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Bildung Valckenburgschule: 750. 000 Euro für die Mensaküche Neue Aufteilung, neue Essensausgabe, neue Geräte, neuer Boden: Der Sozialausschuss des Alb-Donau-Kreistags beschließt die Modernisierung der Valckenburgschule. 27. September 2017, 00:42 Uhr • Ulm/Alb-Donau-Kreis Schild der Valckenburg-Schule: Investition geplant. © Foto: Website Valckenburg-Schule Schüler kochen für Schüler. Das ist das Konzept der Valckenburgschule: Vier Klassen kochen von Montag bis Donnerstag jeweils an einem Tag pro Woche für die knapp 1550 Schüler. Zwischen 150 und 300 Essen am Tag – auch für Lehrer und Gäste – werden frisch zubereitet. Das berichtete Johannes Müller, Leiter des Fachdienstes Finanzen, Schulen, Liegenschaften des Alb-Donau-Kreises, in dessen Trägerschaft die Valckenburgschule ist, am Mittwoch dem Sozialausschuss. Der tagte passend zum Tagesordnungspunkt "Sanierung Mensaküche" in der Mensa, so dass die Kreisräte die Probleme der 39 Jahre alten Küche gleich begutachten konnten. Valckenburgschule ulm lehrer hospital. Der Modernisierung für 750 000 Euro stimmten die Ausschussmitglieder geschlossen zu.
So können wir die Leistung unserer Website messen und verbessern. Valckenburgschule ulm lehrer park. Sie unterstützen uns bei der Beantwortung der Fragen, welche Seiten am beliebtesten sind, welche am wenigsten genutzt werden, wie und mit welchen Geräten sich Besucher auf der Website bewegen. Marketing (Drittanbieter) Wir verwenden diese Cookies und Tracking-Technologien derzeit nur, um Ihnen Videos aus unseren Youtube Kanälen direkt auf der Bühne der Startseite unserer Webseite anzeigen zu können. Alle anderen Videos, die Sie auf unserer Webseite abspielen können, benötigen keine Cookies.
Eine ordentliche Stange Geld, von der alleine die baulichen Veränderungen mit 260 000 Euro zu Buche schlagen. Die sind laut Müller aber nötig, um die Hygiene-Vorschriften zu erfüllen. So müssen Lagerräume und Umkleiden von der Küche getrennt werden. Dazu wird eine neue Wand eingezogen und so ein Flur geschaffen. Die Küche wird dadurch zwar etwas kleiner. Allerdings sei das kein Problem, weil heutzutage viele Zutaten, etwa Gemüse, vorbereitet angeliefert werden, sagte Müller. Ebenfalls nicht mehr erlaubt ist es, dreckiges Geschirr durch die Küche in den Spülraum zu tragen. Daher muss ein neuer Zugang gebaut werden. Ein weiterer Punkt ist die Essensausgabe. Die Gewinner des Ideenwettbewerbs stehen fest! | Go! Schule morgen. Da es bisher nur eine Theke gibt, bilden sich in der Stoßzeit lange Schlangen. Nun werden zwei Theken geschaffen, in der Hoffnung, dass sich die Essensausgabe entzerrt. Müller hofft auch, dass dann mehr Schüler in der Mensa essen. Moderne Kücheneinrichtung Beim Rundgang durch die Mensaküche konnten die Ausschussmitglieder den Boden in Augenschein nehmen: Nach knapp 40 Jahren ist der Estrich brüchig geworden, immer öfter platzen Fliesen ab und müssen erneuert werden.
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