1. Die Kartoffeln schälen und in Würfel von 1/2-1 cm Größe schneiden, ebenso die Zucchini und die Paprika. Die Gemüsezwiebel würfeln und den Knoblauch sehr fein hacken. 2. Eine Pfanne mit dem Olivenöl sehr heiß anheizen und zuerst die Kartoffeln darin unter häufigem Wenden anbraten. Sobald sie anfangen zu bräunen, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu fügen und weiter aufpassen, dass nichts anbrennt. 3. Mit dem Rosmarin und Thymian würzen (wer möchte kann natürlich auch gerne frische Kräuter verwenden! ). Dann die Temperatur nach unten drehen und die Zucchini, sowie die Paprika hinzufügen. Kartoffelpfanne mit gemüse im backofen in google. Mit Salz und Cayennepfeffer nachwürzen und so lange schmurgeln lassen, bis einem die Konsistenz des Gemüses zusagt... 4. Am Besten man hat schon alles fertig geschnitten, bis man mit dem Kochen anfängt.... und nicht wundern, auf dem Bild ist keine grüne Zucchini zu sehen, weil ich eine gelbe hatte;-)
Zutaten Allgemein: 1. Schritt Gemüse-Kartoffelpfanne in eine Auflaufform geben. 2. Schritt Eier verquirlen, Sahne und Schnittlauch dazugeben und über die Gemüse-Kartoffel-Pfanne gießen. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Gemüse-Kartoffelpfanne verteilen. 3. Schritt Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 35 - 45 Minuten überbacken. Leckere Ideen Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Krabben 55 Min. Kartoffel-Gemüse-Auflauf 65 Min. Kartoffel-Gemüse-Auflauf aus der Mikrowelle 65 Min. Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Krabben 55 Min. Kartoffelpfanne mit gemüse im backofen in online. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Saisonküche Herzhafte Rezepte Gemüse- und Pilzgerichte Gratin- und Auflauf-Rezepte Herbst-Rezepte Kartoffel-Rezepte Auflauf Rezepte Kartoffel Gemüse Auflauf Rezepte Beliebte Videos Das könnte Sie auch interessieren Pilzauflauf 55 Min. Kartoffelauflauf mit Spinat und Paprika 55 Min. Vegetarischer Spargelauflauf 15 Min. Pilzauflauf 55 Min. Und noch mehr Auflauf Rezepte Aprikosen-Nudel-Auflauf 40 Min. Champignon-Auflauf 45 Min.
1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 386 kcal (18%) mehr Protein 37 g (38%) mehr Fett 13 g (11%) mehr Kohlenhydrate 28 g (19%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 5 g (17%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 2 mg (25%) Vitamin D 0, 8 μg (4%) mehr Vitamin E 9, 6 mg (80%) Vitamin K 8, 6 μg (14%) Vitamin B₁ 0, 3 mg (30%) Vitamin B₂ 0, 1 mg (9%) Niacin 12, 7 mg (106%) Vitamin B₆ 0, 7 mg (50%) Folsäure 77 μg (26%) mehr Pantothensäure 1, 2 mg (20%) Biotin 4, 3 μg (10%) mehr Vitamin B₁₂ 1, 4 μg (47%) mehr Vitamin C 41 mg (43%) Kalium 1.
1. Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. 2. Die Paprika ebenfalls waschen und putzen und auch in kleine Streifen schneiden. 3. Den Broccoli in Röschen teilen und in eimem seperaten Topf ca. 5 Minuten kochen. 4. Die Zucchini waschen, halbieren und in schmale Stücke schneiden. 5. Zuerst die Kartoffeln in Öl anbraten, dann die Paprika dazugeben. Mit Gemüsebouillon oder Fond aufgießen. salzen und pfeffern. Dann die Zwiebel und den Knoblauch dazugeben. 6. Danach den Broccoli und die Zucchini hinzugeben und alles bißfest garen. Vorm servieren nochmals abschmecken. 7. Dazu gab es Pangasiusfilet. Kartoffelpfanne mit gemüse im backofen se. 8. Bilder folgen noch.
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