Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Salam u Aleikum Wenn es in Ethylalkohol verpackt wie offensichtlich dein Croissant. Und du nicht betrunken wirst dann ist es nicht Haram. Burgerbrot ist mit Ethylalkohol verpackt und Milchbrötchen auch. Außerdem ist in Mayonnaise und andere Saucen Brant Weinessig enthalten. Aber dieses Brant Weinessig beinhaltet nur wenig Alkohol und es ist ein Essig und kein Wein mehr. Fazit: Alles Alkohol was dich nicht berauscht/betrunken macht darfst du essen(in Ethylalkohol verpackte Sachen, Brant Weinessig)/benutzen(Desinfektionsmittel, Shampoo) Woher ich das weiß: Recherche Äthylalkohol, Ethylalkohol, Äthanol und Ethanol sind alles Bezeichnungen für den normalen "Alkohol" oder Trinkalkohol. Der ist in merklichen Mengen für Muslime haram, allerdings nicht unabsichtlich in Kleinstmengen, wie sie z. B. in Obst, Joghurt, Brot oder Rasierwasser vorkommen. Trinkst du ihn ist das haram, nimmst du es als Desinfektionsmittel auf Wunden, dann nicht. nur ein Beispiel Das ist kein Lebensmittel bzw. Ist ethylalkohol haram di. Getränk, sondern eine chemische Substanz.
Für Juden befinden sich auf der Seite der Israelischen Kultusgemeinde () Listen, die auf dem österreichischen Markt befindliche koschere Medikamente, Lebensmittel u. Produkte anführen. Ist ethylalkohol haras nationaux. Bei Unklarheiten empfiehlt es sich einen örtlichen Imame bzw. Rabbiner zu Rate zu ziehen. Bei Juden und Muslimen gilt außerdem der Grundsatz: "Not bricht Gebot", da Leben und Gesundheit des Menschen über den religiösen Vorschriften stehen. So darf bei medizinischer Notwendigkeit zu lebenserhaltenden Maßnahmen gegriffen werden, selbst wenn sie nicht den entsprechenden Reinheitsvorschriften entsprechen.
Habe heute nachgeschaut und gesehen, dass bei einigen Lebensmitteln (Hot Dog Brötchen) Ethylalkohol als Aroma enthalten ist. Ist es dennoch erlaubt es zu essen oder ist es trotzdem haram? In Deinem Hot Dog WAR mal Alkohol enthalten und das in ohnehin schon verschwindend geringer Menge. Dieser ist jedoch verflüchtigt, so das nur noch ein Aroma zurückgeblieben ist. Veboten ist, was Dich berauscht. Du kannst aber nicht ein Tausendstel davon essen, was nötig wäre, um Dich auch nur im Ansatz zu berauschen. Ethylalkohol Haram? (Chemie, Alkohol, Islam). Woher ich das weiß: eigene Erfahrung Topnutzer im Thema Religion Na ja, in einigen Lebensmitteln ist Alkohol enthalten, etwa Brot. Dennoch ist Brot nicht haram, obwohl in der Überlieferung steht: "Alles Berauschende ist haram. Was in großen (Mengen) berauscht, ist auch in kleinen (Mengen) verboten. " Zitiert in Halal und Haram von Hasip Asutay, Seite 31 Alle synthetischen Alkohole und jeder Alkohol in Lebensmitteln darf man benutzen, außer die die nicht von Trauben oder Datteln extrahiert wurden, solange man es nicht benutzt um betrunken zu werden oder einen sonstigen Effekt zu fühlen.
Möchte aber meine Frage aus dem Beitrag zuvor wiederholen, vielleicht können wir hier eine Ideensammlung bilden, also: Haltbarkeit von Brot und Backwaren ist ein recht umfangreiches Thema, das sich sicherlich nicht in 3 Minuten behandeln laesst. Die Haltbarkeit unterscheidet 2 grundlegende Dinge. Zum einen moechte ich das Altwerden der Backwaren benennen, zum anderen den microbiellen Befall, der die Haltbarkeit stark beeintraechtigen kann. Das "normale" altwerden von Backwaren ist ein normaler Prozess. Beim Backen von Brot verkleistern wir die Staerke unter Zuhilfenahme von Energie (Hitze) Dies bedeutet nichts anderes dass Wasser im Teig von der Staerke aufgenommen und gebunden wird (aehnlich wie Pudding kochen) Wird die Hitze nun entzogen findet eine Staerke Rueckverkleisterung statt. Die Starke gibt das gebundene Wasser wieder ab und das Gebaeck wird trocken..... Versteckter Alkohol in Lebensmitteln. Aufhalten kann man diesen Prozess nicht, man kann aber versuchen den Prozess hinauszuzoegern. Ein einfacher Weg ist, mehr Wasser in das Gebaeck zu bringen, was man mit der Zugabe von eingeweichten Saaten, Sauerteigen und Vorteigen erreichen kann.
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