Allgemein, Facebook, Veranstaltung Veröffentlicht am 17. April 2017 um 11:55 von / 0 In diesem Jahr sind wir etwas spät dran, wir möchte uns aber auf diesem Weg bei all den interessierten Besuchern vom ersten Aprilwochenende bedanken! Die Resonanz auf den Tag der offenen Weinkeller war in diesem Jahr enorm und so konnte ein Besucherrekord aufgestellt werden. So viele verkaufte Probenpässe wie 2017 gab es in Kallstadt vorher noch nie. Mit etwas Verspätung hat in diesem Jahr der Osterhase die Gewinner unseres Gewinnspiels gezogen 😉 Die glücklichen Gewinner wurden bereits, soweit möglich, per E-Mail über den Gewinn benachrichtigt. Folgende Personen haben gewonnen: Preis (Das 6 Flaschen Probepaket): Herr Thomas Weinisch und 3. Preis (Je ein 3 Flaschen Probepaket): Frau Dorothee Reer und Frau Friedericke Hermann Wir gratulieren allen drei Gewinnern! Die Probepakete machen sich im laufe der Woche auf den Weg zu den Gewinnern. Bleibt uns nur noch allen einen schönen Ostermontag zu wünschen.
Veranstaltungsplakat Kallstadt – Der Verkehrsverein Kallstadt lädt am 17. und 18. März 2018 im Zeitraum von 12 – 18 Uhr zum Tag der offenen Weinkeller ein. Den Probepass zum Preis von 15 € erhalten Sie in allen teilnehmenden Weinbaubetrieben. Probieren Sie die Weine am Ort des Entstehens und informieren Sie sich bei den Winzern aus erster Hand! Verschaffen Sie sich einen Überblick über die bereits abgefüllten Weine des Jahrgangs 2017 und entdecken bei Fassweinproben, welche Schätze noch in den Kellern heranreifen. Stimmen Sie sich mit einer Wanderung jeweils um 11 Uhr ein. Los geht's ab i-Punkt Kallstadt durch die Weinlage Saumagen mit Informationen zu Weinbau und Pfälzer Lebensart mit Dominique Christ. 5 € pro Person, Dauer ca. 1, 5 Stunden.
Beim Spring Tasting 2022 von Mundus Vini wurde die Winzergenossenschaft Kallstadt eG mit dem Siegertitel ausgezeichnet. Die Urkunde nahm Betriebsleiter Joachim Janß-Schaad bei der offiziellen Preisverleihung am 16. Mai 2022 während der Fachmesse ProWein in Düsseldorf persönlich entgegen. Für unseren 2019er Pfalz Gewürztraminer QbA trocken gab es Großes Gold beim Internationalen Weinwettbewerb Frankfurt Wine Trophy 2022! Wir gehören wieder zu den besten Weingütern Deutschlands! In einem innovativen Wettbewerb beurteilen Experten der DLG das Potenzial des neuen Jahrgangs, bevor er auf den Markt kommt. Welche Weingüter und Winzergenossenschaften der kreativen deutschen Weinszene können mit herausragender Qualität und dem gewissen Etwas überzeugen? Die vielversprechendsten Betriebe erhalten die Empfehlung YOUNG WINES GERMANY. Previous Next Herzlich willkommen bei der Winzergenossenschaft Kallstadt: mit viel Herzblut und großer Leidenschaft stellen sich unsere Winzer und Kellermeister der Herausforderung, ganz besonders charaktervolle, mineralische Weine aus den Kallstadter Spitzenlagen zu gewinnen.
Next Unser Weingut ist am 22. und 23. 04. wegen Hochzeit geschlossen Über den Autor Alexander Hanewald Hi, ich bin hier der Chef! Man kann sagen mir gehört der ganze Laden. Ich hab das sogar studiert und zwar in Geisenheim und hab 2007 meinen Abschluss als Diplom Ingenieur (FH) der Getränketechnologie gemacht. Danach bin ich Winzer geworden und hab mein Weingut 2014 von meinem Vater übernommen. Und jetzt versuche ich mich als Held der Arbeit an einem Spagat zwischen dem Wahnsinn des Alltags, meiner Familie und der Arbeit im Weingut. Klappt auch immer öfter, immer besser. Falls du Fragen an mich hast nur raus damit. Besuch mich doch einfach mal in meinem Weingut!
