Und vor Allem ist es schön, einen Freund zu haben, der da ist, wenn man ihn braucht. "Danke" – mehr brauchte ich ihm nicht zu sagen. Dankbarkeit tut mir gut, und auch dem anderen, dem ich sie zeige. Sie ist eines der schönsten Gefühle, die ich kenne. Dankbarkeit kann aber auch eine zwiespältige Sache sein. Manchmal steckt ein Stachel in dieser eigentlich doch angenehmen Erfahrung. So ein kleiner nagender Zweifel: Was bin ich dir schuldig? Früher habe ich das noch schlechter ausgehalten, etwas ohne Gegenleistung zu bekommen. Jemandem verpflichtet zu bleiben, ohne mich gleich revanchieren zu können. Da hätte ich dem Freund lieber seine Arbeitszeit bezahlt, als dafür meinen Dank zu sagen und zu zeigen. Dankbarkeit einüben. Ich wollte am liebsten unabhängig sein. Später lernte ich, dass Unabhängigkeit nicht das Wichtigste in meinem Leben ist. Im Gegenteil. Mein Wunsch nach Unabhängigkeit steht mir oft im Weg, macht das Leben unnötig kompliziert und mich selbst unnötig unzufrieden. Denn das musste ich auch lernen: die wichtigsten Dinge im Leben habe ich geschenkt bekommen.
I n der Bibel lese ich: "Unsre Väter in Ägypten wollten deine Wunder nicht verstehen. Sie gedachten nicht an deine große Güte und waren ungehorsam am Meer, am Schilfmeer" (Psalm 106, 7). Wenn ich höre, wie schnell die Israeliten Gottes zahlreiche Segnungen – seine Hilfe im Angesicht von Feinden, seine Versorgung in der Wüste – vergessen haben, wundere ich mich. Da schenkt er ihnen, was sie so dringend brauchen, und sie freuen sich und loben ihn mit ihren Liedern – und kurze Zeit später denken sie schon nicht mehr daran, sondern sind unzufrieden und beschweren sich. Doch wenn ich ehrlich bin, muss ich zugeben, dass ich mich oft ganz ähnlich verhalte. Gott hat mir so viel gegeben: Gesundheit, ein Zuhause, Freunde, Familie, Arbeit, Essen und Trinken … Zudem schenkt er mir jeden Tag seine Gegenwart, hört mein Gebet, vergibt meine Sünden und verspricht mir ewiges Leben. Kurze andacht dankbarkeit synonym. Ja, ich freue mich darüber. Aber sobald mir irgendetwas fehlt, was ich gern hätte, geraten diese Dinge in Vergessenheit, und ich jammere, dass ich diese eine Sache doch noch brauche.
Wie würde sich die Welt verändern, wenn wir häufiger Danke sagen würden? Warum fällt es uns schwer und wie kann das anders werden? Ich will mit einigen kurzen Beispielen beginnen. Vor einigen Jahren wurde die ZDF-Moderatorin Dunja Hayali mit der Goldenen Kamera in der Kategorie "Information" ausgezeichnet. Ihre hoch emotionale Dankesrede beendet sie mit den Worten: Das sind Dinge, die meine Eltern mir mit auf den Weg gegeben haben: Andere und Andersdenkende zu respektieren. Menschen in Not unabhängig von Herkunft, Hautfarbe oder Religion zu helfen. Demut, Anstand, Menschlichkeit, Dankbarkeit. Und ich bin heute sehr dankbar. Ein zweites Beispiel: Eine promovierte Psychologin und Psychotherapeutin meldet sich bei ERF Medien. Sie hat die Folge "Frustrations-Toleranz" aus der ERF Sendereihe "Überlebenshelferin" gesehen. Ihr Urteil: "Gut gemacht und verständlich. Kurze andacht dankbarkeit englisch. " Deswegen teilt sie uns ihre Begeisterung mit. Ein drittes Beispiel: Wir erhalten eine Rückmeldung: "Heute habe ich aus dem Buch 'Mensch, Gott! '
Sup. U. Simon, Pfr. A. Domke, musikalische Gruppen So, 15. 05. 2022, 10:00 César Francks "L'Organiste" gehört zu... alles lesen So, 15. 2022, 16:00 Maraike Schäfer, Orgel Granseer Sommermusiken So, 22. 2022, 16:00 mit kleinem Gemeindefest Do, 26. 2022, 10:00 Werke von Niels Wilhelm Gade (1817 - 1890), Joseph... Die Magie der Dankbarkeit. alles lesen So, 29. 2022, 16:00 Hannes Maczey, Trompete Arno Schneider, Orgel Granseer Sommermusiken So, 05. 06. 2022, 16:00 Julia Schneiderheinze, Sopran Frieda... alles lesen Julia Schneiderheinze, Sopran Frieda Hartmann, Mezzosopraon, Flöte Johanna Lüpfert, Alt Christoph Müller, Tenor Martin Klemenz, Bass Volltext verbergen Granseer Sommermusiken So, 12. 2022, 17:00 Gospelchor Gransee Leitung: Maraike Schäfer Granseer Sommermusiken So, 26. 2022, 16:00 Chöre aus Wittstock, Lindow und Gransee Leitung: Karin Baum, Uwe Metlitzky und Daniel Richter Volltext verbergen Granseer Sommermusiken So, 03. 07. 2022, 16:00 Granseer Sommermusiken So, 17. 2022, 16:00 Iris und Carsten Lenz (Wiesbaden), Orgel Granseer Sommermusiken Di, 26.
