Kürbissuppe mit Ingwer ist wohlschmeckend und belebend. Die Suppe hat einen leicht pikanten Ingwergeschmack und schmeckt durch Knoblauch, Nelken, Muskatnuss und Kardamom sehr würzig und aromatisch. Die Kürbissuppe passt ideal zu Croutons, die leicht mit Knoblauch eingerieben werden können. Natrium: 1342 mg Kalzium: 44 mg Vitamin C: 15 mg Vitamin A: 13854 IU Zucker: 16 g Ballaststoffe: 2 g Kalium: 542 mg Cholesterin: 11 mg Kalorien: 141 kcal Trans-Fette: 1 g Monounsaturated Fat: 1 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 1 g Gesättigte Fettsäuren: 3 g Fett: 5 g Eiweiß: 2 g Kohlenhydrate: 26 g Iron: 1 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
zurück zum Kochbuch Saisonale Küche Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer - Fruchtig-würziger Seelenwärmer für kühle Herbsttage Der süßliche Hokkaidokürbis hat sein kräftiges Orange dem Pflanzenfarbstoff Betacarotin zu verdanken – und diese Vitamin-A-Vorstufe ist auch für unsere Gesundheit gut: Als Antioxidanz schützt Betacarotin die Zellen vor schädlichen freien Radikalen, in Form von Vitamin A ist es wichtig für gesunde Augen und eine strahlende Haut. Wer regelmäßig Äpfel isst, hält durch das Kauen und die Antioxidantien sein Zahnfleisch fit. Die Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer lässt sich super einfrieren und dann portionsweise auftauen – so haben Sie immer eine schnelle und gesunde Mahlzeit parat. Lediglich das Topping müssen Sie dann noch frisch zubereiten.
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln. Kürbisfruchtfleisch klein schneiden. Äpfel waschen und 1 davon putzen, halbieren, entkernen und klein schneiden. Thymian waschen und trocken schütteln. 2. In einem Topf Öl erhitzen. Klein geschnittenes Gemüse mit den Apfelstücken darin 4 Minuten bei mittlerer Hitze andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen, Thymian und Sternanis zufügen und mit Saft ablöschen. Dann Brühe zugeben und Suppe 25–30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Anschließend Thymian und Sternanis entfernen und die Suppe so fein wie möglich pürieren. 3. Nebenher restlichen Apfel halbieren, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen. Apfelscheiben darin 3 Minuten bei mittlerer Hitze andünsten. Sonnenblumenkerne in einer heißen Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 3 Minuten anrösten. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. 4. Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer in Schüsseln füllen, mit Apfelscheiben toppen und mit Sonnenblumenkernen und Petersilie bestreuen.
Tipp: Statt der Sahne können Sie auch Kokosmilch verwenden, das gibt der Suppe einen exotischen Touch. Suppen-Allerlei Nichts geht über einen großen Teller mit heißer Kürbissuppe! Neben dem Klassiker finden Sie hier wunderbare Varianten mit Kartoffeln, Apfel oder Putenfleisch und herzhafte Eintöpfe mit und ohne Fleisch. Der Herbst ist da, es ist Zeit für Kürbissuppe. So lecker und vielseitig ist diese Suppe: Mit Koriander, Limetten, Curry und Ingwer wird es würzig-frisch, Äpfel, Möhren und Maronen machen sie cremig-fein. Hier finden Sie unsere besten Rezepte, Tipps und Infos. Viel Spaß beim Stöbern! Eine leckere Kartoffelsuppe kommt mit wenigen Zutaten aus und ist im Nu zubereitet. Hier finden Sie ein köstliches Rezept für Kartoffelsuppe! Cremig, würzig, gut: Leckeres Hackfleisch, würziger Lauch und cremiger Käse gehen bei dieser Suppe eine perfekte Verbindung ein. Gulaschsuppe 60 Min. 374 kcal Eine Gulaschsuppe ist ideal für eine Party und für Gäste, sie ist aber auch ein Klassiker in der Alltagsküche.
