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Foto: Westermann, Jan-Peter Hallo Wohlfühl-Küche! Die Käse-Sahne-Soße geht doch einfach immer, vor allem mit Tortellini! Zutaten Die Sahne mit der Brühe in einen Topf füllen. Den Knoblauch schälen, halbieren und mit in den Topf geben. Aufkochen lassen und ein wenig einkochen. Von der Hitze nehmen und nach und nach den Käse einrühren. Den Knoblauch wieder entfernen und die Sauce mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Käse knoblauch sosie de michael. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Käse Sahne Soße Rezepte Nach oben
EL Mehl 200 ml Brühe 250 ml vegane Sahne 2 EL Zitronensaft 1 EL Hefeflocken 100 g veganer Reibekäse 1/2 TL Salz 1/4 TL Pfeffer Zubereitung: Gnocchi: Die ungeschälten Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca 25 Minuten garen. Den Bärlauch gut waschen und mit dem Eiersatz pürieren. Die Kartoffeln pellen, stampfen und mit den restlichen Zutaten vermengen. Evtl. noch etwas Mehl hinzu geben. Die Arbeitsfläche mit etwas Grieß bestreuen und fingerdicke Rollen aus dem Teig formen, indem Du ihn auf dem Grieß zu Würsten rollst. Diese in etwa zwei cm große Stücke schneiden und auf einer Seite mit der Gabel eindrücken. Die Gnocchi bis zum Kochen auf Grieß legen. Salzwasser zum Kochen bringen, die Gnocchi zugeben und ca. Gnocchi mit Käse Knoblauch Schinken Soße – Einfach Nur Lecker. 2-3 Minuten darin ziehen lassen, bis die Bärlauch-Gnocchi oben schwimmen. Mit einem Schaumlöffel heraus nehmen und gut abtropfen lassen. Schinkenstreifen und Knoblauchzehen im Alsan anbraten. Das Mehl dazu geben. Kurz umrühren, dann langsam und unter Rühren die Brühe dazu geben. Nach und nach auch die Sahne, Zitronensaft, Hefeflocken, Reibekäse, Salz und Pfeffer einrühren und ein paar Minuten köcheln lassen.
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Zutaten 500 g Gnocchi 1 Knoblauchzehe(n) 4 Scheibe/n Kochschinken 150 ml Sahne 50 g Schmelzkäse 2 EL Parmesan 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten. Schinken würfeln und mitbraten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Käse knoblauch sossenac. Käse in der Soße Schmelzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gnocchi in die Soße geben und servieren.
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