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Mit Salz und Muskat würzen. 4. Die Brötchen halbieren und mit den Schnittflächen nach oben unter den Grill kurz anrösten. 5. Anschließend je einen Bratling auf die Unterseite legen und den Spinat mit dem Knoblauch darauf verteilen. Den Parmesan darüber reiben oder hobeln und die Brötchenoberseite auflegen.
Der fleischlose Burger aus Spinat, weil es nicht immer Fleisch sein muss. Das Rezept das in dieser Form auch Kindern sehr gut schmecken wird. Bewertung: Ø 3, 9 ( 63 Stimmen) Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Waschen sie den Spinat und kochen sie diesen in kochendem Wasser für ca. 2 Minuten. Hacken sie ihn anschliessend fein. Schälen sie die Zwiebel und die Knoblauchzehe und hacken alles fein. Geben sie 1 Esslöffel der Butter in einen Topf, erhitzen das Ganze und geben das Mehl unter Rühren hinzu. Anschliessend können sie die Milch einrühren und mit dem Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. Geben sie die restliche Butter in einen separaten Topf und braten die Zwiebeln mit dem Knoblauch leicht an. Dann können sie den Spinat mit der Buttermasse mischen, die Knoblauch-Zwiebel-Mischung hinzugeben, und eines der Eier darin verklopfen. Vermengen sie alles Zutaten zu dem Spinatteig, aus dem sie anschliessend mit den Händen die Burger formen können. Sollte die Mischung noch zu flüssig sein, können sie noch etwas Mehl beigeben.
Schalotte und Knoblauchzehen schälen. Eine Knoblauchzehe und die Schalotte sehr fein hacken, oder mit dem Zauberstab pürieren und dem Kichererbsenmehl zugeben. Pfeffern und Salzen. Zweite Knoblauchzehe zu Seite stellen, sie wird für den Spinat gebraucht. Wasser erwärmen und das Kirchererbsengemisch einstreuen. Ca. 10 Minuten aufquellen lassen. Es soll eine griffige Masse entstehen. Bei Bedarf entweder Wasser oder Kichererbsenmehl zugeben, bis die Masse gut formbar ist. Falafel Patties mit den Händen formen und im heissen Olivenöl kross braten und anschliessend warm halten. Blattspinat waschen, putzen und gut abtropfen lassen. Pilze in feine Scheiben schneiden. Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Olivenöl in einen grossen Topf geben. Knoblauch anschwitzen und Spinat zugeben und etwas zusammen fallen lassen. Pilze in Olivenöl kross anbraten und dann dem Spinat zugeben. Salzen und Pfeffern und mit etwas Soja creme ablöschen, sodass eine cremige Gemüsebeilage entsteht, dann braucht man keine Sauce zu den Falafelburgern.
Butter, Eier, Buttermilch, Mehl, Backpulver und 1 TL Salz zu einem Teig verrühren und 20 Min. quellen lassen. In Butterschmalz 8 kleine Pancakes backen. Zwiebel fein würfeln und in Öl andünsten. Spinat dazugeben und weitere 5 Min. dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pancakes auf ein Blech setzen. Spinat auf 4 Pancakes verteilen. Mit Schinken und Käse belegen. Kurz im heißen Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Herausnehmen und jeweils einen Pancake als Deckel darauf setzen. Crème double und Senf verrühren und als Dip dazureichen.
simpel 3/5 (1) Gemüseburger Schmecken sehr gut mit Brötchen, zu Pommes, Kartoffeln und Reis Feine Lammburger 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Wongar Big Bocconcini-Spinach-Bacon Burger 15 Min. normal Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Schnell und einfach: Maultaschen mit cremigem Rahmspinat und karamellisierten Kirschtomaten 10 Min. simpel Maultaschen-Spinat-Auflauf Saftiger Auflauf mit fruchtigen Kirschtomaten. Maultaschen mit Pesto Maultaschen mit Blattspinat und Walnuss-Basilikum-Pesto 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schwäbische Maultaschen auf Vorrat nach unserem alten Familienrezept, für ca. 60 Maultaschen 240 Min. normal 3/5 (1) Jans Maultaschen einfach und schwäbisch 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Süßkartoffel-Orangen-Suppe Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Bacon-Käse-Muffins Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Maultaschen-Spinat-Auflauf