Ingwer schälen und fein würfeln. Öl in der Pfanne erhitzen. Kürbiswürfel, Ingwer und Chilischoten darin unter Wenden 3–4 Minuten dünsten. 4. Suppe pürieren, 75 g Sahne unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe anrichten, Crème fraîche-Mischung schlierenartig mit einem kleinen Löffel einrühren. Mit Kürbismischung, Kürbiskernen und Walnüssen bestreuen, mit Kürbisöl beträufeln und mit Chilischoten garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 420 kcal 1760 kJ 7 g Eiweiß 34 g Fett 17 g Kohlenhydrate Foto: Keller, Lilli
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 800 g Muskat-Kürbis 1 Zwiebel Knoblauchzehe 2 (ca. 200 g) Möhren (ca. 100 g) Kartoffel EL Butter oder Margarine 750 ml Gemüsebrühe 30 Walnusskerne Kürbiskerne 100 Crème fraîche 3 + 75 g Schlagsahne rote Chilischoten walnussgroßes Stück Ingwer Olivenöl Salz Pfeffer 4 TL Kürbiskernöl Chilischoten zum Garnieren Zubereitung 35 Minuten leicht 1. Kürbis in Spalten schneiden, Kerne entfernen. Kürbis schälen, 3/4 des Fruchtfleischs in Stücke schneiden, Rest klein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken. Möhren und Kartoffel schälen, waschen und in Stücke schneiden. 2. Fett in einem Topf schmelzen. Kürbisstücke, Zwiebel, Knoblauch, Möhren und Kartoffel darin andünsten. Brühe angießen, aufkochen und ca. 20 Minuten garen. Walnüsse grob hacken, mit Kürbiskernen in einer Pfanne ohne Fett 2–3 Minuten unter Wenden rösten, herausnehmen. 3. Crème fraîche und 3 EL Sahne glatt verrühren. Chilischoten waschen, trocken tupfen, längs einschneiden und entkernen. Schoten fein hacken.
Auf der anderen Seite hat der Darlehensnehmer eine höchst mögliche Sicherheit, denn er kann für eine sehr lange Zeit im Voraus seine Kreditrate kalkulieren und kann unbeeindruckt von eventuellen Zinserhöhungen bleiben. Tipp: Laut § 489 BGB hat der Darlehensnehmer ein Sonderkündigungsrecht nach 10 Jahren. Die 10 Jahre beginnen ab Vollauszahlung des Darlehens. Es gilt eine 6-monatige Kündigungsfrist. Sollten die Zinsen also grundsätzlich während der Sollzinsbindung gesunken sein, kann man seinen Kredit unter Einhaltung dieser Fristen ohne eine Vorfälligkeitsentschädigung frühzeitig umschulden und somit in den Genuss der dann günstigen Anschlussfinanzierung kommen. Die Laufzeit eines Darlehens umfasst den Zeitraum von der Auszahlung bis zur vollständigen Rückzahlung. Die Laufzeit ist abhängig vom Tilgungssatz und vom Sollzinssatz. Die richtige Laufzeit bei der Hausfinanzierung | HypoNord. Zu Beginn der Baufinanzierung ist die berechnete Laufzeit oft ein recht theoretischer Wert. Sie wird immer unter der Voraussetzung berechnet, dass sich der Zins nach dem Ende der Zinsbindung nicht verändert und dass keine Sondertilgungen geleistet werden sowie der Tilgungssatz nicht verändert wird.
Die Laufzeit ist ein entscheidender Faktor bei der Suche nach einem perfekt passenden Bausparvertrag. Um einen sinnvollen Vergleich zu ermöglichen, schauen wir uns in diesem Artikel die verschiedenen Phasen eines Bausparvertrags sowie besondere Vertragsmodelle an. Um direkt einzelne Tarife mit konkreten Laufzeiten miteinander zu vergleichen, klicke einfach hier: Laufzeit in der Ansparphase In der Ansparphase sparst du monatlich einen bestimmten Betrag an, bis das Guthaben auf deinem Bausparkonto eine vorher festgelegte Höhe erreicht hat. Erst dann kann der Vertrag in die zweite Phase übergehen und du kannst das Darlehen in Anspruch nehmen. Im Schnitt beträgt die Ansparphase etwa sieben bis zehn Jahre. Deine monatliche Sparrate muss also so gewählt sein, dass dein Sparziel in dieser Zeit erreicht werden kann. Beispiel: Wie hoch muss der monatliche Sparbeitrag sein? Bausparsumme: 100. Darlehen splitten: Baufinanzierungen mit unterschiedlicher Zinsbindung. 000 € Mindest-Sparguthaben: 40% = 40. 000 € Darlehen soll in 10 Jahren in Anspruch genommen werden Um in zehn Jahren 40.
