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Zwiebel in Streifen, Tomaten in Scheiben schneiden. Aus Essig, Öl, Salz sowie Pfeffer eine Marinade anrühren und die Fisolen damit marinieren, Tomaten und Zwiebeln unterheben. Speck kleinwürfelig schneiden, in einer Pfanne knusprig ausbraten und über den Salat streuen. Den Gefüllten Schweinslungenbraten im Blätterteigmantel mit lauwarmem Fisolensalat auf einem Teller dekorativ anrichten und sofort servieren. Tipp Wer aus dem Gefüllten Schweinslungenbraten im Blätterteigmantel ein frühlingshaftes Gericht machen möchte, kann Schinken und Käse durch eine Frischkäse-Kräuterfüllung ersetzen und dazu einen leichten Blattsalat servieren. Anzahl Zugriffe: 44496 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Bohnscharl-Salat mit hartgekochte Eier - Rezept. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Gefüllter Schweinslungenbraten im Blätterteigmantel mit lauwarmem Fisolensalat Ähnliche Rezepte Pidy Gourmet Bouchées mit Ziegenkäse und Gemüse Carpaccio vom Rind mit Rucolapesto Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Gefüllter Schweinslungenbraten im Blätterteigmantel mit lauwarmem Fisolensalat
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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Für den gefüllten Schweinslungenbraten in Blätterteigmantel den Schweinslungenbraten in Scheiben schneiden. Salzen, pfeffern und mit etwas Senf Foto: Norbert Tutschek Zubereitung Für den Gefüllten Schweinslungenbraten im Blätterteigmantel mit lauwarmem Fisolensalat zunächst den Schweinslungenbraten in Scheiben schneiden. Salzen, pfeffern und mit etwas Senf bestreichen. In heißem Öl auf beiden Seiten nur ganz kurz anbraten, sofort wieder aus der Pfanne nehmen. Jeweils 2 Fleischscheiben mit einer Scheibe Schinken, Käse und wieder Schinken füllen und gut zusammendrücken. Fisolensalat mit ei en. Blätterteig in so viele Quadrate teilen wie gefüllte Schweinslungenbratenstücke vorhanden sind und diese darin gut einwickeln, dafür bei Bedarf vorher ausrollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 12–15 Minuten goldgelb backen. Inzwischen für den lauwarmen Fisolensalat die Fisolen in Salzwasser bissfest dünsten, abgießen und abtropfen lassen.
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