Die richtige Wassermenge für das Quellen ist schwierig zu finden. Je nach Reissorte wird unterschiedlich viel Wasser benötigt. Wie viel Tassen Wasser Sie zum Reis hinzugeben müssen, ist jedoch immer auf der Reispackung angegeben. Würzen Sie nun Ihren Reis vor dem Kochen nach Belieben mit Salz und gegebenenfalls auch mit Gewürznelken. Starten Sie den Kochvorgang, indem Sie den entsprechenden Knopf drücken. Der Reiskocher tut nun seine Arbeit. Ist der Reis fertig erhitzt, so springt der Kocher auf "Warmhalten". Der fertige Reis wird folglich, wenn nötig, mehrere Stunden warmgehalten. Reiskocher » Welche Wassermenge ist die richtige?. Rühren Sie den Reis mit einem Löffel oder Spatel vor dem Verzehr kräftig um. Lassen Sie ihn dann noch für rund 10 Minuten kurz stehen. Bei dem Bedienen eines Reiskochers sind vier Punkte von essenzieller Bedeutung. imago images / View Stock Diese Reissorten sollten Sie nutzen Verschiedene Reissorten benötigen im Kocher unterschiedlich viel Zeit. Auch die zugegebene Wassermenge hängt von der Auswahl stark ab.
Milchreis mit Himbeer-Coulis aus dem Reiskocher - Qblog
Sie können Reis auch gleich alles beifügen, was ebenfalls gedünstet werden soll: Gemüse, Gewürze Fisch. Beachten Sie aber, dass sich dadurch die benötigt Wassermenge entweder leicht erhöhen oder vermindern kann (bei stark wasserhaltigen oder gefrorenen Lebensmitteln)
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