belegen. Mit der flüssigen Butter bepinseln und mit Puderzucker bestäuben. Im Ofen ca. 50 Minuten goldbraun backen (Stäbchenprobe). Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Ruehrkuchen mit puddingfüllung. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Rührkuchen Rezepte Nach oben
Hallo meine Lieben, heute gibt es mal wieder ein Rezept für die schnelle Kuchenbäckerküche! Man kann ja nicht immer nur mit großen, aufwändigen Torten auffahren, oder? Manchmal sind die kleinen, einfachen Sachen die Leckersten und Begehrtesten. Und genau so ist es heute auch mit diesem schokoladigen Kerlchen: dem Puddingkuchen. Ein einfacher Schokorührkuchen, gefüllt mit lustigen Puddinglöcher. Da schmilzt nicht nur das Kinderherz… Ein bisschen erinnert mich der Puddingkuchen auch an einen Maulswurfskuchen, nur dass er eben keine schwere Sahnehaube und keine Früchte enthält. Aber ein Versuch wäre es mal wert, ihn noch zusätzlich mit einem Glas frischer Sauerkirschen oder noch besser, mit einem feinen Kirschragout zu servieren. Ach herrje, mein Kopf sprudelt schon wieder über vor lauter neuen Ideen. Bevor es jedoch an eingemachte Kirschen geht, habe ich ihn für euch einfach in seiner klassischen Art gelassen. Wie kam ich mal wieder auf so komische Ideen? Pudding Kuchen Rezepte | Chefkoch. Ganz einfach! Wie so oft, ist bei uns am Wochenende immer ein großes "Wünsch dir was".
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Bunte Maultaschen-Pfanne Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
ZUTATEN Für den Teig: 5 St. Eier 5 EL Zucker 5 EL Mehl 2 EL Kakaopulver 5 EL Wasser 5 EL Öl 1/2 Pck. Backpulver Für den Pudding: 700 ml Milch 5 EL Zucker 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack Für die Sahnecreme: 500 g saure Sahne 3 EL Puderzucker 250 ml Schlagsahne Außerdem: geriebene Schokolade zum Bestreuen Zunächst Vanillepudding zubereiten (ich persönlich gebe 5 Löffel Zucker dazu, wer es jedoch süßer mag, kann ruhig mehr Zucker dazugeben). Eier und Zucker schaumig schlagen und portionsweise Öl sowie Wasser unterrühren. Zum Schluss eine Mischung aus Mehl, Backpulver und Kakao unterheben. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mithilfe eines Löffels Puddinghaufen darauf setzen. Mamorkuchen mit Puddingfüllung - einfach & lecker | DasKochrezept.de. In den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 °C ca. 25 Minuten backen. Den Kuchen nach dem Backen komplett auskühlen lassen und die Sahnecreme darauf verstreichen. Für die Creme Sahne mit Puderzucker steif schlagen und anschließend saure Sahne unterheben. Die Oberseite mit geriebener Schokolade verzieren.
Kuchen aus dem Ofen nehmen, vom Rand lösen und auf einem Kuchengitter komplett abkühlen lassen. Vanillepudding 400 ml Milch in einen Topf geben und aufkochen. In die anderen 100 ml Milch, das Eigelbe, Zucker, Speisestärke, Vanillezucker und das Extrakt geben und klumpenfrei verrühren. Die Mischung in die kochende Milch schütten, zügig verrühren und einmal aufkochen. Pudding vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Fertigstellung In den kalten Schokokuchen, mit Hilfe einer Tülle (oder einem anderen runden, hohlen Gefäß), mehrere Löcher ausstechen. Kalten Pudding in die Löcher füllen, den Rest darauf verteilen. Kuchenreste der zuvor ausgestochenen Löcher fein zerbröselt auf dem Kuchen verteilen. Bis zum Verzehr kalt stellen. Ähnliche Beiträge
Zutaten Erst die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren und dann die Eier zugeben. Nach und nach erst den Zitronensaft, dann die Milch und später dann das mit Backpulver gemischte Mehl zugeben und gut rühren. Die Masse zu etwa gleichen Teilen in 2 Schüsseln aufteilen und zum einen Teil den Kakao zugeben und schön glatt rühren. Abwechselnd die beiden Massen in einer rechteckigen Form verteilen und ca. 30 Minuten bei 175 °C backen. Etwas abkühlen lassen und den Pudding nach Anleitung machen (Vanille oder Schoko, je nach Geschmack, mit Zucker und Milch) und auch etwas abkühlen lassen. Marmor in der Mitte durchschneiden und Pudding nach Belieben reinfüllen und den Deckel wieder draufsetzten und noch vollständig abkühlen lassen. Den Puddingrest kann man sich schmecken lassen. ;) Am besten klappt´s, wenn man den Marmorboden wieder in die Form legt, den Pudding drauf verteilt und den Deckel drauflegen, bis alles abgekühlt ist und dann aus der Form nehmen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Kuchen-Rezepte