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zurück zum Kochbuch Leichtes Abendessen Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Cremige grüne Bohnensuppe - Leicht und sättigend zugleich Die dicken Bohnen bringen neben den Kartoffeln eine schöne Sämigkeit in die cremige grüne Bohnensuppe und versorgen gleichzeitig mit pflanzlichem Protein für den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse. Neben dem Immunstärker Vitamin C steckt auch Calcium in den Bohnen, das für starke und gesunde Knochen sorgt. Die Kartoffeln sättigen mit langkettigen Kohlenhydraten langanhaltend. Grüne Bohnensuppe Rezepte - kochbar.de. Ganz nach Vorliebe kann die cremige grüne Bohnensuppe zusätzlich mit Croûtons, frischem Basilikum und Pinienkernen getoppt werden.
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Bei diesem Rezept Linsen- Bohneneintopf mit Dinkel werden vor der Zubereitung reichlich getrocknete Hülsenfrüchte mit ganzen Dinkelkörnern für mindestens 12 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht. Vor dem Kochen des Eintopfes, die Hülsenfrüchtemischung durch ein Sieb abseihen, wieder in einen großen Topf geben und mit 2 Liter frischem Wasser begießen. Zutaten: für 6 Portionen 350 g getrocknete Hülsenfrüchte bestehend aus Rote, braune oder grüne Linsen weiße und schwarze Bohnenkerne 150 g ganze Dinkelkörner Außerdem: 2 Möhren (250 g) 1 Lauchstange 1 Stück Sellerie 2 Lorbeerblätter 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikamark Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Für die Zubereitung vom Linsen-Bohnen-Eintopf mit Dinkel die oben genannten frischen Gemüsesorten putzen, schälen und waschen, in kleine Gemüsewürfel schneiden und mit in den Topf zum Linsen/Bohnengemisch und Dinkel geben. Grüne bohnensuppe vegetarisch rezept. 2 Lorbeerblätter und 2 in kleine Würfel geschnittene Knoblauchzehen ebenfalls zum Eintopf geben.
Das bedeutet, dass ich eine kleine Provision bekomme, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht! Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden. Es lohnt sich also vorbeizuschauen. Gruene Bohnen Suppe Vegetarisch Rezepte | Chefkoch. Foodblogger | Foodblog | Imkerin | Heilpraktikerin | Ernährungsberaterin
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. 2. In einem Topf 2 EL Öl erhitzen und die Schalotte mit dem Knoblauch glasig andünsten. Die Kartoffelwürfel zugeben und mit dem Essig und der Brühe auffüllen. Die Bohnen und Erbsen zugeben und bei mittlerer Hitze 15–20 Minuten köcheln lassen. Dann ein paar Bohnen aus der Suppe herausnehmen und beiseitestellen. Die restliche Suppe pürieren und mit Salz, Pfeffer und Senf kräftig würzen und abschmecken. Die Bohnen wieder einlegen und die Suppe in Schälchen füllen und servieren.