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Getränke, Likör Add comments Mai 29 2009 Preiselbeeren Zucker Cognac Die Preiselbeeren mit wenig Wasser aufkochen und durch ein Sieb pressen. Den Saft abkühlen lassen. Dann mit Zucker und Cognac mischen. Auf 1 l Saft kommt 1 l Cognac und 400 g Zucker. Den Likör an einen sonnigen Platz stellen und einige Wochen stehen lassen. Anschliessend filtern und auf Flaschen ziehen, diese gut verkorken und versiegeln. Preiselbeer liquor selbstgemacht online. Ähnliche Beiträge: Hagebutten-Likör Sauerkirsch-Likör Erdbeer-Likör Kirsch-Likör Bewerten Sie bitte den Beitrag ( 6 Bewertungen, bisher: 4, 33 von 10) Loading... Diesen Beitrag drucken Leave a Reply Your Comment You may use these HTML tags and attributes:
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1. Preiselbeeren und Melisseblätter waschen, verlesen und abtropfen lassen. 2. Die Preiselbeeren in einer Schüssel anquetschen, anschließend mit der Melisse in eine bauchige Flasche füllen, Zucker zugeben, Schütteln nun mit Wodka auffüllen. 3 Wochen in die Sonne stellen. Filtern und in kleine Flaschen füllen. 3. Preiselbeeren enthalten viel Vitamin C und Bitterstoffe. Preiselbeer liquor selbstgemacht menu. Darum ist dieser Schnaps gerade in den Wintermonaten gegen aufkommende Erkältung. 2-4 cl in einem Becher heißen Tee geben und in kleinen Schlucken trinken- Bitterstoffe und Vitamin C jagen Viren in die Flucht!
Preiselbeeren Alkohol 500 g Zucker Schöne, reife und geputzte Preiselbeeren in eine Flasche geben und mit Alkohol aufgiessen. Die Flasche verkorken und in die Sonne stellen, bis die Beeren ihre rote Farbe verlieren. Dann den Alkohol abgiessen, die Beeren mit so viel Wasser aufgiessen, dass sie gerade bedeckt sind, und unter öfterem Schütteln ziehen lassen. 500 g Zucker läutern und zu dem Alkohol giessen. Preiselbeer Schnaps Rezepte | Chefkoch. Dann den Zweitansatz Saft auch dazu geben, alles zusammen mischen, in Flaschen füllen und verwenden. Loading...
normal (0) Eierlikörschnitten 40 Min. normal (0) Fletchers Birnen-Reibekuchen mit Eierlikörschaum und Eis Schokoladen-Karamell-Torte mit Eierlikör schmeckt auch mit Preiselbeeren aus eins mach zwei Torten 30 Min. normal 4/5 (3) Blondes Blech leicht beschwipst dank Eierlikör, für 20 Stücke 45 Min. normal 4, 23/5 (24) Schwindelbraten 120 Min. pfiffig 4, 17/5 (10) Fruchtige Schoko - Kokos - Torte für bodenloses Backvergnügen 45 Min. normal 3, 5/5 (2) Pilz - Rouladen Schweinerouladen mit Pilzfüllung Jägermeister - Schlemmer - Torte Löffelbiskuit - Trifle 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Löffelbiskuit - Speise 30 Min. normal 2, 44/5 (7) Jägermeistertraumtorte 60 Min. normal 2, 33/5 (1) Mandel-Marzipan-Kuchen im Glas für 10 Sturzgläser à 160 ml 20 Min. simpel (0) Honigkuchen auf Bratapfelmus mit einer Haube aus Pflaumen - Walnuss - Baiser 25 Min. normal 3, 71/5 (5) Flambierter Camembert 5 Min. Preiselbeerschnaps Rezept | Rezepte auf Kochecke.at. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Zutaten Um ein gutes Ergebnis zu erzielen müssen die Beeren mit einer Nadel angepiekt werden. Das ist recht mühselig, rechtfertigt aber das Ergebnis. Die Beeren zu zerquetschen um sich das anpieksen zu ersparen, hat sich als kontraproduktiv erwiesen. Der zu schnell heraustretende Saft vergällt das Produkt. Die gepiercten Beeren mit den übrigen Zutaten zusammen in ein verschließbares Glasgefäß geben und dort 14 Tage ziehen lassen. Täglich zwei mal kräftig durchschütteln. Dann erst durch ein Sieb und dann durch ein Passiertuch seihen. Das Passiertuch kräftig ausdrücken. Preiselbeer liquor selbstgemacht beer. Der Likör ist kühl und dunkel aufbewahrt gut 3 Monate haltbar. Da der Likör aber auch gut als Digestiv ist, schafft der 3 Monate im Kühlschrank so wie so nicht. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Likör-Rezepte Nach oben
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