Total lokal – Lecker – Bio Die Bienen würden Mädelfleiß kaufen Wir ernten drei bis fünf Mal im Jahr, so dass wir die gesamte Blütenvielfalt Berlins mit all ihren unterschiedlichen Nuancen in unserem leckeren Berliner Bio-Honig anbieten können. Im Frühjahr geben Ahorn, Nordische Mehlbeere und Rosskastanie ihren Nektar und werden von den Bienen zu unserem herrlich würzig aromatischen Berliner Bio-Honig Frühlingserwachen verarbeitet. Ein gelungener Jahresauftakt mit leicht malziger Note. Etwa im Mai folgt die Robinie. Von ihr und all den anderen Frühsommerblühern profitiert unser Mittsommernachtstraum. Der mildeste Honig in unserem Sortiment, der auch sehr lange flüssig bleibt. Honig berlin kaufen das. Danach ist Lindenzeit. Erst kommt die Sommerlinde, dann die Winterlinde und zum Schluss die Silberlinde. Unsere Bienen leben im grünen Hinterhof, in einem Gemeinschaftsgarten in Schöneberg und in der Nähe einer Kleingartenanlage am Volkspark Schöneberg-Wilmersdorf. Mit einem Flugradius von üblichen 3 Kilometern, erreichen sie nicht nur die Kastanien in direkter Nachbarschaft, sondern auch die Akazien* in der Akazienstraße und die Linden in gleichnamiger berühmter Allee.
Es wird mit einer naturbelassenen, ökologischen Betriebsweise geimkert und mit den Bienen nicht weiter als im Umkreis von 50 Kilometern um Leipzig gewandert. Hier kann... Honig, Imker, Imker Honig, Imkerei in Leipzig Leipzig Richard und Günther Beer Ligsterweg 2 04349 Deutschland Im Hofladen der Imkerei Beer in Leipzig kann man Honig, Kerzen aus eigenem Wachs sowie Propolis-Tinktur aus eigener Herstellung kaufen. Weitere ausgewählte Produkte mit Honigwachs und Propolis werden noch hinzugekauft.
Aber überzeugen Sie sich am besten selbst. Falls Sie andere Geschmacksnoten herausschmecken, dürfen Sie uns das gerne mitteilen!
Wie gesund ist unser Bio Stadthonig? Auf dem Land ist es sehr schwer einen Bienenhonig zu produzieren, der wirklich bio-zertifiziert ist. Das liegt daran, da man die Bezugsquellen, aus denen Bienen den Nektar gewinnen, nur begrenzt bestimmen kann. Schließlich suchen sich Bienen selbständig die Pflanzen, von denen sie die Pollen sammeln. Da auf dem Land sehr viele Pestizide und Giftstoffe versprüht werden, kommt es sehr häufig vor, das Bienen zu den besprühten Pflanzen fliegen. Sammelt eine Biene von besprühten Gewächsen die Pollen, so wird der daraus gewonnene Nektar die gesprühten Giftstoffe enthalten. Diese besprühten Pflanzen sind oftmals Teil von sogenannten Monokulturen. Unter diesen sind riesige Felder zu verstehen, auf denen nur eine Pflanzengattung angebaut wird. Honig berlin kaufen den. Ab einem bestimmten Blütenzeitraum, werden diese Monokulturen abgeerntet. Schließlich liegen die Felder brach und den Bienen stehen weniger Bezugsquellen für Pollen zur Verfügung. Da im Stadtgebiet keine Pestizide versprüht werden dürfen, enthält unser Berliner Bio Stadthonig, den wir auf dieser Seite zum Kaufen anbieten, diese Giftstoffe nicht.
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