Zubereitung Tee mit kochendem Wasser überbrühen und ca. 5–7 Minuten ziehen lassen, sodass der Tee einen kräftigen Geschmack bekommt, aber noch nicht bitter schmeckt. Den Rotwein in einem Topf erwärmen, jedoch nicht auf kochen lassen und anschließend mit dem heißen Tee mischen. Pro Tasse oder Glas je 20 ml Rum und Obstler geben und dann mit der Tee-Rotwein- Mischung aufgießen. Mit Feinkristallzucker nach Belieben süßen. Tipps: Wer es gerne süß und fruchtig mag, verwendet nur die Hälfte der angegebenen Teemenge und ersetzt den Rest durch Orangensaft. Geben Sie der Tee-Rotwein-Mischung Zitronen- und Orangenscheiben, Gewürznelken und Zimtstangen dazu und lassen das Ganze dann 15-20 Minuten ziehen. Jagertee rezept original österreich | Essen Rezepte. So verleihen Sie dem Jagatee einen besonderen geschmacklichen Kick.
Heute wird dieses Getränk auf Berghütten Skifahrern und Wanderern angeboten. [4] Österreich ließ sich beim EU-Beitritt die Rechte der Produktion des Jagertees exklusiv zusichern. Pro Jahr werden in Österreich etwa 600. 000 Liter Jagertee und in Deutschland 400. 000 Liter Hüttentee bzw. Förstertee industriell produziert.
- seit 1971 - Früher ein beliebter Wärmespender für Jäger, heute Mittelpunkt geselliger Hüttenabende. Obstbrandpionier Gebhard Hämmerle kreierte 1971 diese Alpen-Spezialität aus alten überlieferten Rezepturen – und verlieh dem Konzentrat erstmals eine einheitlich hohe Qualität. Die unvergleichliche Kombination aus Tee- und Kräuterextrakten, Früchten und österreichischem Inländerrum machen den Freihof Jagertee auch heute noch zum preisgekrönten Original. Jagertee rezept original österreich 5. Für den wärmenden Genuss, müsst ihr einfach 1 Teil Freihof Jagertee je nach Lust und Laune mit 2-3 Teilen heißem Wasser aufgießen!
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