Nach ca. 10 Minuten die Backtemperatur verringern und den Kuchen fertig backen, bis dieser goldbraun ist. In der Zwischenzeit die Cremen vorbereiten. Dazu die Sahne aufschlagen. Die weiteren Zutaten in einer separaten Schüssel mischen, bis sich eine Creme ohne Klümpchen gebildet hat. Anschließend die Sahne vorsichtig untergeben und das Ganze für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben. Nach dem Backen den Tortenboden komplett auskühlen lassen und aus der Form lösen. Die Creme darauf verteilen und nach Belieben dekorieren. Zum Beispiel mit Blaubeeren und ein wenig Rohrzucker. Backzeit: Bei Umluft 10 Min. bei 200°C anbacken und anschließend ca. 20 Min. Buttercremekuchenzitronenkuchen Rezepte | Chefkoch. bei 160°C fertig backen. Bei Ober- und Unterhitze müssen Temperatur und Backzeit angepasst werden.
Tipp: Nach Wunsch kann man den obersten Boden auf der inneren Schnittseite noch zusätzlich mit 2 – 3 EL Limoncello Zitronenlikör selbst gemacht oder gekauft oder Orangenlikör beträufeln. Danach den Tortendeckel aufsetzen gut festdrücken und wie oben beschrieben mit Schlagsahne bestreichen. Nährwertangaben: Bei 8 Stück Kleine Zitronen-Sahnetorte enthalten 1 Stück ca. Zitronen - Sahne - Torte | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. 290 kcal und ca. 17 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
simpel 4, 19/5 (14) Philadelphiatorte mit Kiwi Für 12 Stücke 30 Min. normal 4/5 (4) Zitronentorte geht schnell und gelingt immer 20 Min. normal 3, 89/5 (26) Chamäleon -Torte magere Zebratorte ohne Sahne in verschiedenen Farb- und Geschmacksgebungen 45 Min. normal 3, 67/5 (4) Kiwi - Joghurt - Kuchen Auch als Torte geeignet 55 Min. pfiffig 3, 6/5 (3) Regenbogentorte mit Früchten und Drip 80 Min. Zitronencreme Für Tortenböden Rezepte | Chefkoch. normal 3, 33/5 (1) Bio Fruchtcreme Valentins-Herz-Torte à la Didi 60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Festliche Obsttorte mit Vanillecreme eine Zahlentorte zum Jubiläum oder runden Geburtstag, ca. 16 Stücke 45 Min. pfiffig 2, 67/5 (1) Frühlingstorte Köstliche Obsttorte Zitronencremetorte ohne Backen gefüllt mit einer Puddingcreme und Früchten nach Wahl Exotische Torte 50 Min. normal 3, 5/5 (2) Panama - Spezial - Torte Kiwibömbchen 50 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Bunte Obstschnitten 75 Min. normal 3, 25/5 (2) Sahniger Mandarinen - Falter 60 Min.
1. Die Zutaten für den Tortenboden gut verrühren. Die Form für den Tortenboden gut einfetten, Teig hineingeben. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10-15 Minuten backen. 2. Für die Zitronencreme den Zucker, das Wasser, das Pudding- und Soßenpulver in einen Kochtopf geben, gut verrühren und aufkochen lassen. 3. Die Creme etwas abkühlen lassen und in die warme Creme die Butter einrühren. Anschließend die Eigelb einrühren und mit dem Zitronensaft die Creme abschmecken. 4. Die Zitronencreme auf den noch warmen Tortenboden geben. 5. Die Schlagsahne steif schlagen, Zucker hinzugeben. Die geschlagene Sahne auf der Torte verteilen. Anschließend mit Schokoraspeln garnieren.
Zutaten Für den Mürbeteig alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Nach Bedarf etwas kaltes Wasser ergänzen. Zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen. Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Tarteform mit Butter fetten. Den Teig auswellen und die Form damit auslegen. An Boden und Rand gut andrücken und mit Backpapier und Backbohnen belegen. Im Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, Bohnen und Papier entfernen und den Boden abkühlen lassen. Für den Pudding das Puddingpulver mit 100 ml Milch verrühren. Die übrige Milch mit dem Zucker aufkochen lassen. Das angerührte Puddingpulver zugeben und unterrühren. Andicken lassen und abkühlen lassen. Dabei gelegentlich rühren. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter den Pudding heben. Auf den Tortenboden füllen, glatt streichen und mindestens 2 Stunden kalt stellen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Zitronencreme Rezepte Zitronencreme-Torte mit Pudding Nach oben
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