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Für Vorspeisen wie kleine Aufläufe, Überbackenes oder auch Desserts wie feine Soufflés eignen sich die Mini Cocottes aus Keramik besonders gut. Denn sie haben mit 0, 25 Litern Fassungsvermögen genau die richtige Größe für eine Person und können sowohl im Ofen als auch in der Mikrowelle verwendet werden. Aufgrund ihrer hübschen Optik lassen sich die zubereiteten Speisen direkt in den Mini Cocottes auf dem Tisch servieren. Mini cocotte rezepte de. #MadeinSTAUB
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Beschreibung kochen, in die Cocottes füllen und warten bis der Pudding kalt geworden ist. Dann zwei eingelegte Zwetschgen und etwas Saft über den Pudding, Sahne schlagen und obendrauf geben. Schmeckt sehr lecker und sieht appetitlich aus. Zwetschgen oder Kirschen aus dem Glas sind eine gute Alternative. Schokopudding mit roter Grütze und Sahne Nachdem mich mein Vanillepudding-Dessert so begeistert hat, habe ich ein paar Tage später gleich ein neues Dessert mit Schokopudding ausprobiert. Ebenfalls extrem lecker. Einfach Schokopudding lt. Beschreibung kochen, kalt werden lassen, Sahne drauf und darüber dann einen Klecks rote Grütze. Die Kombination des süßen Puddings und der leicht säuerlichen Grütze ist umwerfend. Mini-Cocottes | DasKochrezept.de. Habt ihr auch so einfache Ideen, wie ihr Desserts ein bisschen aufpeppen könnt? Falls ja, dann bitte her damit. ************************************* Nächsten Mittwoch gibts meinen Oktober-Rückblick Wenn du mir einen Kommentar hinterlässt freue ich mich. Du erklärst Dich bei jedem Kommentar mit der Speicherung und Verarbeitung Deiner Daten durch diese Website einverstanden.
Zutaten 600 g Kartoffeln 1 Ei (Gr. L) 150 g Sahne etwas Butter für die Form geriebener Käse Salz, weißer Pfeffer, Muskatnuss Ergibt vier Portionen. Die kleinen Auflaufformen gibt es z. B. von Le Creuset.
Die liest sich OK, normal halt. Die kleinen Tipps, die in den Kreisen bei den Rezepten stehen, sind ganz nett. So gar nicht ansprechend finde ich den Werbetext über Le Creuset als Einleitung in das Buch – viel zu werbend. Auch die Infos zu Beständigkeit, Handhabung und Oberfläche möchte ich nicht in einem Kochbuch lesen. Das hab ich ja schon auf den Beipackzetteln zur Cocotte gelesen. Ich hätte mich hier über mehr Infos zur Cocotte gefreut. Der Anfang liest sich ja ganz gut. Mini cocotte rezepte play. "Eines der ersten Kochgeräte, die in dieser Gießerei produziert wurden, hieß "Cocotte". Es ist ein gusseisern französischer Topf und sowohl sein Form als auch sein Name waren Grundstein für das umfangreiche Sortiment von heute. Unser Poterie Mini-Cocotte ist ein Tribut an die Le Creuset-Gusseisengeschichte". Eh ja… und weiter? Was kochen die Franzosen darin klassischerweise – vor allem in den Mini-Cocottes? Ist das typisch französisch oder kochen auch andere Nationen in so kleinen Töpfen? Schmeckt ein Gericht anders, als wenn es in einer großen Cocotte zubereitet wird?
03. 2022 Wird das Brot in der Minicocotte mit Deckel gebacken? Antwort: Ja genau! Der Teig wird portioniert und in den kleinen Cocottes in den Ofen geschoben.