Bald schon kann man sich wieder auf ein kulinarisches Event der besonderen Art im Tauferer Ahrntal freuen- die Tauferer Straßenküche lädt zum Schlemmen und Verkosten ein! Vom 10. Juli bis 21. August 2012 findet an jedem Dienstag wieder die beliebte " Tauferer Straßenküche " statt, wobei die Köche und Gastwirte des Tales unter freiem Sternenhimmel im charmanten Ambiente der Burg Taufers aufkochen. Sommer im Ahrntal: MTB- & Wanderurlaub im Pustertal | Oberhof. Hier kann man von Stand zu Stand spazieren und köstliche Spezialitäten probieren, seien es typische regionale Speisen wie Buchteln oder Steinpilzrisotto, seien es mediterrane Highlights wie ein köstlicher Meeresfrüchtesalat. Hier wartet bei Gourmet Pustertal Genuss pur auf den Besucher, entdecken auch Sie dieses kulinarische Hochevent nur wenige Kilometer von Reischach entfernt im Hauptort des Tauferer Ahrntals- in Sand in Taufers. Für Musik und Unterhaltung ist durch Bands und Straßenkünstler, Akrobaten und Diashows gesorgt, ob Jazz oder Volksmusik - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Bergsteigen. Gipfeltouren. Wandern direkt vom Oberhof. Die Ahrntaler Berge immer im Blick. Vom Sonnenaufgang bis zum Sonnenuntergang. Ein Wanderparadies. Gemütliche Familienwanderung, anspruchsvolle Gipfeltour, aussichtsreiche Alm- und Höhenwege. Angenehme Bergluft. Einsame Bergseen. Ganz nah – das Gipfelglück. Hier bleibt man gern ein bisschen länger. Genießt das Bergpanorama. Und die schöne Aussicht auf die Ahrntaler Berge mit über 80 Dreitausendern. Die Zillertaler Alpen und die Hohen Tauern. Bis zu den Dolomiten. SÜDTIROLER SPEZIALITÄTEN AUF SCHUTZHÜTTEN UND ALMEN Almen und Hütten im Tauferer Ahrntal. Von der Ferne hört man Kuhglocken. Almwiesenglück. Der Ausblick ins Tal. Die Tauferer Straßenküche •. Zum genussvollen Wandern gehören auch die Pausen. Zahlreiche Almhütten im Ahrntal laden zu einer Rast ein. Hier will ich sein. Hier will ich bleiben. Bei Graukäse und Südtiroler Knödeln. Apfelstrudel und Kaiserschmarrn. MOUNTAINBIKEN IN DEN AHRNTALER BERGEN Biken. Nordik Walking. Abwechslungsreiche Touren mit dem Mountainbike oder gelenkschonendes Wandern beim Nordic Walking.
Nicht weniger als neun "Standlan" warten auf mit Allem, was man sich wünscht an Leckerem, Gewürztem, Süßem, Flüssigem, Erlesenem, Aromatischem für Gaumen und Kehle! Und die Musiker? Sie sind es, die der Straßenküche die sommerlich-entspannte "Note" verleihen … GRÜNER GENIESSEN - ist das heurige Motto! Grün war sie immer schon, die Straßenküche, genauso wie die ganze Gemeinde Sand in Taufers, klimaneutral, umweltbewusst. Dieses Jahr aber mit einem Superlativ: die Straßenküche ist offiziell "Going Green Event" auf dem Weg zur "Green Event"-Auszeichnung! Hier gehts zur Broschüre! Illustrationen, grafische Gestaltung & Print by
Doch das Käsefestival ist längst über Südtirol hinausgewachsen, und zahlreiche italienische und internationale Käseproduzenten haben ihre Teilnahme bereits zugesagt. Doch die Veranstalter des Käsefestivals haben noch mehr zu bieten: So erfreut sich die Kocharena beim Besucherpublikum stets großer Beliebtheit. An den Töpfen stehen bekannte Köche und junge Talente der Südtiroler Kochwelt. Ebenso fixer Bestandteil der Veranstaltung sind die Genusslaboratorien. An allen drei Veranstaltungstagen wird gemeinsam mit Slow Food ein hochwertiges und abwechslungsreiches Verkostungsprogramm angeboten, das seinesgleichen sucht. Hochkarätige Referenten aus ganz Europa teilen in den knapp einstündigen Führungen ihr Wissen mit den Besuchern. Doch damit ist der Gaumenfreuden noch nicht genug. In zahlreichen heimischen Restaurants werden anlässlich des Käsefestivals sogenannte Spezialitätentage angeboten. In allen teilnehmenden Gaststuben werden schmackhafte Käsegerichte die Speisekarte zieren. Auch die kleinen Gäste kommen beim Festival auf ihre Kosten.