Denn ähnlich wie bei dem uns bekannten Glühwein, werden auch bei der skandinavischen Variante, Wein (in der Regel Rotwein) erwärmt und mit Gewürzen aromatisiert und verfeinert. Anders als sein Bruder Glühwein, ist der Glögg zum einen in der Regel kräftiger im Geschmack was er der Auswahl und Menge an Gewürzen verdankt und zum anderen ist er auch höher was den Alkoholgehalt angeht. Das Besondere am Glögg oder Glögi ist allerdings, dass nicht nur Gewürze ihren Weg in die Tasse finden, sondern ganz nach skandinavischer Sitte, auch Mandeln und Rosinen. Alkoholfreier Glögg / Schwedenpunsch | Weinkenner.de. Diese werden je nach Geschmack und Vorliebe in die Tasse gefüllt und anschließend mit dem leckeren Heißgetränk übergossen. Die nussig-fruchtige Einlage besteht in der Regel aus geschälten Mandeln und Rosinen. Die Mandeln kommen dabei als Ganzes mit ins Getränk oder werden in Stücken, Splittern oder Scheiben beigegeben. Nachdem der Glögg getrunken ist, werden die in der Zwischenzeit vollgesogenen Mandeln und Rosinen aus der Tasse gelöffelt und gegessen.
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Ich hab dir hier eine alkoholfreie Variante mitgebracht. In die Tasse Glögg gehört übrigens ein Teelöffel Mandeln und getrocknete Rosinen – klingt merkwürdig, aber die mit Punsch vollgesogenen Mandeln und Rosinen auszulöffeln macht es irgendwie noch gemütlicher. Zutaten 1 l Wasser 2 EL EGENTID Black Chai 4 EL DRYCK BLÅBÄR Blaubeerkonzentrat 2 EL DRYCK LINGON Preisebeerkonzentrat (wer es ein bisschen süßer mag, nimmt 3 EL) 3 Sternanis 5 Gewürznelken 1 Stange Zimt Zubereitung 1 l Wasser mit dem Wasserkocher oder im Topf zum Kochen bringen. 2 EL EGENTID Black Chai hineingeben und 3-5 Minuten ziehen lassen. Glögg alkoholfrei Rezept | EAT SMARTER. Abgießen und den Schwarzen Tee in einen Topf geben. 4 EL DRYCK BLÅBÄR und 2 EL DRYCK LINGON sowie Sternanis, Gewürznelken und die Zimtstange hinzufügen. Bei mittlerer Hitze auf dem Herd 15 Minuten ziehen alssen. Die Gewürze herausholen und den Weihnachtspunsch genießen. Tipps: Je länger der Punsch steht, desto stärker wird der Schwarze Tee darin – also am besten frisch zubereiten und trinken.
Nehmt den Topf vom Herd und schließt ihn mit einem Deckel. Lasst den Glögi für mindestens 30 Minuten ziehen. Je länger ihr ihn ziehen lasst, desto aromatischer wird er. Entfernt alle Gewürze und kocht den Glögi noch Mal kurz auf. Nach Bedarf süßen. Verteilt einige Mandeln und Rosinen in 4 Gläser oder Becher und schüttet den Glögi drüber. Gutes Gelingen! *Aktionspreis gilt, wenn ihr für mindestens 20 Euro tankt oder beim Kauf/Aufladen einer Waschkarte von mindestens 15 Euro. Normalpreis pro Mickey Maus & Freunde-Tasse 7, 99 Euro oder 249 TOTAL Club-Punkte einlösen. Schwedischer glögg alkoholfrei rezeption. Nur an teilnehmenden Stationen. Leser-Interaktionen
Glögg - Glühpunsch - Alkoholfrei - ohne Zuckerzusatz Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. Schwedischer glögg alkoholfrei rezept weiche chocolate cookies. weitere 5 "Glögg - Glühpunsch - Alkoholfrei - ohne Zuckerzusatz"-Rezepte Der Glöggpunsch: Holundersaft 400 ml Apfelsaft Orangensaft frisch gepresst 200 Heidelbeerkonfitüre 3 EL Orangenstücke 10 Stück Orangenschale, unbehandelt 1 Apfelstücke mit Schale Die Glögg Würzung: Sternanis 2 St Zimtstangen 4 Gewürznelken TL Stevia Zuckerersatzsüße, flüssig [selbst abschmecken, da Konzentrat] Spritzer Das Glögg - Beiwerk: Haselnüsse ganz Mandeln ganz Die Gläser vorbereiten: Marzipankugeln [normaler Zuckeranteil], je 1-2 fürs Glas - wer es mag! 12 + 6 Glögg-Gläser [mit Löffel] werden benötigt, etwas + 6 Orangenschalenspiralen + Kokosstreusel zum Glasränder einschmücken + 0, 1 l Glögg Flüssigkeit zum Gläser eintauchen Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen Punsch mit Stevia Flüssig- Zuckerersatzstoff: 1. In einem 2, 6 L Topf die Sachen abmessen und die Flüssigkeit zusammen mit den Gewürzen und den Fruchtstücken langsam erhitzen, nicht kochen!
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