Ob Swimming Pool oder Piña Colada - nach einem Cocktail mit cremiger Kokosmilch oder Cream of Coconut, wie sie in Rezepten auch gennant wird, bin ich immer erstmal gesättigt. Weil ich aber Kokos so gerne mag, habe ich eine tolle Alternative mit erfrischendem Kokoswasser für euch! Es gibt gewisse Sachen, die mag man oder eben nicht. Dazu zählt auch Kokos. Ich persönlich liebe alles, was nach Kokos schmeckt - sei es ein Schokoriegel, Kuchen oder auch herzhafte Currys. Auch Cocktails mit Kokosmilch finde ich super, wären da nur nicht die Kalorien und das Völlegefühl. Gibt es denn keine Light-Variante mit Kokoswasser? Diese Frage habe ich mir schon so oft gestellt und bisher war die Antwort immer irgendwie 'nein'... Das Rezept für diesen Kokos-Cocktail ist eher zufällig entstanden: Eine gute Freundin kam spontan zu Besuch, wir hatten es uns auf dem Balkon gemütlich gemacht und dann Lust auf einen Gin Tonic. An meinen Gin-Vorräten scheiterte unser Vorhaben nicht, leider hatte ich kein Tonic Water mehr im Kühlschrank, nur noch das Kokowasser von COA.
simpel 3, 5/5 (2) Kokos-Cocktail Alkoholfrei, mit Grenadine verfeinert – für Zwei 10 Min. simpel (0) Orangen-Ingwer-Ananas-Kokos-Cocktail Mango-Kokos-Cocktail 5 Min. simpel 3/5 (1) Ananas-Kokos-Cocktail Coconut Islander 10 Min. simpel 2, 33/5 (1) Frapê de Coco (Kokos Cocktail) Rezept aus Brasilien 5 Min. normal 2, 67/5 (4) Chinesische Nächte Litschi-Kokosmilch-Cocktail 5 Min. simpel 3/5 (2) Kokos - Citro - Cocktail White City 5 Min. simpel (0) Philippine Sundowner Rumcocktail in der Kokosnuss KiAnKo-Cocktail leckerer Cocktail mit Kirsch, Ananas und Kokos Obstsalat mit Macapuno (Kokosfleisch) 15 Min. simpel 4, 42/5 (22) Pina Colada 5 Min. simpel 4, 23/5 (11) Cocktail Höhenrausch 5 Min. normal 4, 2/5 (8) Raffaello - Cocktail Der beste Cocktail, den ich je getrunken habe - paradiesisch! 15 Min. simpel 4, 16/5 (54) 2 Min. simpel 4, 12/5 (15) Lava Flow Cocktail echt aus Hawaii - eine Mix aus Pina Colada und Strawberry 5 Min.
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Drinks & Cocktails mit Kokos: Rezepte zum selbermixen Zum Inhalt springen Obwohl sie nur in tropischen Gefilden gedeihen kann, hat sich die Kokosnuss längst in der deutschen Küche etabliert. Vor allem das in der Nuss enthaltene Fruchtfleisch findet in vielerlei Hinsicht Verwendung: Nachdem es fein püriert, mit Wasser vermischt und durch eine feine Membran gepresst wurde, erhält man die allseits beliebte Kokosmilch. Sie wird bei der Zubereitung von Gerichten, Suppen oder Soßen – und Cocktails – eingesetzt. Wenn die Kokosmilch mit Kokosfett vermengt wird, spricht man von Cream of Coconut. Sie wird für die Zubereitung der klassischen Piña Colada benötigt. Doch was ist dann eigentlich Kokosmus und wo wird es eingesetzt? Ganz einfach: Dabei handelt es sich um eine Mischung aus rohem Kokosfleisch, frischer Kokosmilch und kalt gepresstem Kokosöl – diese wird jedoch nicht erhitzt, sodass alle wertvollen Inhaltsstoffe (u. a. gesunde Fettsäuren, Laurinsäure, essenzielle Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine B und E. )
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