Hallo, ich habe in Chemie mittlerweile eigentlich nur zwei recht große Probleme, die mir das Leben in Chemie schwer machen. Problem 1: Es stehen Stoffe als Wortlaut in einer Aufgabe und ich brauche die Summenformel, um eine Reaktionsgleichung aufzustellen... Steht was von Sauerstoff drin, weiß ich ja, dass es O2 ist... aber bei z. B. Calciumhydroxid? Kp. D. h. hier die Frage, welche Stoffe sollte man auswendig kennen? Bzw. welche Stoffendungen usw. eben alles, damit man alle Summenformeln entweder kann oder herleiten kann (die man in der 10. Klasse wissen sollte). Hat jemand einen Link/Übersicht ect.? Problem 2: Das Produkt einer Reaktionsgleichung herausfinden. Mir kommt es so vor als müsste man bei gewissen Reaktionspartnern einfach wissen, was dabei rauskommt z. bei Partner A (aus gruppe von XYZ) und einem XYZ entsteht ein XYZ und Wasser. Auch hier wäre ein Link oder eine Übersicht hilfreich. Hoffe ich konnte meine Probleme erläutern. Hintergrund ist, dass ich erst ins 3. Summenformel aufgaben chemie leipzig. Lernjahr eingestiegen bin.
Alles andere lerne ich nach und nach, aber das ist mir seitdem ein Geheimnis. Vielen Dank! Topnutzer im Thema Chemie Hallo TheOtherSide16 leider muss man in Chemie vieles einfach (auswendig) lernen, kann aber auch etliches herleiten. Wenn du z. hast: Calciumhydroxid, musst du wissen, in welcher Gruppe Ca steht - in der 2. Gruppe - und was ein Hydroxid ist - (meist) ein Metall mit einer oder mehreren OH-Gruppen. Aus der 2. Gruppe für Ca ergibt sich, dass Ca 2-wertig ist, also 2 OH^- Gruppen bekommt. Folglich ist die Verbindung Calciumhydroxid Ca(OH)2. Um eine Reaktionsgleichung aufstellen zu könne, musst du leider wissen, was bei der Reaktion herauskommt, sonst geht gar nichts. Säure-Basen-Reaktionen vom Typ: HX + YOH = XY + H2O sind da noch recht überschaubar. Summenformel bestimmen. Bei Redoxreaktionen wird es da schon komplizierter. Einen Link habe ich gefunden, der Übungen mit Lösungen enthält. Du darfst dich nur nicht von den ersten Seiten beeindrucken lassen. Das ist nur ein elend langes Inhaltsverzeichnis: LG
Salut, Die quantitative Elementaranalyse einer organischen Verbindung X ergab, dass diese nur Atome der Elemente Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff enthält. Bei der quantitativen Analyse durch Oxidation von 0, 754 g der Verbindung X erhielt man 0, 887 g Kohlenstoffdioxid, 0, 450 g Wasser und 140 mg Stickstoff. Die molare Masse der Verbindung wurde zuvor zu 75 g/mol bestimmt. Ich soll nun die Summenformel der Verbindung X berechnen 0, 887 g CO 2 mit der molaren Masse von 44 g/mol ergeben: (12 g mol -1 / 44 g mol -1) * 0, 887 g = 0, 2419 g Kohlenstoff. °°°°°°°°°°° 0, 450 g H 2 O der molaren Masse 18 g/mol ergeben: ( 2 g mol -1 / 18 g mol -1) * 0, 450 g = 0, 05 g Wasserstoff. Summenformel aufgaben chemise homme. °°°°°°°°°°°° 0, 140 g Stickstoff sind gegeben. _______________________________________________ Summe: 0, 2419 g + 0, 05 g + 0, 140 g = 0, 4319 g Somit verbleiben für den Sauerstoff noch 0, 754 g - 0, 4319 g = 0, 3221 g. Betrachte nun die diversen Stoffmengen: n (C) = 0, 2419 g / 12 g mol -1 = 0, 02 mol n (H) = 0, 05 g / 1 g mol -1 = 0, 05 mol n (N) = 0, 140 g / 14 g mol -1 = 0, 01 mol n (O) = 0, 3221 g / 16 g mol -1 = 0, 02 mol Dividiere anschließend jede dieser berechneten Stoffmengen durch die jeweils kleinste: ( 0, 020 / 0, 01) = 2 C ( 0, 05 / 0, 01) = 5 H ( 0, 01 / 0, 01) = 1 N ( 0, 020 / 0, 01) = 2 O Daraus folgt für die Summenformel der gesuchten Verbindung: C 2 H 5 NO 2 ( Glycin) Schönes Wochenende:)
Dann den Hefeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in 3 gleichgroße Stücke teilen und die Teigstücke zu 3 Stränge von je ca. 40 cm Länge rollen. Einen gleichmäßigen Hefezopf flechten und diesen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech legen. Den Osterzopf mit einem sauberen Küchentuch zudecken und weitere 20 Minuten rasten lassen. In der Zwischenzeit 1 Eidotter und 1 El Milch verquirlen und diese Mischung mit einem Pinsel auf den Osterzopf streichen. Den Hagelzucker daraufstreuen, in einem auf 180° C aufgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 25 bis 30 Minuten goldgelb backen und vor dem Servieren ganz auskühlen lassen. 14 Osterzopf mit Hagelzucker und Hefe Rezepte - kochbar.de. Neben dem Osterzopf gibt es auch weitere Köstlichkeiten wie die Osterpinzen, auch Osterbrot genannt. Zu Ostern auch an dekorative Ideen denken wie mit Ostereier Dekorationen: Ostereier Dekoration
