Man kann sie aber auch mit geschmolzenen Schokolade überziehen. Noch mehr Rezepte gibt es übrigens hier: Licor 43 Orochata - bald im Handel erhältlich: Licor 43 Orochata ist ein Drink, der dich in die verborgene Welt Südspaniens mit ihren orientalischen Einflüssen und geheimen Schätzen entführt. Licor 43 Orochata ist ein seidig-leichter Likör, gemixt aus Licor 43 und Horchata de Chufa, einer regionalen Spezialität aus Erdmandelmilch und orientalischen Gewürzen. Er hat einen unverwechselbaren Geschmack: Er ist süß und gleichzeitig temperamentvoll. Ein erfrischender Drink, der völlig anders ist als alles, was du bei cremigen Liköre bisher kennen gelernt hast. DIY Freakshakes mit Licor 43 Orochata - TRYTRYTRY. Die Flasche sieht sehr hübsch aus. Sie ist aus blickdichtem weißen Glas. Der Licor 43 Orochata hat einen Alkoholgehalt von 16% Vol, ist milchig weiß und relativ flüssig. Der Geschmack von Mandel kommt am stärksten heraus. Als ich gelesen hatte, dass Mandelmilch darin enthalten ist, habe ich erst befürchtet, dass er etwas nach Marzipan schmecken würde.
Wir durften den Licor 43 und das exklusive Neuprodukt Licor 43 Orochata für DieInsider testen. Im Testpaket war folgendes enthalten: 1 Flasche Licor 43 1 Flasche Licor 43 Orochata 1 Tin Shaker 6 Gläser 1 Bogen Rabatt Coupons Rezeptkarten und Infomaterial Erstmal zur Geschichte des Licor 43: Der Ursprung des goldenen Likörs liegt in der spanischen Hafenstadt Cartagena. Der Legende nach, bekamen hier die Römer das goldene Elixier von den Einheimischen serviert. 43 orochata mit milch gesund. Sie waren so begeistert, dass sie ihn "Mirabilis" nannten, was übersetzt so viel wie "wundervoll" heißt. Dieses legendäre Elixier wurde nie vergessen und inspirierte zu Beginn des letzten Jahrhunderts Diego Zamora zum goldenen Premuimlikör Licor Cuarenta y Tres (Licor 43). Die Rezeptur wurde in den letzten Jahren immer weiter verfeinert, aber das Geheimnis bleibt – bis heute kennen nur drei Mitglieder der Zamora Familie das Rezept. 43 sorgsam ausgewählte Zutaten, darunter mediterrane Zitrusfrüchte, erlesene Kräuter und mediterrane Gewürze, sowie ein sanfter Hauch Vanille verleihen dem Licor 43 seinen unverwechselbaren Geschmack.
[Werbung] Licor 43 hatte zur Pop-up Horchateria nach Düsseldorf eingeladen, um seine neue Variante Orochata vorzustellen. Genauer gesagt in die tolle Location Zimmer No. 01. Den Premiumlikör Licor 43 kenne ich bereits seit Jahren und trinke ihn vorzugsweise mit Milch. Als ich ich die neue Sorte Licor 43 Orochata das erste Mal sah, dachte ich, dass diese Variante ebenfalls mit Milch gemixt ist. Da war ich allerdings auf dem Holzweg… Das Unternehmen machte es spannend und so gab es anfangs ausschließlich den Original Licor 43 zu trinken. Nachdem sich alle geladenen Gäste eingefunden hatten, bat der Gastgeber in die untere Etage und präsentierte sein neues Sommergetränk. 43 orochata mit milch full. Inspiriert wurde Licor 43 Orochata von dem "Horchata de Chufa", welcher in der Region Valencia traditionell in Horchaterias serviert wird. Dieser wird aus Erdmandelmilch, Zimt und Zitrusfrüchten hergestellt. Jetzt wird mir klar, dass in dem Orochata keine herkömmliche Milch enthalten ist, sondern Erdmandelmilch. Erdmandeln gehören auch nicht zur Familie der Nüsse, wie man vermuten könnte.
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Wenn der Zucker flüssig ist, mit einem Holzkochlöffel so lange rühren, bis er leicht bräunt und schäumt. Nun zuerst die Butter und zum Schluss schnell die gehackten Mandeln einrühren und schnell mit dem Karamell überziehen. Nun die Masse auf ein Blatt Backpapier geben – Achtung, sie ist sehr heiß – ein zweites Blatt Backpapier darüber legen und mit einem Nudelholz platt walzen. Wenn der Krokant abgekühlt ist, kann er in kleine Stücke gebrochen werden. Ich frage mich, ob meine Mousse den Südspaniern wohl gefallen würde… Ob sie sie wohl in den mit orientalischen Mosaiken verzierten Straßencafés anbieten würden – ich für meinen Teil mag diese Vorstellung. 43 orochata mit milch den. Und genau daran denke ich, wenn ich mir die hübsche Flasche ansehe. Habt es schön! Nadine
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