Bio-Backmischung für Scones, 400 Gramm The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Bestellen Sie direkt online Art. 00010829 Backen Sie köstliche, typisch britische Scones mit dieser Mischung von der Mühle "De Vlijt" in Wageningen (NL). Köstlich mit Clotted Cream und Marmelade oder Lemon Curd! Die Mischung enthält u. a. Weizenmehl und Rohrzucker und wird mit Rezept geliefert. Zutaten: Weizenmehl*, Rohrzucker*, Backtriebmittel (E341i, E500), Vanillezucker*, Salz. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Weitere Zugaben: 85 Gramm gewürfelte Butter, 175 ml Milch, 1 aufgeschlagenes Ei, 1 TL Zitronensaft. Zubereitung: Die Backmischung mit der Butter in eine Schüssel geben. Beides mit den Fingerspitzen vermischen, bis eine krümelige Mischung entsteht. Den Zitronensaft mit der Milch mischen und zu der Krümelmasse hinzufügen. Alles mit einer Gabel vermengen, bis ein klumpiger Teig entsteht. Den Teig zu etwa 3 cm dicken, runden Stücken mit etwa 5 cm Durchmesser kneten.
backmischung-scones - Gabis Nähstube - DesignBlog Ausgewählter Beitrag Backmischung Scones Als wir dieses Jahr in Wales waren, haben wir nachmittags zur Teatime immer wieder gerne Scones genossen. Herrlich dieses kleine Gebäck mit der Clotted Creme und Marmelade dazu. Für unsere Freunde mit denen wir in Wales waren, habe ich als kleine Erinnerung an unserem Urlaub zu Weihnachten Backmischungen für Scones gemischt. Diese in schöne Milchflaschen gefüllt und mit entsprechenden Aufklebern versehen, finde ich die Backmischung richtig schön. Sowohl die Flaschen als auch die Aufkleber habe ich bei Casa di Falcone gefunden. Auf der Rückseite gibt es dann noch die Anleitung, wie aus der Backmischung leckere Scones werden. Liebe Grüße Gabi Gabi 21. 12. 2016, 09. 00 Kommentare zu diesem Beitrag Blogregeln: Über Kommentare freue ich mich. Auch Kritik ist erlaubt. Aber bitte bleibt sachlich und nie verletzend. Miri: Frau Gabi, jetzt muss ich doch einmal motzen. I... mehr Peter: Gabi, mein Herzblatt, lass Dich von diesem Lar... mehr Helga Kempcke: Die Socken sehen super aus.
Im vorgeheiztem Backofen auf der unteren Schiene ca. 12-15 min. goldbraun backen. Tipp: Den Teig nur mit Hand so kurz wie möglich kneten, sonst könnten die Scones zäh werden. Den Ausstecher zwischendurch in Mehl tauchen. Damit das Gebäck nicht schief aufgeht, den Ausstecher nicht drehen sondern gerade rausziehen. Wenn die Scones etwas abgekühlt, aber noch lauwarm sind, schmecken sie mir am besten. Wenn Ihr keine Clotted Cream dazu macht, Frischkäse tuts auch;) Dieses Rezept eignet sich auch perfekt für eine Backmischung im Glas. Zusammen mit einer leckeren selbstgemachten Marmelade ist es ein tolles Mitbringsel. Das o. g. Rezept ist bereits auf unser 500 ml Glas optimiert. Die trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen und in die Flasche einfüllen. Die passenden Flaschenaufkleber findet Ihr hier im Shop (klick). Von GreenGate gibt es ein ganz süßes " Jam Making Kit ". Die pastelligen Papierhauben passen aber auch auf die Flaschen und für diese Backmischung im Glas sind sie perfekt. ♥ Flaschen 500 ml für Backmischung (klick) ♥ Aufkleber "Backmischung Scones" (klick) ♥ Marmeladen-Set von GreenGate (klick)
Ei und Milch verquirlen. Scones-Mischung in eine Schüssel geben und mit der Ei/Milchmischung (davon ca. 2 Teelöffel zum Bestreichen aufbewahren) vermengen, bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist. Den Teig auf einer bemehlten Fläche 2 cm dick ausrollen. 6 Scones mit Hilfe einer Form von ca. 6 cm Ø (z. B. Glas) ausstechen und auf ein gefettetes Blech legen. Mit restlicher Ei/Milchmischung bestreichen und 10 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Auf mittlerer schiene 10-12 Minuten backen, bis die Scones goldbraun sind. Am besten noch warm mit frischem "Clotted Cream" und Konfitüre genießen. Guten Appetit! Hergestellt in England von: Green's Desserts UK Ltd., New Orchard Lane, Thurcroft, Rotherham, South Yorkshire, S66 9ER, England. Import: THE BRITISH SHOP, 53340 Meckenheim, Nährwerte je 100 g Energie 1433 kJ / 340 kcal Fett 9, 4 g - davon gesättigte Fettsäuren 4, 1 g Kohlenhydrate 56 g - davon Zucker 11 g Eiweiß 7, 5 g Salz 0, 80 g Artikelnummer: 52-0052 auf Lager - Lieferung 2-6 Werktage nach Eingang der Bestellung.
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6. ) Den Teig mit einem großen Messer und wie abgebildet in Dreiecke schneiden, die einzelnen Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bepinseln und mit der Zimt-Zucker Mischung aus dem Säckchen bestreuen und mit gehackten Mandeln bestreuen. 7. ) Scones für 22 Minuten backen und am besten noch warm genießen. Tipp: Die fertig gebackenen Scones eignen sich perfekt zum Einfrieren. Zum Auftauen einfach für 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und sie schmecken wieder wie frisch aus dem Ofen. Zubereitung von Scones mit Früchten Das könnte dir auch gefallen
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