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Details zur Blende, Belichtung etc. sind eh nur Richtwerte, da nicht jeder mit dem gleichen Equipement arbeitet. Also, nicht mosern, experimentieren ist angesagt. Ansonsten war das nicht so bierernst. Kurz, knackig und hat Spass gemacht. Herzliche Grüße. Hermann 17. Erdbeeren mit milch video. 03. 2012 - 15:26 Ein eher langweiliges Video Die Idee (Erdbeere fällt in Milch) ist zwar nicht neu, aber auch nicht schlecht. Nur, es wurde am Anfang darauf hingewiesen, dass das Licht von der Seite kommen sollte, da es von oben langweilig aussehen würde und die Milch keine Struktur mehr hätte. Gleiches gilt aus meiner Sicht auch für die Kameraposition von oben. Hier hätte ein 90 oder 45 Grad Winkel zum Tisch, sicherlich besser ausgesehen und man hätte somit auch etwas von der Tropfenkrone sehen können, die hier fast nicht zu erkennen ist. Ferner "beißt" sich das Orange der Schale mit dem Rot der Erdbeeren und die Schale ist viel zu flach. Das Orange der Schale ist auch unter den Erdbeeren beim Aufschlag sichtbar, was ich störend finde.
02. 2010 - 16:52 Kamera-/Blitzlichteinstellungen Mich würden auch noch Infos bzgl. der Kameraeinstellungen (Blende, ISO, RAW/JPEG?, WB, Mehrfeldmessung/SPOT? ) bzw. der Blitzlichtanlage (Leistung W/s) interessieren! Zumindest im Video kommen mir die Erdbeeren nicht wirklich scharf abgebildet vor. Ist das Absicht, oder hätte man hier eine größere Blendenzahl verwenden müssen...? 04. 2010 - 11:02 Gute Selbstdarstellung Eines der schwächsten Videos! Als wenn ich nicht weiss wie jemand beim telefonieren aussieht, in dieser Zeit hätte man mal was über Kamera- oder Blitzeinstellungen erzählen können. 06. 2010 - 19:50 Inspiration und Witz! Hervorragendes Video mit ganz viel Witz und genau auf den Punkt. Es inspiriert und knallt einen nicht zu mit Technik und Kameradaten. Genau so muss es sein, denn sonst bleibt die Kreativität komplett auf der Strecke. Top! Erdbeeren Mit Milch Rezepte | Chefkoch. DANKE! lg, Andreas. 11. 2010 - 13:10 Passt! Gute Idee, schön umgesetzt (Abspann), die Idee mit dem Telefon fand ich klasse, konnt ich mal wieder Schmunzeln.
Die Erdbeer-Milch kann auch schnell zu einem Erdbeer-Shake werden, indem pro Person eine halbe bis eine kleine Kugel Vanille- oder Erdbeereis sehr kurz mit im Mixer verschlagen wird. Dadurch erhält der Milch-Mix mehr Süße. (Die oben angegebene Zuckermenge etwas reduzieren, ist schaumiger, schmeckt vollmundiger und bleibt länger kühl. )