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"Wir könnten mal wieder ganz dringend den leckeren Kartoffelsalat essen", meint das Teenager-Kind letztens zu mir. Super Idee! Eine riesige Schüssel von Omas Kartoffelsalat mit Mayo, Gürkchen und Fleischwurst taucht verheißungsvoll leuchtend vor meinem geistigen Buffet-Auge auf … und zerploppt gleich darauf wieder in viele kleine Gedankenblasen. Das Kind und ich schauen uns kritisch an. "Du nimmst ab, " sagt das Kind zu mir. "Du isst kein Fleisch", sage ich zu dem Kind, das seit dem 2. Januar aus Lifestyle- und Pubertätsgründen Lebensmittel vom Tier nicht mehr isst. Wir nicken beide bedauernd. Das wird schwierig. Omas Kartoffelsalat wird wohl bis auf weiteres auf uns verzichten müssen. Und wir auf ihn. Mayo und Wurst passen gerade leider so gar nicht zu uns. Aber die Karotffelsalat-Sache lässt mich nicht los. Da muss doch trotzdem was gehen? Kartoffelsalat mit Ei und Gurke - Happi mit Silberschlappi. Ich verziehe mich an die Küche. Seit Anfang des Jahres hat sich der Kochvorgang in unserer Mini-Küche mit zwei Kochplatten noch ein klein wenig mehr verkompliziert.
normal 3, 33/5 (4) Sieben Tassen Salat 30 Min. simpel 3, 57/5 (26) Italienischer Silvestersalat ein Fischsalat, der nicht nur an Silvester lecker ist 120 Min. normal 3, 46/5 (11) Oberschwäbischer Wurstsalat mit Bratkartoffeln 25 Min. simpel 2, 75/5 (2) Pfiffiger Partysalat 90 Min. normal (0) Pilzsalat 30 Min. Kartoffelsalat mit Fleischsalat und Gurken Rezepte - kochbar.de. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Maultaschen-Spinat-Auflauf Maultaschen-Flammkuchen Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Dieser Kartoffelsalat ist das Highlight an Heiligabend, zu Parties oder auch bei jedem Picknick. Zutatenliste für 4 Portionen 1 kg Kartoffeln 1 Fleischwurst 4 - 6 Gewürzgurken 1 Zwiebel 4 hartgekochte Eier 1 Glas Salatcreme Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika, Zucker Zubereitung Am Vortag die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen. Die Eier hart kochen. Die Fleischwurst, die Gewürzgurken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und vermengen. Die Salatcreme und etwas Gurkenwasser (ohne Senfkörner, Kräuter etc. ) unterrühren. Die Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Kartoffelsalat mit fleischwurst und gurken video. Die Kartoffelscheiben unter die Salatcreme-Mischung heben. Die Eier in Würfel schneiden und vorsichtig unterheben. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika und Zucker würzen. Besuch uns auch auf Instagram: 2022 Muddis kochen. All rights reserved.
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