Lassen Sie sich von unseren fruchtigen Qualitätsweinen bis zu den herausragenden Prädikatsweinen begeistern. Am besten besuchen Sie uns bald an der reizvollen Mittelhaardt. Montag bis Freitag: 8. 00 - 18. 00 Uhr Samstag: 09. 00 Uhr Sonn- und Feiertag: 10. 00 Uhr
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MEXIKANISCH: AVOCADO-DIP MIT CASHEWKERNEN Deine Lieblingsfernsehsendung fängt gleich an und du hättest gern einen leckeren Dip zu deinen Tacochips? Kein Problem; denn mit diesem schnellen Rezept bist du nur wenige Minuten von unserem super schmeckenden mexikanischen Avocado-Dip entfernt. Wenn du Lust auf etwas zum Knabbern hast – egal, zum Gespräch mit Freunden oder einfach für den Fernsehabend daheim – kann dir dieser feurig-würzige Dip besondere Genussmomente schenken. Er sieht nicht nur appetitlich aus, sondern ist auch sehr gesund. Mexikanischer Dip aus Avocados > 1 Lösung mit 9 Buchstaben. Alles, was du dazu brauchst, sind nur ein paar Avocados, Limetten und Cashewkerne, verfeinert mit einer aromatischen Mischung aus Minze und Koriander sowie pikantem Chili. Das Ergebnis: ein sensationeller Geschmack, den du dann bestimmt immer wieder genießen möchtest. Versprochen… 😉
Nun die beiden Hälften gegeneinander drehen, bis sich eine Seite vom Kern löst. Den Kern aus der anderen Hälfte mit einem Löffel entfernen. Den Kern könnt Ihr entweder wegwerfen oder daraus einen Avocadobaum ziehen. (Mein erster Versuch läuft, ich werde berichten. ) Das Fruchtfleisch aus den Avocado-Hälften in eine Schüssel löffeln und mit einer Gabel zerdrücken. Wer es richtig fein mag, kann es auch pürieren. Das zerdrückte Fruchtfleisch nun mit der Limetten-Zwiebel-Mischung gründlich verrühren und dann die Tomatenwürfel untermischen. Mit Salz abschmecken. Mexikanischer dip aus avocados der. Dabei kann man ruhig großzügig sein. Guacamole braucht Salz. Die Scharf-Esser-Fraktion darf auch gerne noch eine frische Chili entkernen, fein hacken und dazu geben. Ich bin da leider raus. Scharf ist ja so gar nicht meins, aber den Mexikanern sagt man ja schon nach, sie äßen gerne etwas "würziger". Die Guacamole etwas durchziehen lassen, dann aber bald auffuttern. Sie hält sich zwar, wird allerdings nicht unbedingt hübscher, wenn sie länger steht.
Entdeckt die schönsten Rezepte für Guacamole und Tipps, mit denen die Creme aus Avocado ganz leicht gelingt. Guacamole ist eines der bekanntesten und beliebtesten Rezepte aus der mexikanischen Küche. Zu lecker schmeckt die grüne Avocadocreme mit feiner Schärfe als Dip zu Tortilla-Chips. Auch andere Gerichte der mexikanischen Küche werden durch Guacamole wunderbar ergänzt – am besten natürlich aus reifen Avocados selbstgemacht. Viele lieben Guacamole aus dem Glas zum Naschen vor dem Fernseher oder zum Brot serviert im Restaurant. Dabei ist den meisten gar nicht bewusst, dass die mexikanische Creme aus reifen Avocados mit nur einigen weiteren Zutaten schnell gemacht ist. Und es lohnt sich – garantiert! Mexikanischer dip aus avocados de. Guacamole: leckere Rezepte von mild bis feurig Guacamole ist inzwischen weltweit beliebt – aber seinen Ursprung hat der Avocado-Dip in Mexiko. Dem nordamerikanischen Land verdanken wir nämlich nicht nur die Avocado, dort werden auch seit Jahrhunderten die anderen wichtigen Zutaten Limetten, Tomaten und Chili angebaut.
Oder ihr macht eine aromatische Salsa daraus und reicht sie zu gebratenem Fleisch oder Gemüse oder serviert die Guacamole fein püriert als Grillsauce für Steaks, Würstchen, Burger & Co. Herrlich passt Guacamole zu würzigen Kartoffelspalten, gebackener Süßkartoffel, scharfem Bohnengemüse oder gegrillten Maiskolben. Kombiniert mit dem mexikanischen Fladenbrot Tortilla ergibt die Guacamole leckere Gerichte. Mexikanischer dip aus avocados in america. Tortillas werden in Mexiko meistens aus Maismehl hergestellt, aber auch Weizentortillas können wie ein Wrap mit Zutaten wie Rucola, gegrilltem Hühnchen, Tomaten, Chilischoten, roten Zwiebeln, Bohnen, Paprika usw. gefüllt werden und mit Guacamole als Sauce in ein leckeres mexikanisches Gericht verwandelt werden. Aus Tortillas entstehen auch die mit Käse gefüllten Quesadillas und die gefüllten und mit Sauce gratinierten Enchiladas – beide Rezepte lassen sich mit der fruchtig-säuerlichen Guacamole genießen.