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Puddingkuchen geht schnell und einfach. Je nach Anlass und Saison kannst du ihn unterschiedlich zubereiten. Wir zeigen dir ein leckeres Grundrezept für den Kuchen zum Löffeln. Pudding ist im allgemeinen Sprachgebrauch eine leckere Süßspeise in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Beliebte Sorten sind unter anderem Schokolade, Vanille oder Karamell. Wissenswertes zum Puddingkuchen In der Gastronomie wird Pudding allerdings als Flammeri bezeichnet. Der Unterschied der beiden Begriffe liegt in der Zubereitung. Ein Flammeri wird traditionell mit Speisestärke gebunden, wie es auch in den herkömmlichen Dr. Puddingkuchen: Ein schnelles Kuchen-Rezept zum Löffeln - Utopia.de. Oetker-Produkten gemacht wird. Ein Pudding wird hingegen mit Ei als Bindemittel hergestellt. Der bekannte Schokopudding aus der Tüte ist also eigentlich ein Flammeri. Unabhängig von den Bezeichnungen handelt es sich um eine schnell zubereitete und leckere Süßspeise. Du kannst mit Pudding sogar einen ganzen Kuchen zubereiten. Dafür brauchst du lediglich Schokopudding und Zwieback. Die Zutaten werden geschichtet, sodass sich der Zwieback mit Pudding vollsaugen kann und weich wird.
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