Nie wieder!! !
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Der Zauber von Weihnachten wird cald in unseren Häusern erstrahlen und der Duft Traditionaleller Köstlichkeiten, die wir zu dieser Jahreszeit gerne zubereiten, wird die Luft erfüllen. Besonders die Kinder sind vom weihnachtlichen Backen begeistert. Seien Sie kreativ und bilden Sie einen 3D Weihnachtsbaum aus Plätzchen. Diese können entweder aus Lebkuchenoder aus Shortbread-Teig gebacken werden. Verwenden Sie diese niedlichen Weihnachtsbäume, um Ihrem festlichen Tisch eine besondere Note zu verleihen. Sie sind ein leckerer Nachtisch auch zum Kaffee dazu! 3D Weihnachtsbaum backen: ein perfektes Geschenk aus der Küche Mit Royal Icing e Zuckerperlen verziert, ein 3D Weihnachtsbaum eignet sich auch perfekt all'originelles Weihnachtsgeschenk für Freunde und Familie. Sie brauchen einfach eine passende Verpackung, um das essbare Geschenk sicher zu transportieren. Sie muss gar nicht aufwändig sein. Ein Stück Zellophanfolie und eine schöne Schleife – völlig ausreichend. Frollini Weihnachtsbäume backen Zubereitungszeit: 2:40 minuti Durata: 40 minuti Zutaten für 4 Weihnachtsbäumchen 200 grammi di burro ungesalzene, gekühlt, gehackt Puderzucker da 70 grammi 70 grammi Reismehl 190 grammi mehl 2 Teelöffel Vanilleextrakt 100 Gramm Weiße Schokolade, gehackt Silberne zuckerperlen zum dekorieren Puderzucker zum Dekorieren Sie brauchen noch sternförmige Keksausstecher mit folgenden Durchmessern: 7, 5 cm / 7 cm / 6 cm / 5, 5 cm / 4, 5 cm / 2, 5 cm Quindi bereiten Sie den Teig vor: 1.
Darauf einen anderen Stern von gleicher Größe so legen, dass die Zacken versetzt übereinander liegen. Auf diese Weise alle Sterne aufeinander stapeln (außer den kleinsten Sternen), um 4 Weihnachtsbäume zu bilden. 9. Auf der Baumspitze einen kleinen Klecks Schokolade geben und 2 kleine Sterne in die Schokolade stecken. Zum Schluss die restliche Schokolade über die Bäume nieseln lassen. Für 20 Minuten beiseite stellen. Vor dem Servieren großzügig mit Puderzucker bestäuben. 3D Weihnachtsbaum aus Lebkuchenplätzchen Lebkuchenteig eignet sich auch perfekt, um einen 3D Weihnachtsbaum daraus zu bauen. Hier ist das klassische Rezept für Lebkuchenplätzchen: Zutaten für 1 Tannenbaum aus 20 Plätzchen 390 Gramm Allzweckmehl 100 Gramm Honig 200 Gramm brauner Zucker 200 Gramm ungesalzene Butter, geschmolzen 1 Ei 4 TL gemahlener Ingwer 1 Esslöffel Zimt 1/2 TL Piment 1/2 TL Salz 1/2 TL Backsoda Lebkuchenteig 2/3 vom Mehl mit Ingwer, Zimt, Piment, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel verrühren. Ein Loch in der Mitte machen.
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Butter mit dem Zucker in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Stufe 2 Minuten lang schlagen. Das Ei und den Honig hinzufügen. Die Mischung in den Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen. Gut umrühren, bis das ganze Mehl eingearbeitet ist. Das restliche Mehl einrühren, bis der Teig nicht mehr klebrig ist. Den Teig in 4 Portionen teilen. In Scheiben formen und in Plastikfolie wickeln. Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank stellen. Danach den gekühlten Teig vor dem Ausrollen 5 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Es wird einfacher zu rollen. Den Lebkuchenteig kann man bis zu 1 Woche im Kühlschrank oder bis zu 1 Monat im Gefrierschrank aufbewahren. Statt weißer Schokolade können Sie Zuckerguss und Royal Icing verwenden. Der Zuckerguss eignet sich perfekt zum Zusammenkleben der Sterne, während Royal Icing ideal zum Dekorieren ist. Für den Zuckerguss benötigen Sie nur zwei Zutaten: 1 Eiweiß und 200 Gramm Puderzucker. Und hier ist das Rezept für die Eiweißspritzglasur: Royal Icing Rezept 3 Eiweiß mit 1/4 TL Essig oder Zitronensaft in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Handmixer schaumig schlagen.
Ausrollen, ausstechen, hübsch dekorieren oder raffiniert füllen gehört für viele Plätzchenbäcker einfach in der Weihnachtsbäckerei dazu. Weihnachtsgebäck: Stollen & Lebkuchen Vorweihnachtszeit ist Backzeit! Und jetzt haben vor allem Stollen-Rezepte und Lebkuchen-Rezepte Hochkonjunktur. Der Stollen wird in der Regel aus Hefeteig hergestellt. Weihnachtliche Zutaten wie Trockenfrüchte, Mandeln, Nüsse, Marzipan, Mohn und Quark geben ihm noch einen besonderen Pfiff. Nach dem Backen wird der Stollen klassisch mit flüssiger Butter bestrichen und mit Zucker oder Puderzucker verfeinert. Stollen-Rezepte solltest du bereits einige Wochen vor Weihnachten backen. So kann sich das Aroma der einzelnen Zutaten während der Lagerzeit schön entfalten und durch das ganze Gebäck ziehen. Lebkuchenplätzchen kennst du vielleicht auch als Pfefferkuchen, Honigkuchen oder Printen. Anis, Ingwer, Kardamom, Muskat, Nelken, Piment und Zimt verleihen Lebkuchen seine unverwechselbare Note. Ob klassisch, mit Schokolade, Nüssen, Marzipan, einer Zuckerglasur, als Muffins oder im Glas gebacken – Lebkuchen überrascht mit vielen Varianten.