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Nachdem ich die ersten 10 Wochen rum und dabei 9 Kilo verloren habe, geht es nach 1 Woche Urlaub nun weiter mit der Body-Change-Diät und einem Omelett mit Thunfisch zum Frühstück. Ich habe mir nun nochmals 6 Kilo in 10 Wochen vorgenommen, damit ich dann bei meinem Idealgewischt von 78 Kg bin. Da ich das ganze nun etwas langsamer angehen werde, mache ich vielleicht 2 Load-Tage in der Woche – das ist aber ein anderes Thema;). Hier ein weiteres von mir "entwickeltes" 😉 Frühstücksrezept für Body-Change-Teilnehmer. Vorab: Auf den Bildern vom Omelett mit Thunfisch fehlen die Tomaten, diese kamen erst später hinzu da das ganze sonst zu trocken schmeckt. Die Zutaten für ein Omelett mit Thunfisch: 4 Eier – Größe L 4 Cocktail-Tomaten 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft Je 1 Messerspitze Curry, Chilipulver und Knoblauchpulver Salz und Pfeffer Butter oder Öl zum braten Die Zubereitung: Die Zubereitung dieses Body-Change-Frühstück ist eigentlich recht einfach und sollte jedem gelingen. Wir nehmen eine Schüssel und geben Eier und Gewürze hinein.
Zubereitung Brechen die Eier in eine Tiefe Schüssel, fügen Salz mit schwarzem Pfeffer und ein wenig Kurkuma (wenn Sie möchten, um ein Omelett war hell-gelb). Gießen Milch oder Wasser. Mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen alle Komponenten zu einer homogenen Masse. Symptom für gut geschlagene омлетной Masse wird die Entstehung von leichten Schaum auf der Oberfläche. Wenn Kochen ein Omelett mit Thunfisch als Konserve, nehmen Sie den Fisch aus der Dose, in kleine Stücke zerlegen oder mit einer Gabel zerdrücken (aber nicht bis zum Zustand der pastete). Frische Fische brauchen Salz, Pfeffer, schneiden Sie in mittelgroße Stücke und braten schnell in gut heißem Pflanzenöl. Auszuwechseln auf einem Teller in kleine Stücke geteilt werden. Alle Gemüse für das Omelett in Scheiben schneiden. Kürbis klein würfeln, Karotten in Streifen oder dünne Scheiben schneiden, die Tomaten in kleine Scheiben schneiden. Bohnen getaucht in kochendem Wasser für zwei Minuten. In einer tiefen Pfanne erwärmen Esslöffel öl, legen Sie die Karotten, Kürbis und Bohnen, leicht braten.
Geht morgens, mittags, abends! Energiedichte: 1, 1 kcal/g Zutaten für 2 Portionen 1 Dosen Thunfisch im eigenen Saft 200 g geröstete Paprika in Lake (1 Glas) 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Öl 20 g Parmesankäse 4 frische (! ) Eier Salz Pfeffer 2 Stiele Thymian Zubereitung Den Thunfisch abgießen und in einer Schüssel auseinander zupfen. Die Paprika abgießen und in dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken, den Parmesan in feine Späne hobeln. Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Paprikastreifen und den Knoblauch darin anbraten. Währenddessen die Hälfte des Parmesans zum Thunfisch geben. Die Eier trennen und das Eiweiß mit in die Schüssel geben, die Eigelb zur Seite stellen. Die Paprika aus der Pfanne ebenfalls in die Schüssel geben und alles gut vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf noch etwas Öl in die Pfanne geben und die Hälfte der Thunfischmasse bei mittlerer Hitze darin stocken lassen. Das Omelett auf einen (vorgewärmten) Teller geben und mit der restlichen Masse ein Zweites backen.
normal 3/5 (1) Gefülltes Nessel-Omelett Taubnessel-Eischaum-Sandwich mit saftiger Thunfischcrème 5 Min. normal 3, 25/5 (2) Sushi Tempura gebratenes Sushi 40 Min. normal 4, 38/5 (14) Sushi Variationen auf meine Art Maki, Uramaki und Nigiri 45 Min. pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Eier Benedict Bacon-Twister Bunter Sommersalat Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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