Kartoffeln pellen und in Würfel schneiden. Porree putzen, längs halbieren, gründlich waschen, abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Mettenden würfeln. Eier mit Sahne verschlagen. Petersilie abspülen, trocken tupfen, die Blättchen von den Stängeln zupfen, grob hacken und unter die Eiersahne rühren. Öl in einer Pfanne erhitzen. Kartoffel- und Mettendenwürfel darin anbraten, Porreeringe unterrühren und kurz erhitzen. Gemüse Kartoffelpfanne Rezepte | Chefkoch. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eiersahne darüber gießen und unter vorsichtigem Rühren stocken lassen. Alles in eine gefettete Auflaufform geben und mit dem Gouda bestreuen. Die Form auf dem Rost in den Backofen unter den vorgeheizten Grill schieben und Übergrillen, bis der Käse leicht gebräunt ist. TIPP!!! Wenn Sie eine feuerfeste Pfanne verwenden, muss das Gericht zum Übergrillen nicht umgefüllt werden. Verwenden Sie für dieses Gericht möglichst fest kochende Kartoffeln. ABWANDLUNG!!! Anstelle von Porree können auch je eine 1/2 rote und gelbe, in Würfel geschnittene Paprikaschote oder ein Päckchen (300 g) TK-Mexikanisches Gemüse verwendet werden.
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11. Oktober 2016 Gebackener Feta gehört mit zu unseren Standard-Vorspeisen, wenn wir beim Griechen sind. Allerdings kam mir die Idee zum gebackenen Feta nicht im Restaurant, sondern Zuhause. Ich liege Herrn Gernekochen nämlich ständig in den Ohren, dass ich wieder Urlaub möchte, und das aber am Meer, und wir waren ja schon lange nicht mehr im Urlaub, sondern immer nur in Städten unterwegs und möp, möp, möp. Für nächstes Jahr hat er mir versichert, dass ich meinen Strandurlaub bekomme. Da nächstes Jahr aber noch so weit hin ist, habe ich mir einen kleinen Vorgeschmack gegönnt. Das Rezept ist denkbar einfach und wenn ihr Zutaten austauschen wollt, fühlt euch frei, dieses zu tun. Gebackener feta griechisch plus. Zutaten für das Rezept vom gebackenen Feta (für 2 Per. ): 400 g Feta (wirklich guten) 1 Paprika 1/2 Zucchini Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung des gebackenen Feta: Den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwei kleine ofenfeste Förmchen nehmen, in die der Feta gut hineinpasst und diesen dann dort hineingeben.
Alle Fotos, die ihr hier findet, hat Theres geknipst (bis auf gaaaaanz wenige Ausnahmen). Da sie damit aber nicht mal ansatzweise ausgelastet ist, kümmert sie sich um den Auftritt auf Pinterest. Zusätzlich ist sie auch das Gesicht in den Instagram Stories und bereichert unseren Content mit vielen leckeren Rezepten. Gebackener Feta Griechisch Rezepte | Chefkoch. Ihre Vorlieben liegen in der italienischen Küche. Aber auch Kuchen und Gebäck aller Art oder Schmorgerichte, wie ihr unübertroffenes Gulasch, gehören zu ihren Steckenpferden. UND WAS SAGST DU?
Die Paprika waschen und in Streifen schneiden, im Förmchen verteilen. Die Zucchini waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Ebenfalls um den Feta herum verteilen. Alles salzen und pfeffern und gut mit Olivenöl bedecken. Es soll nicht in Olivenöl schwimmen, aber ein wenig drumherum sollte schon sein. Für ca. 15 Min. in den Ofen geben. Rausnehmen und kurz abkühlen lassen, mit Brot zusammen genießen. Loss et üch schmecke. *Weil heute wirklich oft danach gefragt wurde, hier bekommt ihr die genialen Grillpfännchen aus der BBQ Passion Reihe von Villeroy & Boch! Gebackener feta griechisch in de. Preis: -- (Stand von: 2021/03/30 7:16 am - Details) 0 neu 0 gebraucht (* = Affiliate-Link / Bildquelle: Amazon-Partnerprogramm) * Alle mit einem Sternchen versehenen Links sowie die Amazonbox, sind Amazon-Affiliate-Links. Weitere Hinweise dazu finden sich im Impressum. Dieser Beitrag kommt von: Theres Frau Gernekochen ist in Leben 1. 0 Lehrerin an einer Gesamtschule, mit viel Liebe zu Ihrem Beruf. Auf ist sie der Chef oder vielmehr die Chefin an der Kamera.