Ein Sprung in die Gegenwart: Unweit des Hauptbahnhofes tauchen wir wieder in den Alltag ein. Wir spazieren durch die Gassen und über die Eisenbahnbrücke, steigen in den Zug, genießen die Fahrt und kommen dabei mit den Fahrgästen ins Gespräch. (F) 4. Tag - Von Hanoi nach Halong Wir alle kennen die Bilder aus der malerischen Halong-Bucht. Sie mit eigenen Augen zu sehen, versetzt uns ins Staunen und wir verstehen, warum die UNESCO die Bucht zur Welterbestätte erklärt hat. Mit einem Schiff bahnen wir uns den Weg durch das smaragdgrüne Wasser, vorbei an unzähligen Inseln und Karstfelsen und besuchen mit kleineren Booten ein Fischerdorf. Zur Happy Hour sind wir zurück an Bord und genießen einen Cocktail, bevor wir uns das Abendessen schmecken lassen. Ho-Chi-Minh-Pfad: Wanderungen und Rundwege | komoot. 160 km (F, M, A) 5. Tag - Von Halong nach Dong Hoi Sie haben die Wahl: Ausschlafen oder Tai Chi auf dem Sonnendeck? Nach dem Frühstück besichtigen wir eine der Tropfsteinhöhlen, bevor wir gegen Mittag in der Tuan Chau Marina anlegen. Ein letzter wehmütiger Blick auf die Bucht, dann fahren wir zurück nach Hanoi.
Geschützstellungen am Ho-Chi-Minh-Pfad Von der ehemaligen Geschützstellung "Caroll" aus deckten die Amerikaner ihre Basen im Umfeld und beschossen den Ho-Chi-Minh-Pfad. Mehr als eine vom Dschungel überwucherte Wiese ist heute aber nicht mehr übrig. Und der Ho-Chi-Minh-Pfad? Den konnte ich an der Da-Krong-Brücke sehen. Der Übergang über den Fluss war wichtig für die vietnamesischen Nachschubrouten in den Süden und war im Vietnamkrieg heftig umkämpft. Heute ist der Ho-Chi-Minh-Pfad eine ganz normale Landstraße. Sie ist bei den Fahrern beliebt, da sie ja mitten durch den Dschungel führt. Ho Chi Minh Pfad : Radtouren und Radwege | komoot. Weitab von den Dörfern an der Küste und die größeren Siedlungen meidend ist hier meist nicht viel Verkehr – dennoch war der Ausbau des Pfades zu einer richtigen Straße ein Projekt nationaler Wichtigkeit. Auf der Khe Sanh Combat Base In Serpentinen ging es weiter nach Nordwesten und die diesige kühle Luft gab die dicht bewaldeten Gipfel der umliegenden Berge frei. In Khe Sanh, wurde wohl eine der bekanntesten Schlachten des Vietnamkrieges ausgetragen.
Entdecken Sie Vietnam auf einer Harley Davidson! Diese Reise ist eine massgeschneiderte Kombination aus Motorradfahren und Abenteuer en Route. Die abwechslungsreiche Fahrt führt ins zentrale Hochland, an Dörfern vorbei und entlang der Küste. Wo die Strassen gut ausgebaut sind, kann man auch schon etwas zügiger fahren. Ho-Chi-Minh-Pfad - Reise-Tipps für einen spannenden Urlaub. Wir fahren auf dem Highway 9 und auf dem historischen Ho-Chi-Minh Pfad, wo wir auch Schauplätze aus dem Vietnamkrieg besichtigen. Für Erholung sind ein paar Tage am Strand eingeplant. Im Preis inbegriffen: Inlandflüge Flughafentransfers in Vietnam Hotelübernachtungen Mahlzeiten gem. Reiseprogramm (F= Frühstück, M= Mittagessen, A= Abendessen) Ortskundiger Motorradguide Mietmotorrad, inkl. Grundversicherung Ausrüstung wie Motorradhelm, Regenkleidung Treibstoff Halbtägige Stadttour Hanoi Ausflug zur Halongbucht Nicht im Preis inbegriffen: Nicht erwähnte Mahlzeiten & Leistungen Internationale Flüge Getränke während den Mahlzeiten Visagebühren Persönliche Ausgaben & Trinkgelder
In Ho-Chi-Minh-Stadt besuchen wir das Museum für Kriegsgeschichte und sehen einen kleinen, geheimen Bunker, versteckt in einer ruhigen Gasse. Die Kathedrale Notre Dame, das Rathaus und das Opernhaus entführen uns anschließend in die koloniale Vergangenheit der Stadt. 120 km (F) 15. Tag - Im Mekong-Delta Der Ausflug nach Ben Tre im fruchtbaren Mekong-Delta ist ein besonderes Erlebnis, denn die Provinz rund um den Mekong ist berühmt für ihre Obst- und Gemüsegärten, Reisfelder und Fischzuchtbetriebe. Bei einem Bootsausflug auf den Wasserstraßen und Kanälen erschließt sich uns die landschaftliche Schönheit und wir nutzen jede Gelegenheit, die hier angebauten Obstsorten zu kosten. 240 km (F, M, A) 16. Tag - Heimreise Noch einmal in das faszinierende Leben von Ho-Chi-Minh-Stadt eintauchen, eine letzte Nudelsuppe genießen. Nutzen Sie die Zeit bis zum Abflug, um sich von Vietnam zu verabschieden. Abends fahren Sie zum Flughafen und treten Ihre Heimreise an. (F) 17. Tag - Willkommen zu Hause Morgens landen Sie an Ihrem Ausgangsflughafen.
