2008 17:59 Tinka55 Gestern habe ich das Rezept nachgekocht und es wurde von der Familie als 5*-Essen prämiert. Schnell gemacht, ganz unkompliziert, toll sättigend und als mehrmals zu kochen abgestempelt. Wir hatten Kartoffeln dabei. SUPERLECKER!!!!!!!!!!!!!! LG Tina 17. 2008 15:46 meupel Hab's direkt heute nochmal gekocht *grins* Dieses Mal hab ich sogar das versprochene Bild gemacht... Mir ein eingefallen, dass man das Frikassee auch mit Kartoffel statt Reis kochen kann. Das ist auch sehr lecker:o) 05. 04. 2008 12:07 Kenne das Rezept noch aus meiner Kindheit aus Kindergarten und Schule. Die anderen Eierfrikassee-Rezepte sind immer viel zu pompös. Dieses hier habe ich für meinen Freund und mich gekocht. Er konnte sich darunter garnichts vorstellen, fand es dann aber super lecker! Eierfrikassee nach ddr rezept di. Er meinte, dass ich es das nächste mal "pur" (also ohne Reis) kochen soll, damit er mehr von dem Frikassee essen kann;o) Werde es jetzt öfter kochen. Zumal die Angaben sehr gut abgestimmt sind (die Soße hatte genau die richtige Konsistenz), sodass nichts schief gehen kann!
Lassen Sie sie anschließend abkühlen. Schneiden Sie die gekochten Eier in Scheiben. Schälen und schneiden Sie die Zwiebel und Möhren. Erhitzen Sie die Butter in einem Topf und dünsten Sie Zwiebel und Möhren darin an. Geben Sie das Mehl hinzu und schwitzen Sie alles an. Geben Sie anschließend die Gemüsebrühe sowie die Milch hinzu. Lassen Sie die Champignons abtropfen und geben Sie sie zusammen mit den Eiern und Erbsen in die Sauce. Lassen Sie alles etwa fünf-zehn Minuten köcheln. Eierfrikassee: Mit dem Original-Rezept gelingt der Klassiker!. Schmecken Sie das Eierfrikassee zum Schluss mit Senf, Zucker, Salz und Pfeffer ab. Als Beilage eignen sich Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree. Guten Appetit! (nri) Lese-Tipp: Speisenamen und ihre Bedeutung: Strammer Max und Kellerkuchen erzählen ihre Geschichte
simpel 4, 55/5 (187) das typische DDR - Würzfleisch oder Ragout fin 30 Min. normal 4, 54/5 (57) Schwedeneisbecher / Schwedenbecher typischer DDR - Eisbecher 5 Min. simpel 4, 54/5 (257) Schwarz - Weiß - Plätzchen aus der DDR- Zeitung Frösi 20 Min. simpel 4, 53/5 (119) Schmorkraut DDR - Rezept 45 Min. normal 4, 52/5 (128) Mauschkraut (Schichtkraut) wie aus der Schulküche zur DDR-Zeit 30 Min. normal 4, 5/5 (54) DDR Jägerschnitzel mit Feuerwehrsoße einfach, Kinder lieben es 60 Min. normal 4, 38/5 (11) Ragout fin, Würzfleisch DDR-Rezept-Klassiker 25 Min. normal 4, 35/5 (18) Sahnehering nach altem DDR Rezept einfach und sehr lecker 15 Min. Eierfrikassee nach Original-Rezept aus der DDR | Liebenswert Magazin. normal 4, 35/5 (15) Dominokuchen etwas aufwändig, aber es lohnt sich - altes DDR Rezept 60 Min. normal 4, 35/5 (21) Remouladensoße ala Roswita aus DDR-Zeiten 15 Min. simpel 4, 34/5 (69) Jägerschnitzel (DDR Rezept) auch genannt Jagdwurstschnitzel 15 Min. simpel 4, 32/5 (119) Jägerschnitzel 10 Min.
Teile des Stadtparks, der südliche Auenwald, die Pferderennbahn Scheibenholz, unweit der Cospudener See bzw. Belantis-Vergnügungspark, haben für den Stadtteil einen hohen Erholungswert.
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