Wie lange dauert eine Baufinanzierung? Wenn Sie einen Baukredit aufnehmen wollen, dauert die Tilgung des Kredits in der Regel 15 bis 35 Jahre. Wie lange die Tilgung des Baukredits konkret dauert, ist von verschiedenen Faktoren anhängig. Einerseits ist die Länge der Kreditlaufzeit von der Tilgungsrate abhängig. Je höher Ihre monatliche Tilgungsrate ist, desto geringer ist auch Ihre Kreditlaufzeit. Der zweite Faktor ist die Höhe des Zinssatzes. Je höher der Zinssatz Ihres Baukredits ist, desto weniger Geld steht Ihnen monatlich für die monatlichen Tilgungsraten zur Verfügung. Die Höhe des Zinssatzes wird vor allem durch die Höhe des Risikos bestimmt. Bringen Sie einen geringen Anteil an Eigenkapital mit ein, schlägt die Bank in der Regel einen Risikoaufschlag von 0. 3 bis 0. 9 Prozent auf. Weiterhin ist auch Ihr Einkommen und Berufsfeld entscheidend. Je sicherer Ihr Einkommen ist, desto gewillter ist die Bank Ihnen einen kostengünstigen Kredit zur Verfügung zu stellen. Darüber hinaus hängt die Länge Ihrer Kreditlaufzeit von der Form des Darlehens ab.
In der Regel ist der Zins aber höher. Dafür schließt man eine Zinserhöhung in der Zukunft aus. Weiterer Pluspunkt: Nach 10 Jahren kann ein Darlehen trotzdem gekündigt werden, auch wenn die Zinsbindung vertraglich länger ist. Ändern sich also die Lebensumstände, ist es kein Problem, aus dem Vertrag auszusteigen. Bild: ©
In vielen anderen europäischen Ländern gibt es übrigens keine festen Zinsbindungen. Es werden dort oft nur variable Darlehen angeboten. Bei einem variablen Darlehen kann sich der Zins für das Darlehen somit während der Rückzahlzeit verändern, sowohl nach unten als auch nach oben. Um nicht über diese unterschiedlichen Begrifflichkeiten zu stolpern, empfiehlt sich eine Finanzierungsberatung. Unsere Baufinanzierungsberater stehen Ihnen dafür gern zur Seite, egal ob telefonisch, persönlich oder in einer Onlineberatung. Jetzt beraten lassen
000 Euro anzusparen, müssen pro Jahr 4. 000 Euro gespart werden. Dividiert durch zwölf entspricht dies einer monatlichen Sparrate in Höhe von 333 €. Hinzu kommen die einmalige Abschlussgebühr sowie die jährliche Vertragsgebühr. Da die Guthaben-Zinsen auf einem derartigen, auf eine Finanzierung ausgelegten Vertrag sehr gering sind, können sie diese Gebühren nicht kompensieren. Somit ist eine monatliche Sparrate in Höhe von 350 Euro notwendig! Vorgaben der Bausparkassen in der Ansparphase Viele Tarife geben einen monatlichen Regelsparbeitrag vor, der meist zwischen drei und zehn Promille der Bausparsumme beträgt. Dieser Beitrag ist zwar nicht zwingend erforderlich, er dient jedoch als gute Richtgröße, damit der Vertrag das geplante Sparziel in überschaubarer Zeit erreicht. Daneben werden in der Regel auch Mindestsparzeiten vorgegeben. Selbst wenn das Mindestsparguthaben also auf einmal eingezahlt wird, erfolgt die Zuteilung frühestens nach Ablauf dieser Zeit. Wenn du die Arbeitnehmersparzulage nutzen möchtest, muss der Vertrag mindestens sieben Jahre laufen.