Lieferbar ab Anfang März bis April Echte Ostschweizer Kartoffelzüchtung, die Farbe in die vielfältigen 'Härdöpfel'-Gerichte bringt. Ihre Gäste werden staunen, wenn sie blauen 'Härdöpfelstock' servieren, der auch noch gesünder sein soll als der gelbe. Mehligkochend. Diese Kartoffel eignet sich besonders gut für: Kartoffelgratin, Pommes frites, Kartoffelstock, Rösti, Baked Potatoes und Kartoffelsuppe. Aussaat: Pflanzzeit: nach Ende der Frostgefahr. Pflanzabstand 35 cm von Knolle zu Knolle, 65 cm von Reihe zu Reihe. Pflanztiefe: ca. 5 cm, nach den Pflanzen leicht anhäufeln, später aufwalmen. Ernte: 3 Wochen vor der Ernte das Kraut wegschneiden, dadurch wird die Speise- und Lagerfähigkeit gefördert. Blaue kartoffeln kaufen in portugal. Tipp: Vorkeimen beschleunigt den Austrieb.
Produktinformationen Kartoffel Blaue St. Galler, 1 kg Die schöne blaue Kartoffel kommt aus der Schweiz. Sie hat ihren Ursprung in einem Schweizer Hausgarten. Denn dort kreuzte ein Gärtner blaue Traditionssorten, um die blau-violette Färbung auch beim Kochen oder Braten zu erhalten. Nach über 10 Jahren entstand diese geschmacklich und optisch einmalige Speisekartoffel. Blaue St. Galler, mittelfrüh und vorwiegend festkochend.! Kartoffel 'Blaue Anneliese' - Kartoffel Müller. Wichtiger Hinweis: Die ideale Pflanzzeit für Pflanzkartoffeln liegt zwischen Mitte/Ende März und Mitte/Ende April. Aus diesem Grunde versende ich, der Qualität zuliebe, meine Pflanzkartoffeln nur bis Ende April. Hinweis zur Pflanzenbestellung Bitte beachten Sie, dass Pflanzen sich individuell entwickeln und daher in Größe, Form oder Farbe von unseren Produktabbildungen abweichen können. Außerdem befinden sie sich je nach Jahreszeit in unterschiedlichen Entwicklungsstadien und werden z. B. unbelaubt, knospig oder fachgerecht zurückgeschnitten versandt. Schließlich möchten wir als Pflanzenexperte, dass Sie nach dem Einpflanzen in Ihrem Garten in den vollen Genuss der ganzen Blüten- bzw. Pflanzenpracht kommen.
Ursprungsland: Schweiz Jahr der Zulassung: 2004 Schale: dunkelblau Fleisch: blau/violett Knolle: rundoval Blüte: weiß Reifezeit: mittelfrüh Kochtyp: vorwiegend festkochend Speisewert: gut Anmerkungen: Eine leckere, blaue Kartoffel, deren Farbe auch beim Frittieren erhalten bleibt. Feinschmecker schätzen ihr angenehm intensives Aroma und ihre cremige Konsistenz. Blaue eignen sich bestens für dekorative blaue Chips oder Pommes, Salzkartoffeln und Püree. In diesem Jahr aus biologischer Vermehrung nicht erhältlich. Wir bieten unbehandeltes Pflanzgut aus konventionellem Anbau an. Blaue St. Blaue kartoffeln kaufen in english. Galler sind eine Neuzüchtung aus den alten Sorten "Blauer Schwede" und "Frühe Prättigauer". Die Knollen keimen erst spät, sind deshalb gut lagerfähig und sollten vor der Pflanzung vorgekeimt werden. Zum Erhalt der blauen Farbe werden die Kartoffeln zunächst mit der Schale gekocht und dann erst weiter verarbeitet. Was hat es eigentlich mit farbigem Kartoffelfleisch auf sich? Und warum sind gerade solche Kartoffelsorten so gesund?
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