Weißer Kakaolikör ist zwar weder weiß noch enthält er Sahne, aber der farblose Likör ist von verführerisch cremiger Konsistenz. Perfekt für diesen Dessertcocktail. Rezeptinfos Portionsgröße Für 1 Cocktailschale (20 cl) Zutaten Portionsgröße: Für 1 Cocktailschale (20 cl) 4 cl Galliano Vanilla (italienischer Vanillelikör) 2 weißer Kakaolikör (z. B. De Kuyper Crème de Cacao White) 3 frisch gepresster Orangensaft Sahne Shaker Eiswürfel Barsieb Teesieb vorgekühlte Cocktailschale Zubereitung Galliano, Kakaolikör, Orangensaft und Sahne in den Shaker geben und diesen mit Eiswürfeln auffüllen. Den Shaker dann fest verschließen und ca. 15 Sek. kräftig schütteln. Den Inhalt des Shakers doppelt durch Barsieb und Teesieb in die vorgekühlte Cocktailschale gießen. Golden Cadillac | Dessertcocktail | Küchengötter. Den Cocktail sofort servieren. Weitere Rezepte, Tipps & Ideen Die besten Melonen-Drinks Die 16 besten Drinks & Cocktails mit Rum 21 Drinks & Cocktails mit Gin
Über Galliano Galliano gehört zu den Likören, bezeichnet dabei aber nicht nur einen einzigen Likör. Der Name als auch die gelbe Farbe des italienischen Likörs haben verschiedene Bedeutungen, die eng mit der Entstehungsgeschichte verflochten sind. Je nach Galliano-Likör sind die Inhaltsstoffe bis zu dreißig Kräuter, Vanille, Kaffeebohnen oder sogar Balsamico-Essig. Je nach Galliano Likör liegt der Alkohol zwischen 30 und 42, 3 Prozent Volumen. Herkunft und Produktion Im Jahr 1896 mixte der Italiener Arturo Vaccari aus der Toskana aus 30 verschiedenen Kräutern einen intensiv gelben Likör. Dieses auffällige Gelb stand für die vielen italienischen Landsleute des Likörerfinders aus Livorno, die zu jener Zeit ihr Glück in großen Scharen im fernen Amerika suchten. Cocktails mit galliano vanilla coffee. Der Goldrausch befand sich auf seinem Höhepunkt und viele Italiener erhofften sich dadurch Reichtum. Auf diese großen Auswanderungswellen aufgrund des Goldrauschs in Nordamerika deutet das Gelb vom Galliano hin. Den Namen selbst wählte Arturo Vaccari zu Ehren des italienischen Majors Giuseppe Galliano.
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von: XXX veröffentlicht: 19. 10. 2009 Der Golden Dream schmeckt besonders süß und würzig, so wie der feine Galliano, auf dem der Cocktail basiert. Rezepte mit Galliano Vanille, Cocktails & Drinks | mixable.de. Galliano ist ein würziger Kräuterlikör mit leichtem Aroma der Vanille. Golden Dream ist also ein Cocktail, der durch die Mischung aus Galliano und Cointreau besticht. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Foto:...
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