Ebenfalls mit Hagelzucker bedeckt passt es zu jeder Jahreszeit. Und jetzt: Guten Appetit mit meinem Hefekranz! Nährwertangaben pro Portion Osterkranz (1/8) Calories: 474 – Protein: 11g – Fat: 16g – Carbs: 70g This recipe has no ratings just yet. Hefezopf Portionen: 8 Vorbereitung: 1 hr Gesamtzeit: 1 hr 30 min Schwierigkeit: medium Zutaten 500g Mehl Typ 405 1 Hefewürfel (42g) 250ml lauwarme Milch 90g Butter 100g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 1 TL Zitronenabrieb 2 EL Hagelzucker 1 EL Milch zum Bestreichen Zubereitung Step 1 Das Mehl in eine große Schüssel füllen, mit der Hand eine kleine Mulde in der Mitte formen und die erwärmte Milch hineingießen. Den Hefewürfel vorsichtig in die Milch zerbröseln und kurz mit einer Gabel umrühren. Anschließend zugedeckt für 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Rezept für einen leckeren Osterzopf mit Mandeln und Hagelzucker. Step 2 Zum Mehl weiche Butter, Zucker, 2 Eier, etwas Salz und Zitronenabrieb hinzugeben und alles für ca. 5-10 Minuten zu einem glatten Teig kneten. Den Teig wieder abdecken und weitere 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Die Zutaten für den Hefeteig mit einem Knethaken 5 Minuten kneten, bis eine homogene, fluffige Teigmasse entsteht – der Teig sollte sich von allein vom Schüsselrand lösen. Die Schüssel abdecken und den Teig bei Zimmertemperatur gut 2 Stunden gehen lassen. Nochmal kurz mit den Händen kneten und in 3 gleich große Stücke teilen. Osterzopf aus saftigem Quark-Öl-Teig - Schnin's Kitchen. Diese zu langen Strängen rollen oder ziehen und einen Zopf flechten. Den Hefezopf auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen, mit dem Eigelb bestreichen, Hagelzucker drauf streuen und ab in den vorgeheizten Ofen. Backzeit: 160 Grad Umluft (vorgeheizt), 30-35 Minuten. Für den Aufstrich die zimmerwarme, weiche Butter mit Zitronensaft, Zitronenabrieb und Honig aufschlagen. 20 Minuten im Kühlschrank kühlen. Dann zum Osterzopf servieren.
Aus Hefe, Milch und Mehl rührst Du einen kleinen Vorteig an, lässt ihn ein paar Minuten gehen und vermischst ihn dann mit den restlichen Zutaten. Wie jeder Hefeteig braucht auch mein Osterkranz einige Zeit, um gut zu gehen und richtig zu wachsen. Daher empfehle ich Dir, ihn mindestens 30-60 Minuten an einem warmen Ort gehen zu lassen. Danach kannst Du den Hefeteig wunderbar verarbeiten, 3 kleine Teigrollen daraus formen und diese miteinander zu diesem schönen Osterkranz flechten. Der Hefekranz muss dann nochmal wenige Minuten gehen und wenn Du alles richtig gemacht hast, wirst Du jetzt bereits merken, wie sehr der Hefezopf aufgeht. Genau so soll es auch sein. Ich bestreiche meinen Osterkranz vor dem Backen gerne mit frischer Milch, damit er einen schönen Glanz bekommt. Außerdem streue ich immer eine extra Portion Hagelzucker über den Teig, sodass es hinterher schön crunchy wird und für ein tolles Mundgefühl sorgt. Aber hier gilt wie immer: Jede/r wie es beliebt! Wenn Du grundsätzlich gerne Hefeteig machst, dann probier doch auch mal mein fluffiges Brioche Brot.
Mit Hefe war ich ja jahrelang auf Kriegsfuß! Warum? Der Vorteig (oder in Bayern das Dampfi) waren mein Feind. Irgendwie ging mein Teig niemals auf und es schmeckte sowas nicht wie bei Mama oder Oma. Und dann kam der glorreiche Tag des Wissens, es geht auch OHNE! Knetet man den Teig nämlich richtig gut durch und lässt ihn dann an einem warmen Platzerl ruhen, dann klappt das mit der Hefe auch bei mir. Die Zutaten 550g Mehl 1/2 Würfel Hefe (20g) 300 ml warme Milch 50g weiche Butter 60g Zucker 1/4 TL Salz 1 verquirltes Ei Hagelzucker So wird der Osterzopf gemacht Zunächst das Mehl in eine Schüssel geben, eine kleine Mulde bilden und die Hefe sehr fein hinein bröseln. Mit der warmen Milch übergießen und kurz stehen lassen. Restliche Zutaten zugeben und mit einem Knethaken gute 5 Minuten zu einem glatten Teig verkneten. Einmal noch kräftig mit der Hand durchkneten (ich glaub das muss nicht, ist aber irgendwie einfach schön und entspannend! ). In ein paar einfachen Schritten zum leckeren Osterzopf Nun den Teig abdecken und 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.