10. März 2013 • {scroll down for the English recipe} Heute fehlt mir etwas die Zeit.. deshalb kein langes Blahblah, sondern kurz und knapp: Kuchen. Mit Kirschen. Saftig, da mit Öl (mir sowieso die liebsten). Oben drauf mit Mandelblättchen. Blitzschnell zubereitet (25min). Insgesamt: Super lecker. Nur eeeeeewig halten tut der gute Kuchen sich nicht.. Aber das ist auch nicht so schlimm, das der Kuchen mit großer Wahrscheinlichkeit vorher weggefuttert sein dürfte:) • • • sehr saftig | blitz schnell gemacht | hält sich ca. 5 Tage • • • Zubereitungszeit: ca. 25min • Backzeit: ca. 1 h | Schwierigkeit: ganz einfach Zutaten (für eine 26cm Springform) 1 großes Glas (720ml) + 1 kleines Glas (370ml) Kirschen 1 Becher (150g) Vanillejoghurt 3 Eier, Größe M Saft von 1/2 Zitrone 180g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 300ml neutrales Öl (z. Kirschkuchen mit ol espaã. B. Rapsöl) 425g Mehl 1 Päckchen Backpulver 2 – 3 EL Mandelblättchen Optional: Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Eine Springform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben.
Zucker mit Dotter aufschlagen Backofen auf 180°C Umluft vorheizen, das Backblech mit Backpapier belegen. Die Kirschen mit einem Löffel Vanillepuddingpulver vermischen. Die Eier aufschlagen, Dotter und Eiklar trennen. Die Eidotter mit dem Staub- und Vanillezucker und Zitronenaroma aufschlagen. Öl zugeben Das Öl Schluckweise langsam zur Eimasse geben, einige Minuten weiter aufschlagen. Lauwarmes Wasser zugeben Das Puddingpulver unter den Teig rühren, das lauwarme Wasser Schluckweise zum Teig geben und weiter einige Minuten aufschlagen, das Volumen soll sich stark vergrößern. Eischnee unterheben Das Eiweiß zu einem cremigen Eischnee schlagen. Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Das Mehl auf den Teig sieben und unter die Eimasse heben. Den Eischnee vorsichtig unterheben. Luftiger Kirschkuchen | Top-Rezepte.de. Ölteig aufstreichen Den Teig gleichmäßig auf dem Backblech aufstreichen. Mit Staubzucker bestreuen Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit dem Staubzucker bestreuen. Vom Rand lösen und Abkühle lassen. Kirschkuchen Ölteig Den Kirschkuchen vor dem Servieren in Stücke schneiden und dann genießen.
Den Kuchen auskühlen lassen, aus der Form lösen, das Backpapier abziehen, auf eine Platte legen und mit Puderzucker bestäuben. Schlagwörter: Kirschen, Schokolade
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Die entsteinten Kirschen in Mehl wenden und auf den Teig setzen. Jetzt die Schokolade hacken und die Stücke zwischen und leicht schrägt unter die Kirschen stecken. Im vorgeheizten Backofen backt der Versunkene Kirschkuchen bei uns 1 Stunde und 15 Minuten. Es kann sein, dass er bei Euch bereits nach einer Stunde fertig ist, denn jeder Backofen backt etwas anders. Fertig ist er, wenn der Teig eine mittelbraune Färbung angenommen hat. Kirschkuchen mit ol passion. Zubereitungszeit für den Versunkenen Kirschkuchen (ohne Entsteinen der Kirschen): 20 Minuten / reine Backzeit: 60 bis 75 Minuten / Schwierigkeitsgrad: einfach / Haltbarkeit: Uns schmeckt der Kuchen auch am dritten Tag noch gut. Die Kirschen ziehen allerdings Saft, so dass sich Farbe und Konsistenz des Teigs leicht verändert. Er wird rötlich und weicher.
Preis Filter schließen 20 € 33 € 55 € 90 € 148 € 245 € Marken (9) Offene Filter Alessi (1) Arne Jacobsen (11) Georg Jensen (1) House Doctor (2) Karlsson (13) Kartell (2) Monograph (1) NeXtime (4) SMD Design (1) Farbe (12) Offene Filter Schwarz Blau Gold Grün Grau Multi Rosa Rot Silber Stahl Weiß Gelb Material (6) Offene Filter Edelstahl (10) Glas (14) Gummi (1) Plastik (16) Stahl (5) Textilie / Stoff (2) Auf Lager 36 Produkte -25% Karlsson No Case Flip Wall/Table Clock, Black 128. 00 € 170 € Auf Lager Auf Lager -30% Arne Jacobsen Station Tischuhr, Blau 87. 00 € 125 € Auf Lager Auf Lager Kartell Tic&Tac Uhr, Silber 127 € Auf Lager Auf Lager -25% Georg Jensen Henning Koppel Barometer 74. Tischuhr skandinavisches design web. 00 € 99 € Auf Lager Auf Lager -25% Alessi Cronotime Tischuhr, Schwarz 59. 00 € 79 € Auf Lager Auf Lager -29% Arne Jacobsen AJ Tischuhr mit Alarm, LK 89. 00 € 125 € Auf Lager Auf Lager -29% Arne Jacobsen AJ Tischuhr mit Wecker, 89. 00 € 125 € Auf Lager Auf Lager -34% Arne Jacobsen Station Tischuhr, Schwarz 83.
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