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Schwierigkeitsgrad: einfach Personen: 2 Zubereitungszeit insg. : 20-30 min Dieses Gericht gehört in die Kategorie "Wir zaubert etwas mit Spinat. " im ewigen Kampf gegen die Ansicht der kleinen Erdenbürger "Nein, meinen Spinat esse ich nicht! ". Hier wird Spinat mit süßem Ananas und Orangensaft zu einer etwas ungewohnten Geschmacksrichtung kombiniert. Nimmt man Ananas als Konserve und Tiefkühl-Spinat ist das Gericht in ca. 20 min fertig. Zutaten: 300 g Basmati-Reis *) 500 g Ananas 500 g Blattspinat, alternativ Rahmspinat 2 EL Currypulver *) 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwerwurzel 1 EL Rapsöl *) oder Sonnenblumenöl *) 1/4 Tasse Orangensaft Salz Pfeffer oder Cayennepfeffer (schärfer) Zubereitung: 1. Den Reis im Reiskocher *) zubereiten. 2. Knoblauch putzen und hacken. 3. Ingwer putzen und hacken. 4. Ananas würfeln. 5. Spinat klein schneiden oder (in der Mikrowelle) auftauen. 6. In einem Wok *) etwas Öl erhitzen. 7. Knoblauch, Ingwer und Curry kurz unter Rühren andünsten. Curry dich glücklich! | Indisch kochen. 8. Spinat und Ananas zugeben und ca.
"Erstaunlicher, orientalischer Geschmack, mit diesem großartigen Hähnchen, mit Spinat nach indischer Art" Zubereitungsart Die Hähnchenbrust von Haut und Fett säubern, in große Stücke schneiden, in Zitronensaft, Paprikapulver, schwarzem Pfeffer, Zimt, etwas Salz, Knoblauchpulver oder gepressten Zehen und einem EL Currypulver marinieren. In der Marinade, für mindestens 30 Minuten oder über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen. Die Schalotten, 2 Knoblauchzehen und Ingwerwurzel reiben und für 6 Minuten in Butter andünsten. Curry hähnchen mit spinat lachs. Den gewaschenen und gehackten Spinat hinzugeben und umrühren, bis er fest ist. Dann Tomatenpüree, Zucker, den zweiten Löffel Curry, Wasser, etwas mehr Salz und die gemahlenen Mandeln hinzufügen. Für 1 oder 2 Minuten, auf mittlerer Stufe kochen und umrühren. Die Hähnchenbrust, aus der Marinade nehmen, zu allem anderen geben und umrühren. Gießen sie auch die Marinade in das Chicken Curry und für 15 Minuten lang, unter einem Deckel, köcheln lassen. Servieren sie das Hähnchen mit Spinat nach indischer Art, bestreut mit gehackten, frischen Korianderblätter.
Die Hähnchenbrust in Würfel oder Streifen schneiden, in Öl braun anbraten und beiseitestellen. Die gehackten Zwiebeln mit dem Knoblauch glasig dünsten. Die Gewürzmischung zugeben und einige Minuten unter Rühren mit andünsten. Das Fleisch und die anderen Zutaten zugeben, gut verrühren und mindestens noch eine halbe Stunde leise köcheln lassen. Dazu schmeckt Reis.
4 min garen. 9. Orangensaft dazugeben und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. 10. Ca. Hähnchen-Kokos-Curry mit Spinat von Batzimama_liebt_kochen | Chefkoch. 5 min weiter köcheln lassen. Als Beilage: Reis Guten Appetit! Ananas-Curry mit Spinat *) Amazon-Partnernet-Link. Die mit Sternchen *) gekennzeichneten Links sind sogenannte Werbe-Links, Affiliate-Links oder auch Provision-Links. Wenn Sie auf einen solchen Link klicken, gelangen Sie auf die Amazon-Website zu einem Produkt oder auch einer Liste von Produkten. Wenn Sie über diesen Link einkaufen, bekomme ich von Ihrem Einkauf eine Provision, die zur Deckung der Betriebskosten für diese Website verwendet wird. Für Sie verändert sich der Preis bei Amazon dadurch nicht. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung.
Gurken Raita gehört für mich zu jedem indischen Menü. Der indische Joghurt Salat schmeckt frisch und würzig. Hol dir hier das Rezept.
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Das Hähnchen bleibt im Backofen sehr saftig und die Marinade passt wirklich hervorragend zu den indischen Gewürzen aus dem Curry Rezept. Curry mit Hähnchenbrust und Spinat von kerstinklaus69 | Chefkoch. Insofern kann man die Spinat Curry Sauce auch aufteilen und in die eine Hälfte direkt Hähnchen mischen und die andere Hälfte für die Veganer und Vegetarier lassen. Drucken Spinat Curry Indisch Dieses leckere Spinat Curry mit Kokosmilch kann man vegan oder mit Hähnchen zubereiten. Beide Varianten sind enorm lecker. Dazu gibt's Reis und Naan.