Herausragend ist die einzigartige Gong-Kollektion. Anschließend fahren wir weiter nach Binh Phuoc. 230 km (F) 13. Tag - Von Binh Phuoc nach Tay Ninh Unser Ziel heute ist Tay Ninh. Die Stadt liegt zu Füßen des Nui Ba Den und bildet das Zentrum der Cao Dai-Religionsgemeinschaft. Wir besichtigen die Tempelanlage und lernen, dass diese Religion eine Mischung aus den großen Weltreligionen darstellt. Dann geht es hoch hinaus: Wir steigen auf den Nui Ba Den, den Berg der Schwarzen Dame. Die passende Legende zum Berg? Unser Reiseleiter kennt sie. 120 km (F) 14. Tag - Von Tay Ninh nach Ho-Chi-Minh-Stadt Wie der Vietcong sein Leben im Untergrund meisterte, wird uns in Cu Chi deutlich. Das ausgeklügelte Tunnel- und Bunkersystem bestand aus bis zu vier Ebenen und reichte über 20 Meter tief in die Erde. Lange Zeit von den Amerikanern unentdeckt, bot der bis zu 200 Kilometer umfassende Tunnelkomplex den Vietcong die Möglichkeit, sich der südvietnamesischen Hauptstadt Ho-Chi-Minh-Stadt zu nähern und unaufhaltsam Nachschub zu liefern.
Sprich ohne den Biskuitboden. Zubereitung Eine exakte Anleitung für dieses Kuchenrezept finden Sie im oben eingefügten Video. An dieser Stelle wird Step by Step das Rezept erklärt. Himbeer Sahne Creme für Biskuitboden: Schritt für Schritt Zuerst geben wir den Himbeersirup in eine Schüssel. Dazu geben wir die 400 ml Wasser und rühren das ganze gut durch.. In diese Flüssigkeit rührt man nun, zwei Tüten, unsere Götterspeise. Gut aufpassen, dass ich keine Klümpchen bilden. Hier fügt man nun noch die vier Esslöffel, bzw. Erdbeertorte mit Himbeer-Götterspeise. 80 Gramm, Zucker, hinzu. Diese ganze Mischung noch einmal gut verrühren und dann leicht erwärmen, allerdings darf das auf gar keinen Fall aufkochen. Erwärmen ist auch in der Mikrowelle möglich. Dann wird in einer separaten Rührschüssel die Sahne aufgeschlagen. Wegen der großen Menge, sollte man dies elektrisch machen. In unserer aufgewärmte Himbeeren Flüssigkeit, welche inzwischen etwas abgekühlt ist, geben wir nun die tiefgekühlten Himbeeren und heben diese unter. Sobald diese Mischung nun auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, kann man sie in die geschlagene Sahne geben.
Gut durchrühren und schon hat man eine leckere Sahne-Himbeerfüllung. Himbeerkuchen mit götterspeise. Der Tortenboden wird nun mit einem Tortenring eingeschlossen, hier geben wir jetzt unsere Himbeer-Sahne Füllung hinein. Die Torte muss nun noch, drei bis vier Stunden mindestens, am besten aber über Nacht, in den Kühlschrank. Je nach Wunsch kann am Folgetag, kurz vor dem Servieren, die Torte noch dekoriert werden, oder man isst sie einfach so. Wir wünschen gutes Gelingen und einen guten Appetit.
Step 2 Währenddessen waschen Sie die frischen Himbeeren und lassen sie zusammen mit einem Liter Wasser kurz aufkochen. Im Anschluss werden die Früchte durch ein Sieb gestrichen und der Saft aufgefangen. Step 3 Der Himbeersaft wird erneut erhitzt. Drücken Sie die eingeweichte Gelatine aus und lösen Sie diese anschließend in dem heißen Himbeersaft auf. Zum Schluss süßen Sie die Götterspeise mit dem Stevia Pulver. Verrühren Sie dies gut, damit sich die Süße optimal verteilen kann. Step 4 Füllen Sie den noch heißen Saft in kleine Dessertschalen und stellen Sie diese in den Kühlschrank. Dort wird die Götterspeise dann für mindestens 12 Stunden, am besten allerdings über Nacht, gekühlt. Himbeer-Götterspeise – SteviaRezepte.org. Step 5 Nach der Kühlzeit nehmen Sie die nun wacklige Himbeer- Götterspeise aus dem Kühlschrank und garnieren Sie mit etwas Vanillesoße. Fertig zum Servieren! Guten Appetit! ___________________________________________________________ Foto: tookapic /
Zutaten Für 8 Portionen 1 kg Himbeeren Rote Johannisbeeren 160 g Zucker 13 Blatt Blätter Gelatine 400 Beeren Zur Einkaufsliste Zubereitung Himbeeren sorgfältig verlesen. Johannisbeeren wenn nötig waschen, verlesen und mit einer Gabel von den Rispen streifen. Beeren in einem großen Topf mit 50 g Zucker und 400 ml Wasser mischen. Offen bei sehr milder Hitze einmal aufkochen lassen, vom Herd nehmen und 30 Minuten ziehen lassen. Ein Sieb mit einem Mulltuch auslegen, Saft und Beeren in das Sieb gießen und alles über einem großen Topf abtropfen lassen. Nach einiger Zeit das Tuch zusammenbinden und über dem Topf aufhängen, so dass die Beeren durch ihr Eigengewicht ohne Druck weiter abtropfen können (dadurch entsteht ein klarer Saft). Die Beeren im Tuch mindestens 5 Stunden abtropfen lassen (ergibt ca. 1, 2 l Saft). Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 1/3 des Safts mit 80 g Zucker in einem kleinen Topf leicht erwärmen. Gelatine ausdrücken und im Saft auflösen. Mit dem restlichen Saft zügig verrühren und in eine geeignete Schüssel (am besten eine große Glasschüssel) gießen.