Diesen Schritt zu in einer Zeit zu wagen, in der kaum jemand von ökologischer Landwirtschaft sprach, macht diesen Mann zu einem waschechten Bio-Pionier. Inzwischen befindet sich die Antersdorfer Mühle in der fünften Generation: Der Ururgroßvater wäre stolz, so viel ist sicher! Rund 250 Betriebe aus der Region beliefern das niederbayrische Antersdorf mit ökologisch erzeugtem Getreide. Vier dieser Bauern haben sich dabei ein besonderes Ziel gesteckt. Um alte Getreidesorten zu schützen, setzen sie auf die Kultivierung unterschiedlichen Urgetreides. Somit stehen bayerischer Buchweizen, Dinkel, Champagner Roggen, Rottaler Ur-Mais und Rosa Marchetti ganz weit oben in der hauseigenen Favoritenliste der Antersdorfer Mühle. Shop-offline - Antersdorfer Mühle. Verarbeitet werden die unterschiedlichen Getreidesorten außerdem auch zu Bio-Müsli, Snacks und leckeren Backmischungen. Egal welches Produkt am Ende der Prozesskette steht, sie alle eint die Qualität der Ressourcen und der Verarbeitungsweise. Alle Produkte sind zu 100% Bio, regional und fair produziert.
Spätzle und Nudeln in höchster Qualität Hergestellt auf der Schwäbischen Alb Gut essen Kontakt SHOP Menü Suchen Menü schließen Mein Konto Passwort vergessen? Neuer Kunde? Neu registrieren Warenkorb 0 0, 00 € Noch 50, 00 € (inkl. MwSt) bis zum versandkostenfreien Versand Versandkostenfreie Lieferung!
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