Durch ein Sieb abseihen und sofort mit kaltem Wasser nachspülen und gut abtropfen lassen. Grüne geschälte Salatgurke der Länge nach durchschneiden, mit einem Teelöffel das Kerngehäuse ausschaben, die knackigen Gurkenhälften in dünne Scheiben schneiden. Scampi auf Mango-Salat. Für die Salatsauce aus den oben genannten Zutaten nach persönlichem Geschmack eine cremige Salatsauce zusammenrühren. Mit Salz und reichlich schwarzen Pfeffer, nach persönlichem Geschmack auch noch mit einer Prise Zucker abschmecken. In feine Scheiben geschnittene Frühlingszwiebel und fein geschnittene Petersilie unter die Sauce rühren. Grüne Erbsen, Gurkenscheiben und 1 ½ geschälte hart gekochte Eier etwas kleiner geschnitten locker unter die Salatsauce unterheben. Zuletzt die aus der Verpackung genommenen vorgekochten Garnelen (zu finden im Kühlregal in 90 – 100 g abgepackt) Knackige grüne Salatblätter auf 2 Teller verteilen, darauf jeweils die Hälfte vom Garnelen Eier Salat leicht bergartig auflegen und mit den übrigen hart gekochten Eierachteln belegt mit Brot oder Pellkartoffeln als cremigen Garnelensalat servieren.
Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Marokkanischer Gemüse-Eintopf Bacon-Twister Schupfnudel-Wirsing-Gratin Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Das Eigenaroma der Tiere und die Farbe des Fleisches bleiben so besser erhalten. Vergessen Sie beim Schälen nicht, den schwarzen Darm zu entfernen.
Nährwertangaben: Eine Portion Garnelen Eier Salat enthalten ca. 325 kcal und ca. 20 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: >img src=" width="1" height="1" alt="">
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