250-300 g 3 EL Sesam- oder Erdnussöl 1 kleine Zwiebel 1 Stückchen frischer Ingwer (ca. walnussgroß) 250 ml Gemüsebrühe 1 Dose Kokosmilch (à 400 g) 2 EL Curry-Gewürzmischung (selbstgemachte Mischung aus schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel, Chili, Koriandersamen, Fenchelsamen, Kardamom; alternativ: gekaufte Mischung ganz nach Geschmack – nicht vergessen: Curry ist ein Gericht und kein Gewürz;-)! ) 2 TL Ajowan (= Königskümmel – alternativ: weglassen) Salz zum Abschmecken je 2 EL gehackte frische Petersilie und Koriandergrün Zubereitung: Die Kartoffeln wie Pellkartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen. Darauf achten, dass sie nicht zu weichgekocht sind, da sie im Curry sonst zerfallen. Während die Kartoffeln kochen, den Muskatkürbis schälen und von Kernen und Fäden im Inneren befreien. Den Kürbis in mundgerechte Stücke schneiden. Curry mit kürbis und kartoffeln die. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Ingwer ebenfalls schälen und fein hacken. Die gekochten Kartoffeln pellen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einem ausreichend großen Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel anschwitzen.
Das Curry eignet sich gut zum Vorkochen. Einfach die doppelte Menge kochen, im Kühlschrank hält sich das Curry in einer Tupperdose gut 2 Tage. Wie koche ich eigentlich Reis? Reis kochen ist viel einfacher als man denkt. Für Basmati/Jasmin/Parboiled Reis ist das Basis Verhältnis von Reis zu Wasser 1:2. Heißt, man kippt z. B. in einen kleinen Topf eine Tasse Reis und darauf dann die doppelte Menge Wasser (also zwei Tassen). Etwas salzen und aufkochen lassen, dann bei niedriger Hitze und leicht geöffnetem Deckel das Wasser einkochen lassen. Nicht umrühren! Veganes Kürbis Kartoffel Curry - Spinatkopf. Sonst wird der Reis matschig. Wenn das Wasser fast verkocht ist aufmerksam sein, hier ist es eine Gradwanderung zum Anbrennen. Wenn der Reis schon leicht am Topfboden klebt ist er fertig, dann darf auch umgerührt werden. Vegan | Einfach | 40 Minuten Vegan | Einfach | 15 Minuten Vegan | Einfach | 25 Minuten Inline Feedbacks View all comments
Wer hier schon länger mitliest und vielleicht ja auch mein evchenbriefchen abonniert hat, der weiß, dass es Nachwuchs bei uns gegeben hat. Unser süßes Baby hält uns aktuell ganz schön auf Trab, aber ich muss sagen, dass es so ziemlich das Schönste ist, was mir in meinem bisherigen Leben passiert ist. Nach fast fünf Wochen mit unserem neuen Mitbewohner habe ich Lust und Kraft auch wieder selbst zu kochen und natürlich auch zu bloggen. Ich werde es langsam angehen, da unser Leben doch ganz anders (aber nicht minder schön) verläuft, aber ich möchte euch die neuen Ideen aus meinem Kochtopf ja nicht vorenthalten;-). Ganz fresh aus meiner Küche gabs dieses Kartoffel-Kürbis-Curry! Erst habe ich überlegt, ob das zu einfach oder langweilig wäre, wenn ich es hier online stelle, aber nach einer kleinen Umfrage in meinen Stories auf meinem Instagram-Kanal hat sich diese Befürchtung nicht bewahrheitet. Okay, und das Curry war wirklich sowas von gut. Curry mit kürbis und kartoffeln den. Würzig, lecker, wärmend an scheußlichen Herbsttagen und einfach perfekt.