Vor einiger Zeit schrieb mir eine Freundin, ich sollte unbedingt mal ihr Dattel Dip Rezept ausprobieren, das wäre der Knaller! Datteln verwende ich in meiner Küche relativ selten, weil sie mir normalerweise zu süß sind. Ihr Rezept enthielt 200 Gramm Datteln und für mich war das viel zu viel. Außerdem fehlte mir ein wenig Säure, damit der Geschmack ausgewogen ist. Aber die Idee gefiel mir sehr und so habe ich ihr Rezept abgewandelt. Dattel dip mit frühlingszwiebeln en. Nach dem Rezept findest du noch Tipps, wie du den Dip abwandeln kannst. Mein Lillekind liebt die Variante mit Curry! Viele Zutaten kannst du einfach austauschen. Wem er zu fett ist, der verwendet Joghurt und Quark. Dattel Dip Rezept – der etwas andere Dip zum Grillen Du findest auf herzelieb noch mehr Dip Rezepte! Probier doch auch mal meine Broccomole, mein klassisches Tzatziki oder den Schnittlauch Dip! Zutaten für den Dattel Dip 1 kleine Chilischote 1 große Knoblauchzehe 100 Gramm Datteln, getrocknet, entsteint 2 Stück Frühlingszwiebeln 1 Teelöffel Salz Teelöffel Harissa 2 Prisen Liebe 1 Prise Kreuzkümmel 1 Teelöffel Zitronensaft 200 g Creme Fraiche 200 Gramm Frischkäse Dattel Dip – die Zubereitung Zunächst die Chilischote waschen, dann längs halbieren und die Kerne entfernen.
Dattel-Dip mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln - feines gemüse | Rezept | Dattel dip, Lebensmittel essen, Dattel
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Die Datteln so klein wie möglich schneiden, die Frühlingszwiebeln klein schneiden. Alles mit Frischkäse, Schmand und einem Schuss Milch zu einem cremigen Dip verrühren. Würzig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben kann auch noch Cayennepfeffer dazu gegeben werden, das gibt eine schöne Schärfe. Wer möchte, kann Serranoschinken anbraten, klein schneiden und mit in den Dip rühren. Dattel Mit Frühlingszwiebeln Rezepte | Chefkoch. Hier aber vorher den Dip vorsichtiger mit Salz würzen, da der Schinken recht salzig ist.
19. Juli 2018 Heute serviere ich euch einen wahnsinnig leckeren Dattel-Dip. Den hatte ich vor ein paar Wochen bei Herzelieb entdeckt. Und da ich ja ein großer Fan und Freund von Aufstrich, Saucen und Dips bin, gerne Datteln esse und eigentlich ja eh alles liebe, was irgendeinen orientalischen Einschlag hat, habe ich den Dattel-Dip ratzfatz angerührt und testweise an einem Grillabend bei Freunden auf den Tisch gestellt. Es war an jenem Abend dann tendenziell so, dass sich jeder gerne einen großen Löffel geschnappt und die Schüssel alleine geleert und ausgekratzt hätte. Und vielleicht war da am feuchtfröhlichen Ende sogar jemand mit seinen Fingern in den Resten. Ich halte mich dahingehend mal bedeckt. Dattel dip mit frühlingszwiebeln die. Für euch ist nur wichtig: Der Dattel-Dip ist furchtbar lecker und hat zu allen anderen Beilagen eine gute Figur gemacht – ob zu gegrillten Kartoffeln oder Auberginen, ob zu Gemüsesticks oder Fladenbrot. Ich stelle ihn mir auch hervorragend als Sauce für gefüllte Pita-Taschen oder zu knusprigen Falafeln vor.
Ganz hervorragend und vor allem überraschend schmeckt dieser Dipp, den ich bei Christina von feines gemüse entdeckt habe. Sie hatte wiederholt so geschwärmt davon, dass ich den Dip unbedingt ausprobieren wollte, was ich dann endlich zum Augsbuger Hohen Friedensfest geschafft habe. Zudem ist die Aussprache auf fränkisch (meine "Muttersprache") einfach putzig: ein dodaal doller Daddeldibb. Herzallerliebst! Der Dip klingt aber nicht nur schön, er schmeckt auch super. Die Datteln geben ihm genau die richtige Süße – nicht zu viel, nicht zu wenig, dann gibt es ein kleines bisschen Schärfe durch das verwendete Harissa und die Frühlingszwiebeln machen den Dip wundervoll herzhaft. Dattel-Dip mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln • Rezeptebuch.com. Ein weiterer Vorteil: lässt sich wunderbar vorbereiten und dann über mehrere Tage verputzen. Im Laufe der Zeit werden Frühlingszwiebeln und Knoblauch noch etwas kräftiger, was aber dem Gesamtgeschmack keinen Abbruch tut. Weitere Dips findet ihr übrigens unter der Kategorie Dips / Pestos / Aufstriche bei "Rezepte nach Gang" oben in der Menüleiste.
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